მიუხედავად იმისა, რომ ბარების უმეტესობამ შექმნა სპეციალური კოქტეილის მენიუები, მომხმარებლების მოსაზიდად, თუ გსურთ დალიოთ მენიუდან, ის დაგეხმარებათ წარმოდგენა გქონდეთ ზოგიერთისაუკეთესო ბარის სასმელებიშეკვეთა. მიუხედავად იმისა, თუ რა მოსწონს თქვენი გემოვნების გემოვნებას, ბარებში კოქტეილებია ყველასთვის სასიამოვნო.
საუკეთესო ყავისფერი ალკოჰოლური სასმელების შეკვეთა ბარში
ყავისფერი ლიქიორის სასმელებს ხშირად მამაკაცურად ანვაჟკაცური ბარი სასმელებს, მაგრამ ისინი შესანიშნავია ყველასთვის, ვისაც მოსწონს ყავისფერი ალკოჰოლური სასმელები. ბევრიკლასიკური კოქტეილებიმზადდება ყავისფერი ლიქიორით, როგორიცაავისკი, შოტლანდიური, ბურბონიდა კონიაკი ანარმაგნაკი.
დაკავშირებული სტატიები- 31 Girly ბარის სასმელი ყოველ გემოვნებაზე
- 16 პოპულარული ვისკის სასმელი
- 17 ვაჟკაცური სასმელი მუდმივი მიმართვით
ძველმოდური
მიუხედავად იმისა, რომ ინოვაციური ბარმენები ამ დღეებში არაერთ ალკოჰოლურ სასმელს ძველებური სტილის კოქტეილებად აქცევენ, კლასიკური შეიცავს ვისკის გარკვეულ ფორმას,მწარე, შაქარი და ფორთოხლის ირონია. აკლასიკური მოძველებულიყოველთვის გემრიელი ბარის სასმელია. ეს მშვენივრად გაწონასწორებული ძლიერი, მწარე და ტკბილი ნაზავია.
ყავისფერი დერბი
დამზადებულია ვისკით, ყავისფერი დერბი შეიცავს თაფლის მარტივ სიროფს და გრეიფრუტის წვენს, ასე რომ, ეს არის ტკბილი, მჟავე და ძლიერი დაბალანსებული სასმელი, რომელსაც ემსახურება გაცივებული, პირდაპირკოქტეილის მინა.
ინგრედიენტები
- Oun უნცია ახლად გამოწურული გრეიფრუტის წვენი
- Ounce უნცია თაფლი მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია ბურბონი
- ყინული
- გრეიფრუტის ირონია გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- გააცივეთ კოქტეილის ჭიქა.
- Შიკოქტეილის შეიკერი, შეუთავსეთ გრეიფრუტის წვენი, მარტივი სიროფი და ბურბონი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს. გაწურეთ კოქტეილის ჭიქაში.
- მორთეთ გრეიფრუტის ირონით.
მანჰეტენი
მანჰეტენის კოქტეილიშეიცავს ვისკის, ტკბილსვერმუტიდა მწარე. შედეგი არის ოდნავ ტკბილი, ძლიერი და კარგად გაწონასწორებული კოქტეილი ვისკის მოყვარულთათვის. ის მიირთვით გაცივებული და პირდაპირ კოქტეილის ჭიქაში, რომელიც ალუბლით არის მორთული.
კონიაკი ალექსანდრე
თუ მოგწონთ თქვენი ყავისფერი ლიქიორი უფრო ტკბილ, ნაღების მხარეს, სცადეთ აკონიაკი ალექსანდრე. ეს ყველაზე უკეთ ცნობილია როგორც დესერტის სასმელი, მაგრამ ეს არის კონიაკის უგემრიელესი, კრემისებრი ნაზავი (სცადეთ Armagnac), კრემი დე კაკაო, ნაღები და მუსკატის კაკალი. ის მიირთმევენ გაცივებულ პირდაპირ კოქტეილის ჭიქაში.
რობ როი
რობი როიჰგავს მანჰეტენს, მაგრამ ის მზადდება შოტლანდიური ვისკით, ამიტომ მას აქვს ტკბილი, შებოლილი, მიმზიდველი არომატი. ის მზადდება მწარე, შოტლანდიელი და ტკბილი ვერმუტით, რომელიც სუფრაზე მიირთვით და გაცივებულია კოქტეილის ჭიქაში და გაფორმებულია ალუბლით.
პენიცილინი
შოტლანდიის მოყვარულებს პენიცილინის კოქტეილი ექნებათ, რომელიც შერწყმულია შოტლანდიური, ჯანჯაფილი და თაფლის სიროფით და ლიმონის წვენით, ზემოდან კი კვამლიანი ერთი ალაოს შოტლანდიის ათამაშებით. ეს არის ტკბილი, ოდნავ პიკანტური და ლამაზად შებოლილი.
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¾ უნცია თაფლის კოჭა მარტივი სიროფი
- 2 უნცია შეზავებულია შოტლანდიურად
- ყინული
- უნცია ერთი ალაო Islay Scotch
- დაშაქრული კოჭა გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლიმონის წვენი, სიროფი და ნაზავი შოტლანდიური.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს.
- გაწურეთ ყინულებით ქანებში.
- დაამატეთ ერთი ალაოს შოტლანდიური. არ აურიოთ.
- მორთეთ დაშაქრული კოჭით.
საზერაცი
არსებობს სხვადასხვასაზერაკის რეცეპტები, მაგრამ საფუძვლები იგივეა: კომბინირებააბსენტი(ან ჰერბიზანტი), შაქარი, მწარე და ჭვავის ვისკი დაბალანსებული, მწარე ტკბილი ჭვავის დასალევად არომატული პირით. საზერაკს მიირთმევენ პირდაპირ ქანების მინაში, ლიმონის ირონით.
ძველი მოედანი
ძველი მოედანი კლასიკურიაკონიაკის კოქტეილირომ წარმოიშვა ახალ ორლეანში. Ეს არისპოპულარული მარდი გრას სასმელიეს არის კონიაკის, ჭვავის, ტკბილი ვერმუტის, ბენედიქტინის და მწარე ნაზავი, რომელიც პირდაპირ გაცივებულ ქანების მინაშია და ლიმონის კანით არის მორთული. ეს არის ტკბილად მცენარეული სასმელი გლუვი ალკოჰოლური პირით, ჭვავისა და კონიაკის წყალობით.
საუკეთესო ხილის კოქტეილები ბარში
ხშირად განიხილება ხილის სასმელებიgirly სასმელები, მაგრამ მათ შეუძლიათ აწარმოონ სპექტრი ტკბილიდან მჟავემდე და ასევე შეიძლება მოიცავდეს პოპულარულსაცტიკი სვამს. ხილის სასმელები ხშირად კარგად მუშაობენუალკოჰოლო კოქტეილებიასევე, ამიტომ ისინი შესანიშნავია დანიშნული მძღოლისთვის. გახსოვდეთ, როდის მიუთითებთ 'ქალწულს'.
გაყინული მარწყვის მარგარიტა
გინდა თუ არაქალწული გაყინული მარწყვის მარგარიტა, ან თქვენ გირჩევნიათ თქვენი ცოტათიტეკილა, ეს არის ხილის ხილის ბარების ერთ – ერთი სასმელი, რომელიც მშვენივრად ტკბილია. Ეს არისშერეული კოქტეილიეს ყინულოვანი და ტკბილია. ასევე მარტივია მისი მორგება. ჩაანაცვლეთ მარწყვი სხვა ხილით სხვადასხვა არომატისთვის. ჩაანაცვლეთ ტეკილა რომითმარწყვის daiquiri.
ინგრედიენტები
- ½ ჭიქა გაყინული მარწყვი
- 1 უნცია ცაცხვის წვენი
- 1 უნცია სამჯერ წამი
- 1½ უნცია ტეკილა
- 1 ჭიქა დამსხვრეული ყინული
- მარწყვი გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- გააცივეთ კოქტეილის ჭიქა.
- ბლენდერში აურიეთ მარწყვი, ცაცხვის წვენი, სამმაგი წამი, ტეკილა და ყინული.
- დააბლენდერეთ გლუვამდე.
- ჩაასხით გაციებულ კოქტეილის ჭიქაში და მორთეთ მარწყვით.
რომის მორბენალი დაიკირი
თუ მოგწონთ ტკბილი, ხილისა და ტროპიკული, დიდი ალბათობით მოგეწონებათრომი runner daiquiri. ის მზადდება რომით, ბანანის ლიქიორით, მაყვლის კონიაკით, ცაცხვის წვენით, ანანასის წვენით, ტკბილი და მჟავეთი დაგრენადინებიდა ყინულთან ერწყმოდა ფერადი, ტკბილი, ხილის, მეწამული კოქტეილის დამზადებას.
Სისხლდენა
სანგრია არის ღვინის პარჩიგააკეთა ან წითელი ანთეთრი ღვინო, კონიაკი, ხილის წვენი და ხილი. იგი მიირთმევენ ყინულზე გაცივებულს ღვინის ჭიქებში და ეს არის უგემრიელესი, ხილის ნახარში, რომელიც შესანიშნავია ზაფხულის თბილი შუადღისთვის.
ტეკილას ამოსვლა
როგორც სურათი, ლამაზიტეკილას ამოსვლა ტროპიკული სასმელიამზადდება ფორთოხლის წვენით, გრენადინით და ტეკილასგან. გრენადინის და ფორთოხლის წვენის ფენა, რათა სასმელი მშვენიერ ამოსვლას დაემსგავსოს. მას ალუბალი და ფორთოხლის ნაჭერი ამშვენებს, ატრადიციული გარნირიცნობილია როგორც 'დროშა' და ემსახურებოდა ყინულს კოლინზის ჭიქაში.
პინა კოლადა
ზოგი თვლისპინა კოლადასაბოლოო ტროპიკული სასმელი იყოს: გლუვი, კრემისებრი, ტკბილი და სავსე ქოქოსის კრემის და ანანასის წვენის ტროპიკული არომატით, გემრიელ რომთან ერთად. შეგიძლიათ მიირთვათ იგი კლდეებზე ან ნაზავი და რომის გამოტოვება უგემრიელესი ქალწული კოქტეილი გახდეს დანიშნული მძღოლისთვის.
ხრახნიანი
ხრახნიანი არის მარტივი კლასიკა, რომელიც მზადდება ფორთოხლის წვენით და არაყით. ეს არის ციტრუსოვანი და ტკბილი, არაყი მსუბუქი ალკოჰოლური ნოტით. მიირთვით იგი კლდეებზე კოლინის მინაში.
ინგრედიენტები
- 6 უნცია ფორთოხლის ახლად გამოწურული წვენი
- 2 უნცია არაყი
- ყინული
- გარნირისთვის ფორთოხლის ნაჭერი ან ალუბალი
ინსტრუქციები
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ფორთოხლის წვენი, არაყი და ყინული. შეანჯღრიეთ რომ გაცივდეს.
- გადაწურეთ ყინულებით სავსე კოლინის ჭიქაში. მორთეთ ალუბლით ან ფორთოხლის ნაჭრით.
აპლეტინი
მიუხედავად იმისა, რომ აპლეტინი არ არის მარტინი, მას ასე დაარქვეს, რადგან ის მოდის მარტინის ჭიქაში. აკლასიკური აპლეტინიარის ტკბილი და მჟავე მწვავე კომბინაცია, რომელიც შეიცავს არაყს, ვაშლის ნაჭუჭს, ვაშლის წვენს და Cointreau- ს, რომელსაც ამშვენებს ვაშლის ნაჭერი ან ვაშლის კანი.
Ზღვის ბრიზი
ზღვის ნიავის კოქტეილი (და მისი მრავალი ვარიანტი)) არის არყის, ცაცხვის წვენისა და მოცვის წვენის ტარტი, ხილის კომბინაცია. ის ემსახურება კოლინჯის ჭიქას ყინულზე და ამშვენებს ცაცხვის ნაჭრით. ეს არის შესანიშნავი ბარი სასმელი მათთვის, ვისაც უყვარს ხილი, მაგრამ არც ისე ტკბილია კოქტეილებისთვის.
ქარიშხალი
ქარიშხალი ტკბილად ტროპიკული ხილის კოქტეილებია. მზადდება ვნებიანი ხილის წვენით, ცაცხვის წვენით, ანანასის წვენით, გრენადინით,მარტივი სიროფიდა ორი სახის რომი, ძლიერიქარიშხალი კოქტეილიარის სრულყოფილი სასმელი მათთვის, ვისაც სურს ტკბილი, ტროპიკული, ხილის კოქტეილი ალკოჰოლური პუნტით. იგი ემსახურება ყინულს ქარიშხლის ჭიქაში და ალუბლისფერი ფორთოხლის დროშაა.
ტკბილი შერეული სასმელების შეკვეთა ბარებში
თუ თქვენ გირჩევნიათ თქვენი ტკბილეულის ხილის გარეშე, მაშინ ჯერ კიდევ არსებობს უამრავი ბარი სასმელი, რომელიც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ თქვენი ტკბილი კბილის დასაჭერად.
შავი რუსული
შავი რუსულიარის ტკბილად ძლიერი ყავის არომატით კოქტეილი, რომელიც მზადდება არაყით დაკახლია. იგი მიირთმევენ ყინულზე ქვების მინაში და მორთულია ალუბლით.
თეთრი რუსული
Კლასიკურითეთრი რუსულიარის ტკბილი, კრემისებრი და ყავის არომატიზებული. შავი რუსულის მსგავსად, იგი მზადდება არაყითა და კალჰით, მაგრამ მას კრემისებრი კრემი აქვს დამატებული. იგი მსახურობდა ყინულის ქილებში და ალუბლით ამშვენებს.
ღვარცოფი
ღვარცოფიარის დესერტი ჭიქაში. ეს შოკოლადისა და ყავის არომატიზებული სასმელი მზადდება Kahlúa, ირლანდიური კრემი, არაყი, მძიმე ნაღები და ნაყინი. ის, როგორც წესი, შერწყმულია როგორც რძესთან და ემსახურება მორთული ათქვეფილი ნაღებით, შოკოლადის სიროფის წვნიანითა და ალუბლით.
საავიაციო კოქტეილი
საავიაციო კოქტეილი სულ სხვა სახის ტკბილია. ლავანდის ლამაზი კოქტეილი დამზადებულია ჯინით, მარაშინოს ლიქიორით და კრემ დე იოლეტით, ყვავილოვანი, არომატული და ტკბილია, რომელიც პირდაპირ გაცივებულ კუპეს წარმოადგენს.
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- Ounce უნცია მარაშინოს ლიქიორი
- ¼ უნცია იისფერი კრემი
- 2 უნცია ლონდონის მშრალი ჯინი
- ყინული
- ალუბალი გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- გაგრილებას კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლიმონის წვენი, მარაშინოს ლიქიორი, კრემი დე იოლი და ჯინი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს.
- გაციებულ კუპეში გადაწურეთ. მორთეთ ალუბლით.
საუკეთესო მჟავე კოქტეილების შეკვეთა ბარებში
მჟავე მზადდება თანაბარი ნაწილის ტკბილი (ჩვეულებრივ მარტივი სიროფი) და მჟავე (ხშირად ლიმონის, ცაცხვის ან გრეიფრუტის წვენით) ორი ნაწილისგან ძლიერი. თუ ტკბილი და მჟავე მოგწონთ, ბევრი კოქტეილი შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ბარებში.
ვისკი მაწონი
ვისკის მაწონი არის ვისკის უბრალო სასმელი, რომელიც მზადდება თანაბარი ნაწილებით ახლად გამოწურული ლიმონის წვენით და უბრალო სიროფით თქვენს მიერ არჩეულ ვისკის ორ ნაწილად. იგი შეირყა ყინულით, დაიძაბა ყინულით სავსე ქანების მინაში და გაფორმებულია ალუბლით ან დროშით. ზოგი ბარმენი მშრალად არყევს კოქტეილს კვერცხის ცილით, რომ ზემოდან ქაფი დაუმატოს.
როგორ უნდა დათარიღოთ თხის რქა კაცი
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- Ounce უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია ვისკი
- ყინული
- ალუბალი გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლიმონის წვენი, მარტივი სიროფი და ვისკი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს.
- გაწურეთ ყინულით სავსე ქანების ჭიქაში.
- მორთეთ ალუბლით.
დაიკირი
ტრადიციული daiquiri არის ცაცხვი და რომი არაჟანი. იგი მზადდება თანაბარი ნაწილების ცაცხვის წვენით და უბრალო სიროფით რომთან ერთად და მიირთმევენ ქანების ჭიქაში ყინულზე. მორთეთ ცაცხვის სოლით.
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული კირის წვენი
- Ounce უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია რომი
- ყინული
- ცაცხვის სოლი გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- გაგრილებას ქანები.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ცაცხვის წვენი, მარტივი სიროფი და რომი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს.
- გაცივებული ქანების ჭიქაში გაწურეთ და გაალამაზეთ ცაცხვის სოლით.
დეიზის ყვავილი
ძირითადი მარგარიტა არსებითად არის მარტივი ტეკილას ცაცხვი, რომელსაც აქვს სამმაგი წამი, როგორც ტკბილი ელემენტი. ის მიირთმევენ პირდაპირ კოქტეილის ჭიქაში, რომელიც მარილით არის გაჟღენთილი.
ინგრედიენტები
- ცაცხვის სოლი
- Მარილი
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული კირის წვენი
- Ounce უნცია სამმა წმ
- 1½ უნცია ტეკილა
- ყინული
ინსტრუქციები
- გააგრილეთ მარგარიტას ჭიქა.
- გაატარეთ ცაცხვის სოლი შუშის კიდეზე და ჩაყავით ჭიქა მარილში, რომ ნაპირი ჩამოიღოს.
- კოქტეილის შეიკერში შეუთავსეთ ცაცხვის წვენი, სამმაგი წამი და ტეკილა.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს.
- გაწურეთ მარგარიტას მზა ჭიქაში. მორთეთ ცაცხვის სოლით.
Pisco Sour
პიკოს მაწონიარის კლასიკური არაჟანი, რომელიც მზადდება პერუს სულისკვეთებით Pisco. ეს არის ტკბილი და მჟავე კოქტეილი, რომელსაც თავზე კვერცხის ცილის ქაფი აქვს, რომელიც პირდაპირ გაცივებულ ქანების მინაში ემსახურება.
კაიპირინა
კაიპირინა არის ბრაზილიის ეროვნული სასმელი, რომელიც მზადდება ბრაზილიური რომით, სახელწოდებით cachaça. იგი მზადდება დაბნეული შაქრით და ცაცხვით, კაჩაჩითა და ყინულით, რომელიც მსახურობს კლდის ჭიქაში ცაცხვის გარნირით.
ინგრედიენტები
- 3 ცაცხვის სოლი
- 1 ჩაის კოვზი ზედმეტი შაქარი
- 2 უნცია cachaça
- ყინული
ინსტრუქციები
- ქანების ჭიქაში აურიეთ ცაცხვის სოლი შაქრით.
- დაამატეთ კაჩაჩა და ყინული და აურიეთ.
ფიზები შეკვეთით ბარში
Fizzes არსებითად მჟავეა დამატებული გაზიანი ელემენტით, როგორიცაა კლუბის სოდა. შედეგი არის ტკბილი, მჟავე, გაზიანი კოქტეილი.
მტრედი
მექსიკური პალომა გამაგრილებელ, ტარტ გრეიფრუტის სოდას იყენებს, როგორც მისი გაზიანი ელემენტი.
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული კირის წვენი
- 2 უნცია ტეკილა
- ყინული
- გრეიფრუტის სოდა 6 უნცია
ინსტრუქციები
- კოქტეილის შეიკერში შეუთავსეთ ცაცხვის წვენი და ტეკილა.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს.
- გადაწურეთ ყინულებით სავსე კოლინის ჭიქაში.
- ზემოდან მოაყარეთ გრეიფრუტის სოდა.
ჯინ ფიზი
კლასიკური ჯინ ფზი არის ტკბილი, ტარტი და გამაგრილებელი.
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- Ounce უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია ლონდონის მშრალი ჯინი
- ყინული
- 4 უნცია კლუბის სოდა
- ალუბალი გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლიმონის წვენი, მარტივი სიროფი და ჯინი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს.
- გადაწურეთ ყინულებით სავსე კოლინის ჭიქაში.
- ზემოდან მოაყარეთ კლუბური სოდა.
- მორთეთ ალუბლით.
მოსკოვის ჯორი
მოსკოვის ჯორი არის უბრალო გაზი, რომელიც მზადდება ცაცხვის წვენით, არაყით დაჯანჯაფილი ლუდიროგორც გაზიანი ელემენტი, ეს არის ცხარე და გამაგრილებელი.
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული კირის წვენი
- 1½ უნცია არაყი
- 4 უნცია ჯანჯაფილი ლუდი
- ყინული
- ცაცხვის სოლი გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ცაცხვის წვენი, არაყი და ყინული. შეანჯღრიეთ რომ გაცივდეს.
- გაწურეთ ყინულის სავსე ჯორის ჭიქაში. დაამატეთ ჯანჯაფილი ლუდი და მორთეთ ცაცხვის სოლით.
ტომ კოლინზი
ტომ კოლინზი არის კიდევ ერთი პოპულარული ტიპის გაზი, რომელიც არის აკლასიკური ჯინის სასმელი. არაჟანი მზადდება ლიმონის წვენით, უბრალო სიროფით და ლონდონის მშრალი ჯინით, რომელსაც აყრიან კლუბის სოდა. იგი ემსახურება კლდეებზე კოლინის მინაში, რომელიც ალუბლისა და ფორთოხლის დროშით არის მორთული. ეს არის სუფთა, არომატული, გამაგრილებელი გაზი.
პიტნის ბარი სასმელების შეკვეთით
მცენარეული ბარის სასმელებში გამოიყენება ჩვეულებრივი მწვანილი, როგორიცაა პიტნა ან რეჰანი. რამდენიმე კლასიკოსი შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ბარში.
ჯულიპივით
კლასიკური პიტნის ჯოლეპიარის ძლიერი, პიტნისებრი, გამაგრილებელი და ყინულოვანი. ეს არის ცივი პიტნის, შაქრის, ბურბონისა და კლუბის სოდის ყინვაგამძლე კომბინაცია, უამრავი დაქუცმაცებული ყინულით. თქვენ ნახავთ, რომ იგი მოგეწონათ კლასიკურ ყინულოვან ჯულეპის ჭიქაში, რომელიც მორთულია პიტნის ყლორტით.
მოხიტო
მოხიტოარის პიტნის კოქტეილის ცოტათი რბილი ვარიანტი. ის ანათებს სასიამოვნო ტკბილი და მჟავე ბალანსით. მოჰიტოს ამზადებენ პიტნის ფოთლების შაქრით ან უბრალო სიროფით მორევით და ცაცხვის წვენის, კლუბის სოდასა და რომის დამატებაში. ისინი ემსახურებიან ქანებში ან კოლინჯის ჭიქაში ყინულზე.
ვისკის Smash
ვისკის smash მსგავსია პიტნის ჯეულისა. ეს არის შერწყმული პიტნისა და ლიმონის კომბინაცია, რომელიც შერწყმულია მარტივ სიროფთან და ვისკისთან.
ინგრედიენტები
- 3 ლიმონის სოლი
- 6 პიტნის ფოთოლი
- Ounce უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია ვისკი
- ყინული
- პიტნის ყლორტი გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- კოქტეილის შეიკერში, პიტნა აურიეთ ლიმნით და მარტივი სიროფით.
- დაუმატეთ ვისკი და ყინული და შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს.
- გაწურეთ ყინულით სავსე ქანების ჭიქაში.
- მორთეთ პიტნის ტოტით.
მარტინის კოქტეილები შეკვეთით ბარებში
თუ თქვენი კოქტეილი ოდნავ მშრალი და არომატული გირჩევნიათ, მაშინ ვერ შეცდებით ვერცერთ კლასიკურ მარტინას.
-
მარტინისიშეიძლება გაშრეს სიმშრალედან თითქმის სწორი ჯინიდან ჯინის 1: 1 თანაფარდობამდე და მშრალი ვერმუტიდან.
-
რომბინძური მარტინიმიქსს მატებს ზეთისხილის მარილწყალს.
-
რომარაყი მარტინიარაყს იყენებს ჯინის ნაცვლად.
-
ვესპერ მარტინიარის ჯეიმს ბონდის საყვარელი მშრალი მარტინი ლილეტ ბლანით, არაყი და ჯინი.
შესანიშნავი მწარე შერეული სასმელები ბარებში
ზოგიერთ ადამიანს კოქტეილებში აქვს მწარე და ტკბილი ბალანსი და ეს მწარე სასმელები საკმაოდ სტანდარტულია ბარის რეპერტუარებში.
ნეგრონი და ბულვარი
ნეგრონი და მისი დალეული სასმელი, ბულვარი, ორივენი მზადდება მზის ჩასვლის ფერის მწარე ლიქიორით კამპარი. ტკბილი ვერმუტი ტკბილს მატებს კამპარის მწარე წონასწორობას და ნეგრონი იყენებს ჯინს, ხოლო ბულვარში ვისკი. ორივე გთავაზობთ მწარე და ტკბილ შესანიშნავ ნაზავს, რომელიც საშუალებას აძლევს ამ კოქტეილებს მიირთვანაპერიტივები.
აპეროლ სპრიცი
აპეროლი კამპარის მსგავსია როგორც ფერით, ასევე სიმწარეთი (ოდნავ ნაკლებად მწარეა) ფორთოხლის კანისა და მწვანილის არომატული საშუალებებით. Aperol spritz არის მწარე აპეროლის შესანიშნავი ნაზავი პროსეკოს, ფორთოხლისა და კლუბის სოდაში. ეს არის მწარე, გამაგრილებელი კოქტეილი.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია აპეროლი
- 3 უნციაპროსკო
- 1 უნცია კლუბის სოდა
- ყინული
- ფორთოხლის ბორბალი გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- ღვინის ჭიქაში აურიეთ აპეროლი, პროსეკო, კლუბური სოდა და ყინული. აურიეთ.
- მორთეთ ფორთოხლის ბორბლით.
უგემრიელესი ბარი სასმელები ყველა გემოვნებისთვის
მიუხედავად თქვენი პირადი გემოვნებისა, აქ არის ბარი სასმელი, რომელიც ნამდვილად გიყვართ. მაშინაც კი, თუ ალკოჰოლი არ გიყვართ, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ბევრი ხილის ბარი უალკოჰოლო სასმელებით და მაინც მიირთვათ უგემრიელესი, უალკოჰოლო კოქტეილი. როდესაც ბარში წახვალ, სცადეთ რამდენიმე გემრიელი სასმელი, რომ გაარკვიოთ რომელი ტიპები მოგწონთ.
