მარტივი კომბოსტოს რულონები

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

მარტივი კომბოსტოს რულონები თეფშზე სალათთან ერთად





რა უნდა ატაროს პატარძლის დედამ სანაპიროზე ქორწილში

© SpendWithPennies.com

ბებიაჩემი პირდაპირ პოლონეთიდან იყო, ამიტომ კომბოსტოს რულონები არის კერძი, რომლითაც მთელი ცხოვრება მიხარია. ბებიას სამზარეულოს ყოველთვის წარმოუდგენელი სუნი ასდიოდა... და ყოველთვის იყო რაღაც საოცარი საჭმელად!





კომბოსტოს რულონები შეიძლება განსხვავდებოდეს წარმოშობის მიხედვით, პოლონური ვერსია ჩვეულებრივ შეიცავს ხორცს და ბრინჯს, ხოლო უკრაინული ვერსია ძირითადად შეიცავს მხოლოდ ბრინჯს. მე ვიყენებ ძროხის და ღორის კომბინაციას საუკეთესო გემოსთვის, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის დაფქული ხორცი ამ მარტივი კომბოსტოს რულონებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ პომიდვრის წვნიანი შეიძლება არ იყოს ტიპიური, ის არბილებს და ატკბობს ტომატის სოუსს და გემრიელი გემო აქვს!

ეს შესანიშნავი კერძი ასევე საოცარი ნარჩენებია... თუ გაგიმართლათ, რომ დარჩეთ!



ლოცვა დაკარგული საყვარელი ადამიანისთვის

მარტივი კომბოსტოს რულონები საცხობ ტაფაში

ნივთები, რომლებიც დაგჭირდებათ ამ რეცეპტისთვის

* ხორცის საჭრელი ხელსაწყო * 9 × 13 პური * დიდი სოუსის ტაფა *



პატივი მიაგეს მეგობარს

მიირთვით ერთად…

მარტივი კომბოსტოს რულონები თეფშზე 4.93დან302ხმები მიმოხილვარეცეპტი

მარტივი კომბოსტოს რულონები

მოსამზადებელი დრო35 წუთები საზ დროერთი საათი თხუთმეტი წუთები სულ დროერთი საათი ორმოცდაათი წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ბებიაჩემი პირდაპირ პოლონეთიდან იყო, ამიტომ კომბოსტოს რულონები არის კერძი, რომლითაც მთელი ცხოვრება მიხარია. ბებიების სამზარეულოს ყოველთვის წარმოუდგენელი სუნი ასდიოდა... და ყოველთვის იყო რაღაც საოცარი საჭმელად!

ინგრედიენტები

  • ერთი თავი მწვანე კომბოსტო
  • ერთი გირვანქა დაფქული ღორის ხორცი (ან დაფქული ინდაური)
  • ½ გირვანქა საქონლის ხორცი
  • ორი პატარა ხახვი კუბებად დაჭრილი
  • 3 მიხაკი ნიორი დაფქული
  • ½ ჩაის კოვზი კამა სარეველა
  • 3 სუფრის კოვზები ახალი ოხრახუში
  • ერთი შეუძლია კუბებად დაჭრილი პომიდორი (14 უნცია) დაუწურავი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • ერთი ჭიქა დაუმუშავებელი ბრინჯი
  • ერთი კვერცხი
  • 1 ½ ჭიქები + ⅓ ჭიქა ტომატის სოუსი ან მაკარონის სოუსი გაყოფილი
  • ერთი შეუძლია ტომატის წვნიანი 10,5 უნცია

ინსტრუქციები

  • მოხარშეთ კომბოსტოს ფურცლები დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში ან სანამ რბილია. (იხილეთ ქვემოთ შენიშვნა ფოთლების მოსაშორებლად). გააჩერეთ გასაგრილებლად.
  • გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე.
  • მოხარშეთ ბრინჯი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით, მაგრამ შეამცირეთ მომზადების დრო 5 წუთით, რათა ბრინჯი ოდნავ ჩამოსხმული იყოს. დააყენეთ განზე.
  • მოხარშეთ საქონლის ხორცი, ღორის (ან ინდაური), ხახვი, ნიორი და სანელებლები, სანამ ვარდისფერი არ დარჩება. გადაწურეთ ნებისმიერი ცხიმი. დაამატეთ ბრინჯი, კუბებად დაჭრილი პომიდორი, ⅓ ჭიქა პომიდვრის/მაკარონის სოუსი, მარილი და პილპილი. შეურიეთ კვერცხი.
  • თასში შეურიეთ ტომატის სოუსი და ტომატის წვნიანი. 9x13 ტაფაში დაასხით ტომატის სოუსის ნარევი ძალიან თხელი ფენით.
  • ამოიღეთ ან გაათხელეთ ნებისმიერი სქელი ღერო კომბოსტოს ფოთლებზე. კომბოსტოს ფოთოლი დადეთ და ფოთლის ცენტრში დაამატეთ ⅓ ¼ ჭიქა შიგთავსი. მოაყარეთ გვერდები და გააბრტყელეთ კომბოსტო. ნაკერი მოათავსეთ ტაფაში ქვემოთ. (იხილეთ შენიშვნა პატარა ფოთლებისთვის). გაიმეორეთ დარჩენილი კომბოსტოთი.
  • კომბოსტოს დაასხით სოუსი და მჭიდროდ დააფარეთ ფოლგა. გამოაცხვეთ 75-90 წუთი. სუფრასთან მიტანამდე გავაციოთ 15 წუთით ადრე.

რეცეპტის შენიშვნები

კომბოსტოს თავიდან ფოთლების მოსაშორებლად, თავი მოაყარეთ დაახლოებით ¼'-ით და მოათავსეთ კომბოსტოს მთელი თავი მდუღარე წყალში. ადუღეთ დაახლოებით 2 წუთი. მოაშორეთ დარბილებული ფოთლები. დარჩენილი თავი ისევ ჩაყარეთ მდუღარე წყალში და გაიმეორეთ მანამ, სანამ ფოთოლი არ მოიხსნება. მოხარშული ფოთლებიდან ამოიღეთ ნებისმიერი მკაცრი ღერო. გაითვალისწინეთ, თუ თქვენ გაქვთ რამდენიმე პატარა ფოთოლი და ჯერ კიდევ გაქვთ შევსების დარჩენილი ნაწილი, უბრალოდ გადახურეთ ფოთლები საჭიროებისამებრ. რულონები მაინც შესანიშნავად მოიხარშება.

ინფორმაცია კვების შესახებ

კალორიები:488,ნახშირწყლები:40,პროტეინი:25,ცხიმი:24,გაჯერებული ცხიმები:9,ქოლესტერინი:108მგ,ნატრიუმი:431მგ,კალიუმი:895მგ,Ბოჭკოვანი:5,Შაქარი:9,ვიტამინი A:620IU,Ვიტამინი ცე:66.1მგ,კალციუმი:113მგ,რკინა:3.3მგ

(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)

კურსივახშამი

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ