ქოქოსის ფურცლის ტორტი

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ეს ქოქოსის ფურცლის ტორტი ადვილად მზადდება და დატვირთულია ქოქოსის გემრიელი არომატით! ეს ნამცხვარი შესანიშნავი კერძია, ის ზედმეტად ტენიანი მარტივი და გემრიელი ყინვაგამძლეა.



ქოქოსის ფურცლის ნამცხვარი ლურჯ თეფშზე

როგორ გაწმენდა აბაზანის ხალიჩა

მე ყოველთვის ვეძებ კარგი ფურცლის ნამცხვრის რეცეპტს. ფურცლების ნამცხვრების სიმარტივე ყოველთვის მიმზიდველი იყო ჩემთვის - მხოლოდ ცომის შერევა, გავრცელება, გამოცხობა და ზემოდან ამოღება. რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილი? და მაინც, ბევრი ტიპიური ფურცლის ნამცხვარი უბრალოდ არც ისე კარგია. ისინი ან ძალიან მშრალი და დამსხვრეული არიან, ან ზედმეტად სადა. (ან უარესი, ორივე.) ასე რომ, როცა ვიპოვი მსგავს რეცეპტს, უნდა გავაზიარო. ქოქოსის ფურცლის ტორტი ლურჯ თეფშზე ჩანგლითქოქოსის ფურცლის ნამცხვრის ეს რეცეპტი სერიოზულად არის ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ნამცხვრის რეცეპტი. ეს არის ტკბილი, მკვრივი და სუპერ ტენიანი. (ყველაფერი, რაც მე მიყვარს ტორტში!) მაგრამ ეს არ კარგავს იმ სიმარტივეს, რაც ფურცლების ნამცხვრებს ასე გასაოცარს ხდის.







სცადე. თქვენ ვერ შეძლებთ წინააღმდეგობის გაწევა მეორე ნაჭერს.

როგორ მოვძებნოთ ძველი ტექსტური შეტყობინებები

ქოქოსის ფურცლის ტორტი ლურჯ თეფშზე ჩანგლით რეცეპტის შენიშვნები:



  • გამოიყენეთ კვერცხები ოთახის ტემპერატურაზე ამ კერძისთვის, რათა არ მოიხარშოს ქვაბში დამატებისას.
  • გამოიყენეთ სრულ ცხიმიანი არაჟანი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ჩემთვის ტიპიური ინგრედიენტი, ეს არის ზუსტად სწორი არჩევანი ამ რეცეპტისთვის, რადგან ის ამატებს მართლაც სასიამოვნო (და აუცილებელ) სიმდიდრეს ამ ტკბილი ნამცხვრის დასაბალანსებლად.
  • დასრულებული ცომი საკმაოდ სქელი მოგეჩვენებათ. არ ინერვიულო, შეცდომა არ დაუშვი. ეს არის სავარაუდო ასე გამოიყურებოდე გპირდები.
  • სრული 10 x 15 პური აუცილებელია გამოცხობისთვის. შესაძლოა ცდუნება მოგიწიოთ სცადოთ 9 x 13 ტაფა. ნუ. პატარა ტაფაში ნამცხვარი უბრალოდ არ მოიხარშება სწორად.
  • მნიშვნელოვანია ამ ნამცხვრის მომზადება ბოლომდე. ასეთი ტენიანი ტექსტურის ნამცხვარი არ დარჩება ერთად ან ძალიან კარგი გემოთი არ გამომცხვარია. მოხარშეთ ქოქოსის ფურცლის ნამცხვარი, სანამ ზემოდან არ გახდება ლამაზი ოქროსფერი. აქაც დაგვეხმარება ძველი კბილის მეთოდი. უბრალოდ ჩადეთ კბილის ღვეზელი ტორტის ცენტრში. თუ ის სრულიად სუფთა გამოვა, მაშინ თქვენი ნამცხვარი მოხარშულია.

მეტი ქოქოსის სიყვარული?

5დან4ხმები მიმოხილვარეცეპტი

ქოქოსის ფურცლის ტორტი

მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დრო18 წუთები სულ დრო28 წუთები სერვირება18 ულუფები ავტორიკეტლინი ეს ქოქოსის ფურცლის ნამცხვარი ადვილად მზადდება და დატვირთულია ქოქოსის გემრიელი არომატით! ეს არის ნაზი ტორტი უგემრიელესი ქოქოსის ტოპინგით. იდეალურია როგორც ჭურჭლის კერძი, ის ზედმეტად ტენიანია მარტივი და გემრიელი ყინვაგამძლეობით.

ინგრედიენტები

ᲜᲐᲛᲪᲮᲕᲐᲠᲘ

  • ერთი ჭიქა კარაქი
  • ერთი ჭიქა წყალი
  • ორი ჭიქები უნივერსალური ფქვილი
  • ორი ჭიქები გრანულირებული შაქარი
  • 1 ½ ჭიქები ტკბილი დაფქული ქოქოსი
  • ორი კვერცხები
  • ½ ჭიქა არაჟანი
  • ერთი ჩაის კოვზი ქოქოსის ექსტრაქტი
  • ერთი ჩაის კოვზი ვანილი
  • ½ ჩაის კოვზი მარილი
  • ერთი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა

ყინულის

  • ½ ჭიქა კარაქი
  • ¼ ჭიქა რძე
  • 4 ½ ჭიქები საკონდიტრო შაქარი
  • ერთი ჩაის კოვზი ქოქოსის ექსტრაქტი
  • ½ ჩაის კოვზი ვანილი
  • 1 ½ ჭიქები ტკბილი დაფქული ქოქოსი

ინსტრუქციები

  • გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსზე. სპრეი ა 15X10X1 დიუმიანი საცხობი ტაფა არაწებოვანი კულინარიული სპრეით.
  • დიდ ქვაბში კარაქი და წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე. გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ ფქვილი, შაქარი, დაფქული ქოქოსი, კვერცხი, არაჟანი, ქოქოსის ექსტრაქტი, ვანილი, მარილი და სოდა. ურიეთ სანამ მასა თანაბრად არ გაერთიანდება.
  • მომზადებულ საცხობ ფორმაში ჩაასხით ცომი და გამოაცხვეთ 18-22 წუთის განმავლობაში (სანამ ზემოდან ლამაზად ოქროსფერი არ გახდება და კბილის ღვეზელი სუფთა არ გამოვა).
  • ამასობაში საშუალო ზომის ქვაბში დაამატეთ რძე და ½ ჭიქა კარაქი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ საკონდიტრო შაქარი, ქოქოსის ექსტრაქტი და ვანილი ერთგვაროვან მასამდე. თბილ ნამცხვარს დაასხით ნამცხვარი და მაშინვე მოაყარეთ დაფქული ქოქოსი. სუფრაზე მიტანის წინ მთლიანად გააგრილეთ.

ინფორმაცია კვების შესახებ

კალორიები:476,ნახშირწყლები:70,პროტეინი:ორი,ცხიმი:ოცდაერთი,გაჯერებული ცხიმები:14,ქოლესტერინი:62მგ,ნატრიუმი:316მგ,კალიუმი:89მგ,Ბოჭკოვანი:ერთი,Შაქარი:57,ვიტამინი A:545IU,Ვიტამინი ცე:0.1მგ,კალციუმი:22მგ,რკინა:ერთიმგ

(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)

კურსიᲓესერტი

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ