საუკეთესო გადაყრილი სალათი არის ჯანსაღი და გამაგრილებელი გვერდითი კერძი, სავსე ხრაშუნა ახალი ბოსტნეულით! შეგიძლიათ მიირთვათ ეს მარტივი გვერდითი სალათი ყველაფრით Ღორის სუკი რომ გამომცხვარი ქათმის ბარძაყები .
მე ძალიან მიყვარს ჩემი ქმარი
ამდენი ფერადი ხრაშუნა ვარიანტებით, ეს მარტივი სალათის რეცეპტი ასევე შეიძლება იყოს თქვენი საყვარელი ცილებით დაწყებული კრევეტებით დამთავრებული. შემწვარი ქათმის მკერდი !
სალათის შესანიშნავი რეცეპტები არის ძირითადი, მართლაც მრავალმხრივი და იწყება უახლესი და ხრაშუნა ინგრედიენტებით! დან მარტივი იტალიური სალათი უბრალო კიტრის კამა სალათი ისინი ამზადებენ სრულყოფილ ახალ გვერდით კერძს!
რა დავამატოთ გადაყრილ სალათს
ბაზა (მწვანე ან სალათის ფოთოლი)
დაფქული სალათის მომზადებისას დაიწყეთ თქვენი ბაზით... მწვანილებით! ძალიან ბევრი ვარიანტია! აისბერგის სალათის ფოთოლი ძალიან ხრაშუნა, რადგან წყალში მკვრივია, მაგრამ რაც შეეხება კვებასა და ფერს, ის უფრო მარტივი კლასიკური მხარეა.
როგორ მოვიზიდოთ მერწყული ქალი
რომანი, ენდივი, პატარა ისპანახი, რადიკიო და რუკოლა არა მხოლოდ სუპერ მკვებავი და სახალისოა, არამედ ამატებენ ფერად კომპონენტს გადაყრილ სალათს. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ მწვანილის ეს კომბინაცია სახელწოდებით 'Spring Mix' თქვენს ადგილობრივ სუპერმარკეტში.
სალათი ბოსტნეული
ბოსტნეულის არჩევისას გამოიყენეთ ფერების და ტექსტურის კომბინაცია. აირჩიეთ რაიმე წვნიანი და ხრაშუნა და დაამატეთ ცისარტყელა ფორთოხლის, წითელი და მწვანილისფერი!
- წვნიანი - პომიდორი, კიტრი,
- ხრაშუნა - ბულგარული წიწაკა, ბოლოკი, ნიახური,
- Ტკბილი - შემწვარი კარაქის გოგრა , ხილი, კენკრა
- ფერადი - ჭარხალი, მეწამული კომბოსტო, გახეხილი სტაფილო
- არომატული - ხახვი (მწვანე/წითელი/თეთრი), ახალი მწვანილი
არომატის გამაძლიერებლები
გემოს გამაძლიერებლები ხელს უშლიან თქვენს სალათს მოსაწყენისაგან! ეს მატებს შებოლილ, თხილიან, ყველის გემოს.
- ზეთისხილი (Nicoise, Kalamata, შავი ან მწვანე) - მარილიანი
- მოხალული თხილი (გოგრის თესლი, მზესუმზირის თესლი, ნიგოზი ან ნუში) - თხილიანი (რა თქმა უნდა)
- ბეკონი - შებოლილი / მარილიანი
- ხმელი ხილი - ტკბილი, საღეჭი
- ყველი - ნაღების, მარილიანი (თხის ყველი და ფეტა ჩემი ფავორიტია)
- ხელნაკეთი კრუტონები
კიდევ ბევრი რამის დამატება შეგიძლიათ, ძნელია ყველა ჩამოთვლა! ნება მიეცით იყოთ კრეატიული და შეეცადეთ დაამატოთ თქვენი ფავორიტები ამ სალათში, აქ არასწორი დამატება არ არის.
როგორ მოვაყაროთ სალათი
ეს გადაყრილი ბოსტნეულის სალათის რეცეპტი სავსეა ჯანსაღი პროდუქტებით, რომლებიც გიყვართ, ისე რომ არ დაგჭირდეთ მათი შეკრება. მე წინასწარ ვრეცხავ ჩემს სალათს და ვინახავ მას მაცივარში დღეების განმავლობაში, ვრეცხავ ყინულოვან ცივ წყალში, ვაძლევ მას ტრიალში. სალათის სპინერი და მოათავსეთ საყინულეში ქაღალდის პირსახოცით. ჯიშის მიხედვით, ის შეიძლება დარჩეს სუფთა რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
როგორ უნდა დალიოთ ჰალკი
რომ მოამზადეთ სალათი დროზე ადრე მოამზადეთ დაფქული სალათი და მოათავსეთ თასში. გადააფარეთ ნესტიანი ქაღალდის პირსახოცით და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით. თუ ის რამდენიმე საათზე მეტხანს გაგრძელდება, დააფარეთ პლასტმასის საფარით.
რა სახის გასახდელი მიდის გადაყრილ სალათზე?
მარტივი ვინეგრეტი არის ყველაფერი, რაც გჭირდებათ ამ სალათისთვის თითოეული კომპონენტის ინდივიდუალური გემოთი. ქილაში ან სალათის კრეტში შეანჯღრიეთ ზეითუნის ზეთი, ძმარი (სიდრი, ბალზამიკო ან თეთრი), ცოტა თაფლი და ცოტა მარილი და პილპილი გემოვნებით და ნაზად დაამატეთ სალათს.
რომელ წელს გაკეთდა პირველი კამერა
სხვა საყვარელი სამოსი
- იტალიური გასახდელი - შესანიშნავია როგორც გასახდელი ან მარინადი
- ლურჯი ყველის გასახდელი - ნაღების და მარტივი
- თაფლის მდოგვის გასახდელი - ტკბილი და ტკბილი
- ბალზამიანი ვინეგრეტი - კლასიკური გემო
- კარაქი Ranch გასახდელი - ნაღების და გემრიელი!
5დან9ხმები მიმოხილვარეცეპტი საუკეთესო გადაყრილი სალათი
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები სულ დროთხუთმეტი წუთები სერვირება4 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ ეს სალათი ნებისმიერი ბოსტნეულით, რაც ხელთ გაქვთ, რაც საუკეთესო საშუალებაა თქვენი ახალი ბოსტნეულის გამოსაყენებლად!ინგრედიენტები
- ▢8 ჭიქები სალათა
- ▢ერთი ჭიქა კიტრი
- ▢ერთი ჭიქა პომიდვრები
- ▢ერთი ჭიქა შერეული ბოსტნეული ბოლოკი, გახეხილი სტაფილო, მეწამული კომბოსტო
- ▢ორი სუფრის კოვზები ნუში ან მზესუმზირის თესლი ადღეგრძელა
გასახდელი
- ▢¼ ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- ▢ორი სუფრის კოვზები ძმარი სიდრი, ბალზამიკო ან თეთრი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი თაფლი
- ▢შემწვარი მარილი და პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
- სალათის ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ დიდ თასში.
- მოათავსეთ დრესინგის ინგრედიენტები პატარა თასში და აურიეთ სანამ კარგად არ აირევა.
- მოაყარეთ სალათი სოუსთან ერთად გემოვნებით და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:214,ნახშირწყლები:თხუთმეტიგ,პროტეინი:4გ,ცხიმი:16გ,გაჯერებული ცხიმები:ორიგ,ნატრიუმი:38მგ,კალიუმი:468მგ,Ბოჭკოვანი:4გ,Შაქარი:5გ,ვიტამინი A:3370IU,Ვიტამინი ცე:14.9მგ,კალციუმი:59მგ,რკინა:1.5მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისალათი, გვერდითი კერძი
