C ilantro ცაცხვის გასახდელი ამატებს გემრიელ ახალ მექსიკურ ელფერს თქვენს სალათებს და სხვა!
ეს ზღაპრული რეცეპტი აერთიანებს კილანტროს, ცილის, ლაიმის წვენის, ნივრის და ზეითუნის ზეთს არომატს, რომელიც აფუჭებს პიცას. თაფლის ერთი შეხება მატებს სიტკბოს სათანადო რაოდენობას.
როგორ უნდა გააკეთოთ ქაღალდის კუნაი
მარტივი გასახდელი (ან მარინადი)
კილანტრო და ცაცხვი უხდება ერთმანეთს, როგორც… ისე, კილანტრო და ცაცხვი. ისინი იდეალურად არიან ერთად ყველაფერში კილანტრო ცაცხვის ქათამი რომ კილანტრო ცაცხვის ბრინჯი ! კოვზით მოაყარეთ სალათები ვინეგრეტის ნაცვლად, დაასხით ქათმის კაბები , ან დაამატეთ გუაკამოლე სახალისო გადახვევისთვის.
ინგრედიენტები ამ გასახდელში მარტივია და თუ თქვენ გაქვთ კილანტრო, სავარაუდოდ, ყველაფერი ხელთ გაქვთ! კილანტრო, ცაცხვი, თაფლი, ნიორი და ზეითუნის ზეთი. მე დავამატებ ცოტაოდენი კუმინის (ან ჩილის ფხვნილს).
როგორ მოვამზადოთ კილანტრო ცაცხვი
ამ სალათის სოუსი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზით. ქინძი დაჭერით და ინგრედიენტები ნელ-ნელა ათქვიფეთ ზეთში, თუ ბლენდერი არ გაქვთ.
შეგიძლიათ ყველა ინგრედიენტი ერთდროულად აურიოთ ზეთისა და ძმრის ტიპის დრესინგისთვის, ან ნელ-ნელა ჩაასხით ზეთში ბლენდერით, რომ მიიღოთ ოდნავ კრემისებური დრესინგი.
სად შეიძლება მივიღო უფასო გამოსაშვები კაბა
- ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერში, ზეთის გარდა. ჩართეთ და ნელ-ნელა დაამატეთ ზეთი.
- პულსი და აურიეთ სანამ კრემისებრი გლუვი და შესქელდება.
- გინდა ცოტა სითბო? ბლენდერში დაამატეთ ხალაპენოს ან წითელი წიწაკის ფანტელები.
- ლიმონის წვენი შეიძლება ჩაანაცვლოს ცაცხვი ოდნავ.
- თუ ხელთ არ გაქვთ თაფლი, აგავა ან შაქარი ჯდება.
- ჩაყარეთ ორი ან სამი პატარა ნაჭერი ავოკადო, თუ გსურთ შეანელოთ სიმკვრივე და დაუმატოთ მყისიერი შესქელება და კრემისებური სიმდიდრე.
- ერთი-ორი სუფრის კოვზი ბერძნული იოგურტი მას დამატებით კრემს მისცემს.
- სწრაფი ლიმონის ვინეგრეტი
- სეზამის ჯანჯაფილის გასახდელი
- ბალზამიანი ვინეგრეტი
- თაფლის მდოგვის გასახდელი
- ლაიმის ვინეგრეტი
- ავოკადოს რანჩის გასახდელი
- ▢½ ჭიქა კილანტრო ფოთლები და ღეროები, შეფუთული
- ▢ერთი მიხაკი ნიორი დაფქული
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ახალი ლაიმის წვენი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი თაფლი
- ▢½ ჩაის კოვზი კვარცხლბეკი
- ▢½ ჭიქა მსუბუქი ზეითუნის ზეთი ან კანოლის ზეთი
- ▢1 ½ ჩაის კოვზები ვაშლის სიდრი ძმარი
- ▢მარილი და პილპილი გემოვნებით
- დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი ზეითუნის ზეთის გარდა ბლენდერში ან პატარა კვების პროცესორში. პულსი რამდენჯერმე, რომ დაჭერით კილანტრო.
- ბლენდერი დადგით დაბალ დონეზე და ნელ-ნელა დაამატეთ ზეთი.
- მას შემდეგ რაც აურიეთ, მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- შედგით მაცივარში 1 კვირამდე.
თუ გსურთ შეინარჩუნოთ მწვანე ფერის რამდენიმე ნაჭერი, დიდხანს არ აურიოთ.
გემრიელი ვარიაციები
Cilantro ცაცხვის გასახდელი განთავსდება მრავალი ვარიაციისთვის. ეს რეცეპტი ასევე შესანიშნავ მარინადს ქმნის შემწვარი ქათამი !
ამ მარტივი დრესის რეცეპტის შესაცვლელად უამრავი გემრიელი გზა არსებობს!
რამდენ ხანს გაგრძელდება Cilantro ცაცხვი?
კილანტრო ცაცხვის გასახდელი მაცივარში დაახლოებით 2-3 დღე უნდა გაგრძელდეს. ლაიმის წვენის მჟავიანობა ხელს უწყობს მის შენარჩუნებას, მაგრამ გემო დროთა განმავლობაში გაქრება. თუ ინახება 2-3 დღეზე მეტხანს, არსებობს რისკი, რომ ნიორმა, რომელსაც აქვს უკიდურესად დაბალი მჟავიანობა, შეიძლება გამოიწვიოს ბოტულიზმი, სერიოზული ტოქსინი, და ეს არ არის რისკის მიღება.
როგორ შეინახოთ კილანტრო ცაცხვის სახვევი
Cilantro ცაცხვის საფენი საუკეთესოდ ინახება მჭიდროდ დახურულ მინის ქილაში. ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ პლასტმასის ბოთლი. თუ ის გამოყოფს, უბრალოდ შეანჯღრიეთ ან ისევ ჩადეთ ბლენდერში, რათა ხელახლა შეურიოთ და აღდგეს.
ამ დრესინგის ხელთ გექნებათ შესანიშნავი და მრავალმხრივი სანელებლები სალათების, ბოსტნეულის ან ხორცის კერძებისთვის.
მარტივი ჩაცმის რეცეპტები
როგორ მიირთვით ეს Cilantro Lime Vinaigrette? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
კურო კაცი იზიდავს კიბოს ქალს
4.95დან17ხმები მიმოხილვარეცეპტი კილანტრო ცაცხვის გასახდელი
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დრო0 წუთები სულ დროთხუთმეტი წუთები სერვირება8 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ეს ზღაპრული რეცეპტი აერთიანებს კილანტროს, კვიმის, ლაიმის წვენის, ნივრის და ზეითუნის ზეთს არომატს, რომელიც სავსეა გემრიელი პიცით.ინგრედიენტები
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
კრემისებრი დრესინგისთვის დაამატეთ 1/2 ავოკადო, გაფცქვნილი და ამოღებული. კილანტრო ცაცხვის გასახდელი მაცივარში დაახლოებით 2-3 დღე უნდა გაგრძელდეს. თუ ნიორი დიდხანს ინახება, არსებობს რისკი, რომ ნიორი გამოიწვიოს ბოტულიზმი, სერიოზული ტოქსინი.ინფორმაცია კვების შესახებ
მომსახურება:ორისუფრის კოვზები,კალორიები:124,ნახშირწყლები:ერთიგ,პროტეინი:ერთიგ,ცხიმი:14გ,გაჯერებული ცხიმები:ორიგ,ნატრიუმი:ორიმგ,კალიუმი:10მგ,Ბოჭკოვანი:ერთიგ,Შაქარი:ერთიგ,ვიტამინი A:135IU,Ვიტამინი ცე:ერთიმგ,კალციუმი:ერთიმგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიგასახდელი
