ზარაფხანა Nanaimo ბარები სახალისოა პიტნის ელფერით და საუკეთესოდ მიირთმევენ წელიწადის ნებისმიერ დროს!
სად შეიძლება უფასოდ მივიღო განქორწინების საბუთები
ეს გემრიელი რეცეპტი არის ირონია ნანაიმო ბარები მკვრივი შოკოლადის ძირით, ნაღების პიტნის ფენით და მდიდარი შოკოლადის ტოპინგით. ძნელია მხოლოდ ერთი.
რა არის ნანაიმო ბარი?
Nanaimo Bars არის კანადური საკონდიტრო ნაწარმი კრემის შიგთავსით ორ განსხვავებულ შოკოლადის ფენას შორის.
კრემისებრი ფენა წააგავს კარაქის ყინვას, მაგრამ დამატებით ფხვნილი ნადუღი კრემისთვის ოდნავ მკვრივი კონსისტენციისთვის.
ისინი წარმოიშვნენ ბრიტანეთის კოლუმბიიდან და მოიარეს მსოფლიო - და გასაკვირი არ არის, რატომ! ნანაიმო ბარები ერთ-ერთია იმ სასიამოვნო ტკბილეულიდან, რომლის მომზადებაც მარტივია, მაგრამ ძალიან ლამაზია. ისინი მართლაც შეუდარებელია და, როგორც წესი, ერთ-ერთი პირველია, რაც გაქრება დესერტის ბუფეტიდან. ეს შოკოლადის პიტნის ვერსია არაფრით განსხვავდება.
რა არის ნანაიმო ბარში?
BASE ამ ზოლების საფუძველი ბრაუნის მსგავსია, მაგრამ უფრო მეტი ტექსტურით და არომატით. კაკაოს, გრეჰემის ნამსხვრევების, დაჭრილი თხილისა და ქოქოსის შოკოლადის კომბინაცია.
შევსება პიტნის კრემის ფენა შუაში ძალიან ჰგავს პიტნის კრემს დამატებით ფხვნილი ნადუღი კრემისთვის . სასურსათო მაღაზიაში ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ კრემის ფხვნილი პუდინგებთან ახლოს ან ზოგჯერ საერთაშორისო ნივთებთან ერთად (ინგლისიდან არის) ან შეუკვეთოთ. ონლაინ აქ .
ტოპინგი გლუვი ტოპი მზადდება რძის შოკოლადის ჩიპებით, შერეული ცოტა ზეთით, რაც ხელს უწყობს მათ მიკროტალღურ ღუმელში დნობას. მცენარეული ზეთი ასევე ინახავს შოკოლადს ოდნავ რბილ მხარეს, რათა თავიდან აიცილოს გახეხვა გამკვრივებისას.
როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის პიტნის ნანაიმო ბარები
ნანაიმოს ბარების რეცეპტების უმეტესობაში სამი ფენაა და ეს არაფრით განსხვავდება, მაგრამ ძალიან მარტივია!
- საფუძვლიანად აურიეთ ქვედა ფენის ინგრედიენტები და გამოაცხვეთ. (ქვემოთ მოცემული რეცეპტით.) *აუცილებლად გაცივდეს მთლიანად.
- შეუთავსეთ ინგრედიენტები პიტნის კრემის ფენისთვის. გაანაწილეთ გრილ ან ცივ ქერქზე.
- გაადნეთ შოკოლადის ჩიფსები და გადაუსვით პიტნის ფენას. გააგრილეთ მთლიანად და დაჭერით კვადრატებად.
რჩევები და ხრიკები
- მნიშვნელოვანია, რომ საბაზისო ფენა მთლიანად გაცივდეს ფენის დადებამდე, წინააღმდეგ შემთხვევაში პიტნის კრემი დნება. საბაზისო ფენა გააცივეთ მაცივარში.
- ზემოდან გამდნარ შოკოლადს გადაუსვამდე დარწმუნდით, რომ კრემის ფენა გაცივებულია და მთლიანად გამაგრდება.
- ნანაიმო ბარები გააცივეთ მაცივარში რაც შეიძლება დიდხანს, სანამ დაჭრით. ეს საშუალებას აძლევს ფენებს გახდეს ნამდვილად მყარი.
- იმისათვის, რომ შოკოლადის ჩიფსები არ დაიწვას, გაათბეთ 10 წამის ინტერვალით Pyrex-ის ან სხვა მიკროტალღური ღუმელისთვის უსაფრთხო კონტეინერის გამოყენებით. საფუძვლიანად აურიეთ 10 წამიან ინტერვალებს შორის, რათა ჩიფსები მაქსიმალურად დნება მორევისას. კარგი წესი: რაც ნაკლებია მიკროტალღოვანი ღუმელი, მით უკეთესია შოკოლადის დნობისას.
ნანაიმოს ბარების შენახვა
- Nanaimo Bars-ში ბევრი რძის პროდუქტია. გარდა ამისა, ფენებს მოსწონთ ერთად დნება, თუ ტემპერატურა ძალიან მაღალია, ამიტომ შეინახეთ ისინი ცვილის ქაღალდის ფენებს შორის ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში ორ კვირამდე.
- შოკოლადის პიტნის ნანაიმო ბარები შესანიშნავია მოსამზადებელი დესერტისთვის და შესანიშნავია სადღესასწაულო დღეებისთვის გასაყინად! უბრალოდ შეფუთეთ ისინი ფენებად და შეინახეთ საყინულეში უსაფრთხო, ჰერმეტულ კონტეინერში 6 თვემდე.
დეკადენტური დესერტები საცდელად
- მილანის ქუქი-ბურთები - საცხობი საშუალება
- გერმანული შოკოლადის ტორტი - მდიდარი და ტენიანი
- ფანტასტიკური ფაჯი - არ არის საჭირო ტკბილეულის თერმომეტრი
- შოკოლადის პიტნის ბრაუნი - რბილი და ღეჭვა
- უკეთესი ვიდრე სექსის ტორტი - საყინულე მეგობრული
- შავი ტყის შოკოლადის წვრილმანი - მხოლოდ 5 ინგრედიენტი
- Magic Cookie Bars – მაგიის 7 ფენა
მოგეწონათ ეს შოკოლადის პიტნის ნანაიმო ბარები? აუცილებლად დატოვეთ კომენტარი და რეიტინგი ქვემოთ!
4.86დან7ხმები მიმოხილვარეცეპტი შოკოლადის პიტნის ნანაიმოს ბარები
მოსამზადებელი დრო3 საათები საზ დრო25 წუთები სულ დრო3 საათები 25 წუთები სერვირება16 კვადრატები ავტორი ჰოლი ნილსონი ეს ნანაიმო ბარები არის კლასიკური დესერტის შესანიშნავად, რომელიც აერთიანებს შოკოლადს, ქოქოსს და პიტნის არომატს!ინგრედიენტები
ქვედა ფენა
- ▢ორი ჭიქები გრეჰემის კრეკერის ნამსხვრევები
- ▢ერთი ჭიქა დაფქული ქოქოსი
- ▢ერთი ჭიქა ნიგოზი დაჭრილი, ან პეკანი
- ▢23 ჭიქა კარაქი გამდნარი
- ▢½ ჭიქა შაქარი
- ▢¼ ჭიქა + 2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი
- ▢ერთი კვერცხი
პიტნის ფენა
- ▢3 ჭიქები შაქრის ფხვნილი
- ▢½ ჭიქა უმარილო კარაქი
- ▢3 სუფრის კოვზები რძე
- ▢3 სუფრის კოვზები ფხვნილი ნადუღი კრემისთვის
- ▢ერთი ჩაის კოვზი პიტნის ექსტრაქტი
- ▢მწვანე საკვები შეღებვა
ზედა ფენა
- ▢¾ ჭიქა შოკოლადის ჩიფსები
- ▢ორი ჩაის კოვზები მცენარეული ზეთი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე. 9×9 ტაფაზე დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი.
- საშუალო თასში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ქვედა ფენისთვის, სანამ კარგად არ ერთობიან. დაჭერით მომზადებულ ფორმაში და გამოაცხვეთ 11 წუთი. გააგრილეთ მთლიანად.
- ათქვიფეთ ყველა ინგრედიენტი პიტნის ფენისთვის საშუალოზე, სანამ მთლიანად ერთგვაროვანია. გაანაწილეთ გაგრილებულ ბაზაზე. შედგით მაცივარში გამაგრებამდე.
- მიკროტალღოვანი შოკოლადის ჩიფსები და ზეთი საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გადნება. გაანაწილეთ პიტნის ფენაზე. გააგრილეთ მთლიანად და დაჭერით კვადრატებად.
რეცეპტის შენიშვნები
Ეს არის მნიშვნელოვანი რომ ყველა ფენა მთლიანად გაცივდეს ან პიტნის ფენა გადნება.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:425,ნახშირწყლები:48გ,პროტეინი:4გ,ცხიმი:26გ,გაჯერებული ცხიმები:14გ,ტრანს ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:54მგ,ნატრიუმი:159მგ,კალიუმი:128მგ,Ბოჭკოვანი:ორიგ,Შაქარი:37გ,ვიტამინი A:460IU,Ვიტამინი ცე:ერთიმგ,კალციუმი:44მგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიᲓესერტი
