12 კარიბული სასმელის რეცეპტი

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

12 კოქტეილი კარიბის ცეცხლთან ერთად

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/108344-849x565- Drinking_in_the_Caribbean.jpg

რაც შეეხება კარიბულ სასმელებს, რომი ხშირად არჩევანის სულისკვეთებაა. შაქრის ლერწმის მელასისაგან გამოხდილი, ეს სიტყვა ახსენებს გრძელი ხომალდების, მთვრალი მეკობრეების და ტროპიკული კუნძულების სურათებს.





შეგიძლია იყოს ბუღალტერი დიპლომის გარეშე

არ დაიდარდოთ, თუ ვერ შეძლებთ კარიბის ზღვისკენ მიმავალ გზას და გემრიელად მიირთვითრომის კოქტეილი. თქვენ კვლავ შეგიძლიათ გააკეთოთ შემდეგი კარიბული ზღვის სასმელის ნებისმიერი რეცეპტი საკუთარი სახლის კომფორტში.

კუბა ლიბრე (კუბა)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/108345-539x850-Cuba_Libre.jpg

სცადეთ ეს მარტივი კარიბული ალტერნატივა ტრადიციული რომისა და კოქსისთვის.კუბა ლიბრეარის მარტივი და გამაგრილებელი კარიბული კოქტეილი.



ინგრედიენტები

  • 2 უნცია მსუბუქი რომი
  • 2 ნაჭერი ცაცხვი
  • ყინული
  • 8 უნცია კოკა-კოლა

ინსტრუქციები

  1. შეავსეთ მაღალბურთიანი ჭიქა ყინულით და ჭიქაში მოათავსეთ ორი ცაცხვის ნაჭერი.
  2. დაამატეთ რომი.
  3. შეავსეთ ჭიქა კოლათი და აურიეთ.

პინა კოლადა (პუერტო რიკო)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/108346-566x848-Colada.jpg

პინა კოლადა არის შერწყმული სასმელი, რომელიც არის ტკბილი და გამაგრილებელი. მასში გამოყენებულია ქოქოსის კრემი, მსუბუქი რომი და დაქუცმაცებული ანანასი, რომელიც შერეულია ყინულით. მიირთვით ლამაზ ჭიქაში ანანასის სოლით.

პლანტერის პანჩი (იამაიკა)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/108347-565x850-Planters_punch.jpg

მცენარეთა Punchარის კარიბის კოქტეილის სცენის კიდევ ერთი მთავარი ნაწილი. სასმელმა მიიღო სახელი შაქრის ლერწმის პლანტაციიდან.



ინგრედიენტები

  • 2 უნცია მსუბუქი რომი
  • 1 უნცია ახალი ლიმონის წვენი
  • Splash ფორთოხლის წვენი
  • ყინული

ინსტრუქციები

  1. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი კოქტეილის შეიკერში.
  2. Აანჯღრიე კარგად.
  3. გაწურეთ ჭიქაში და გაასწორეთ ლიმონის სოლით, სურვილისამებრ.

ქარიშხალი (შეერთებული შტატები)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/108348-566x848-Hurricane.jpg

ტექნიკურად ქარიშხალი წარმოიშვა ახალ ორლეანში, მაგრამ ინგრედიენტებში ნამდვილად შეგიძლიათ დააგემოვნოთ კარიბის გავლენა. ეს ლალის წითელი სასმელი შეიცავს როგორც მსუბუქ და მუქ რომს, ასევე ვნების ხილის წვენს, ცაცხვის წვენს და ანანასის წვენს.

ტრადიციული დეკორაცია ამ სასმელისთვის არის ალუბალი და ფორთოხლის ნაჭერი, მაგრამ სასურველია ანანასის სოლი გამოიყენოთ.

მოხიტო (კუბა)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/108349-600x800-Mojito.jpg

მოხიტოწარმოიშვა კუბაში და გავრცელდა ინფორმაცია, რომ ეს იყო ერნესტ ჰემინგუეის მეორე საყვარელი კოქტეილი. დღეს თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ყველანაირი ვარიაციები კლასიკურ მოჰიტოზე.



ინგრედიენტები

  • პიტნის 2 ტოტი, პლუს ერთი გარნირისთვის
  • 1 ჩაის კოვზი ზედმეტი შაქარი
  • 2 უნცია მსუბუქი რომი
  • 1/2 ჭიქა გაბზარული ყინული
  • Გაზიანი სასმელი
  • ცაცხვის სოლი

ინსტრუქციები

  1. კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ პიტნა ზედმეტი შაქრით.
  2. ჩაასხით რომი და დაამატეთ დაბზარული ყინული. Აანჯღრიე კარგად.
  3. გადაწურეთ შინაარსი მაღალ ჭიქაში ყინულით და შემდეგ დაამატეთ იგი გაცივებული კლუბის სოდათ.
  4. მორთეთ სასმელი ცაცხვის სოლით და პიტნის ტოტით და ისიამოვნეთ.

ბაჰამის მამა (ბაჰამის კუნძულები)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/108350-600x800-Bahama_Mama.jpg

Ეს არისგემრიელი რომის კოქტეილირომ კუნძულებზე ოცნებობთ.

ინგრედიენტები

  • 1/2 უნცია 151 მტკიცებულება რომი
  • 1/2 უნცია მსუბუქი რომი
  • 1/2 უნცია მუქი რომი
  • 1/2 უნცია Kahlua
  • 1 უნცია ლიმონის წვენი
  • 3 უნცია ანანასის წვენი
  • გაანადგურა ყინული

ინსტრუქციები

  1. შეავსეთ კოქტეილის შეიკერი დამსხვრეული ყინულით.
  2. დაამატეთ ყველა სხვა ინგრედიენტი. შერყევა რომ დააკავშიროთ.
  3. გადაწურეთ საკმაოდ კოქტეილის ჭიქაში, რომელიც სავსეა ყინულით.
  4. მორთეთ ფორთოხლის ნაჭრით და ალუბლით.

Zombie Drink Recipe (შეერთებული შტატები)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/108351-566x848-Zombie.jpg

ეს არის კიდევ ერთი ამერიკული კოქტეილი ტროპიკული არომატით. ალბათ თავს ზომბივით იგრძნობთ, თუ ამ კოქტეილზე ერთ ჭიქაზე მეტს დალევთ.

ინგრედიენტები

  • 1/2 ჭიქა ყინული
  • 1 უნცია ანანასის ახალი წვენი
  • 1 უნცია ფორთოხლის წვენი
  • 1 უნცია მსუბუქი რომი
  • 1 უნცია მუქი რომი
  • 1 უნცია ვნებიანი სიროფი
  • 3/4 უნცია ახალი ცაცხვის წვენი
  • 1 უნცია გარგარის კონიაკი
  • 1 ჩაის კოვზი ზედმეტი შაქარი
  • 1/2 უნცია 151 რომი
  • პიტნის ყლორტი გარნირად

ინსტრუქციები

  1. ბლენდერში შეურიეთ ყინული, ანანასის წვენი, ფორთოხლის წვენი, მსუბუქი რომი და მუქი რომი, სანამ არ გახდება გლუვი.
  2. დაამატეთ ვნების სიროფი, ლაიმის ახალი წვენი, გარგარის კონიაკი და ზედმეტი შაქარი. ინგრედიენტები კარგად დააბლენდერეთ.
  3. ჩაასხით სასმელი გაცივებულ ჭიქაში და ზემოდან დაამატეთ 1/2 უნცია 151 დამცავი რომი.
  4. მორთეთ სასმელი პიტნის ტოტით და თქვენთვის სასურველი ხილით.

ბნელი და ქარიშხალი (ბერმუდის კუნძულები)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/175598-567x847-dark-and-stormy.jpg

Dark and Stormy სათავეს იღებს ბერმუდის კუნძულებზე და მიუთითებს ქარიშხალებზე, რომლებიც ოკეანეში იჭრება.

ინგრედიენტები

  • ყინული
  • 1/4 ცაცხვი, დაჭრილი ორ სოლით
  • 2 უნცია გოსლინგის შავი ბეჭედი შავი რომი
  • 4 უნციაჯანჯაფილი ლუდი

ინსტრუქციები

  1. შეავსეთ მაღალბურთიანი ჭიქა ყინულით.
  2. გაწურეთ ერთი ცაცხვის სოლი ჭიქაში.
  3. დაამატეთ რომი და ჯანჯაფილი ლუდი.
  4. მორთეთ ცაცხვის სოლით.

კარიბის ნიავი (კარიბის ზღვის აუზი)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/175778-539x850- Caribbean-Breeze-Cocktail.jpg

ეს სასმელი ისეთივე გამაგრილებელია, როგორც გრილი ნიავი ცხელ დღეს. იგი აერთიანებს ტკბილ ანანასს დაქოქოსის რომიდა მოცვის წვენი.

ინგრედიენტები

  • 1 უნცია 151 მტკიცებულება რომი
  • 1/2 უნცია ქოქოსის რომი
  • Ანანასის წვენი
  • მოცვის წვენი

ინსტრუქციები

  1. შეავსეთ კოლინის ჭიქა ყინულით.
  2. დაამატეთ 151 დამამტკიცებელი რომი და ქოქოსის რომი.
  3. ჭიქის დარჩენილი ნაწილი ნახევარში ანანასის წვენით შეავსეთ, ნახევარი კი მოცვის წვენით.
  4. მორთეთ ანანასის სოლით.

დაიკირი (კუბა)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/108352-349x850-Lime_Daiquiri.jpg

დაიკირი შეიძლება გაკეთდეს კლასიკური რეცეპტის შესაბამისად, ან შეგიძლიათ შეცვალოთ საქმე და გააკეთოთ გაყინული დაიკირი ყინულის ინგრედიენტებთან შერწყმით.

რა არ უნდა ატაროს ქორწილში

ინგრედიენტები

  • 2 უნცია მსუბუქი რომი
  • 1 1/2 უნცია ახლად გამოწურული კირის წვენი
  • 1 ჩაის კოვზი ზედმეტი შაქარი
  • ყინული
  • ცაცხვის ნაჭერი

ინსტრუქციები

  1. ყინულთან ერთად შეიკერში შეურიეთ მსუბუქი რომი, ახლად გამოწურული კირის წვენი და ზედმეტი შაქარი.
  2. საფუძვლიანად შეანჯღრიეთ.
  3. გაწურეთ სასმელი გაცივებულ ჭიქაში.
  4. მორთეთ სასმელი ცაცხვის ნაჭრით.

გომბეი სმაში (ბაჰამის კუნძულები)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/251670-850x567-goombay-smash.jpg

ტკბილი, ტროპიკული და რომისთვის მძიმე, თქვენ ნამდვილად მოგეწონებათ ეს სასმელი ბაჰამის კუნძულებიდან.

ინგრედიენტები

  • ყინული
  • 2 უნცია მალიბუს რომი
  • 1/2 უნცია მუქი რომი
  • 1/2 უნცია მსუბუქი რომი
  • 1/2 უნცია ოქროს რომი
  • 1/2 ჭიქა ანანასის წვენი
  • 1/4 ჭიქა ფორთოხლის წვენი
  • ფორთოხლის ნაჭერი, ანანასის სოლი და მარწყვი გარნირად

ინსტრუქციები

  1. შეავსეთ კოქტეილის შეიკერი ნახევრად სავსე ყინულით. დაამატეთ რომი, ანანასის წვენი და ფორთოხლის წვენი. შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს და აურიეთ.
  2. გადაწურეთ მაღალბურთიან ჭიქაში ნახევრად ყინულით სავსე. მორთეთ ფორთოხლით, ანანასით და მარწყვით.

ტკივილგამაყუჩებელი (ბრიტანეთის ვირჯინიის კუნძულები)

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/251672-850x638-painkiller-cocktail.jpg

დალიეთ ერთი ან ორი სპეციალობა ბრიტანეთის ვირჯინიის კუნძულებიდან და ტკივილს აღარ განიცდით.

ინგრედიენტები

  • ყინული
  • 2 უნცია demerara რომი
  • 4 უნცია ანანასის წვენი
  • 1 უნცია ფორთოხლის წვენი
  • 1 უნცია ქოქოსის კრემი
  • ანანასის სოლი და ახალი გახეხილი მუსკატის კაკალი გარნირისთვის

ინსტრუქციები

  1. შეავსეთ კოქტეილის შეიკერი ნახევრად სავსე ყინულით.
  2. დაამატეთ რომი, ანანასის წვენი, ფორთოხლის წვენი და ქოქოსის ნაღები. შეანჯღრიეთ რომ შერწყმდეს და გაცივდეს.
  3. გადაწურეთ მაღალ ბურთის ჭიქაში, რომელიც ნახევრად ივსება ყინულით. მორთეთ ანანასის სოლით და ახლად გახეხილი ჯავზი.

ისიამოვნეთ ტროპიკული ზღვის გემოთი კარიბული კოქტეილის რეცეპტებით

https://cf.ltkcdn.net/cocktails/images/slide/251669-850x565-tropical-cocktails.jpg

თუ ეს შესანიშნავი კარიბული სასმელები არ აკმაყოფილებს კუნძულებზე კოქტეილის მიღების სურვილს, გაეცანით ჰავაის სასმელის რამდენიმე რეცეპტს დამატებითი ინსპირაციისთვის. გარდა ამისა, შექმენით თქვენი საკუთარი კარიბის თემატიკის კოქტეილი რომის, ტროპიკული წვენის, უამრავი ყინულის და ტროპიკული ხილის დეკორაციის კომბინირებით.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ