ლორი და კარტოფილის წვნიანი აქ არის მაგარი ამინდის მთავარი პროდუქტი და ადვილია ჭურჭელში მომზადება და იდეალურია ნებისმიერი ნარჩენისთვის გამომცხვარი ლორი ! კარტოფილით, ტკბილი სტაფილოებით და ნაზი ლორით დატვირთული მარტივი და გემრიელი წვნიანი ნელ გაზქურაში მთელი დღის განმავლობაში იხარშება, ასე რომ სადილი მზად არის, როცა თქვენ ხართ.
ლორისა და კარტოფილის ეს მარტივი სუპი შესანიშნავად ემსახურება ჩვენს ფავორიტთან ერთად 30 წუთიანი სადილის რულონები ახალთან ერთად კალე სალათი !
ნელი გაზქურის კარტოფილის წვნიანი
ცოტა რამ ისეთი დამამშვიდებელია, როგორც გემრიელი და ნაღების სუპი ზამთრის ცივ დღეს! კიდევ უკეთესია სადილზე სახლში დაბრუნება დატვირთული სამუშაო დღის ან დავალებების შემდეგ!
მე ნამდვილად მიყვარს კარტოფილის წვნიანი, ის ძალიან დამამშვიდებელია! ჩემმა ერთ-ერთმა საუკეთესო მეგობარმა ერთ დღეს ლანჩზე მომიმზადა ეს გემრიელი ლორისა და კარტოფილის წვნიანი! ცივი დღე იყო და ამან შიგნიდან გამათბო! (მადლობა დი, შენ საუკეთესო ხარ)!
მას შემდეგ ბევრჯერ გავაკეთე ეს წვნიანი. ის ყოველთვის გემრიელია და აქ დიდხანს არ ძლებს! ეს არის ერთ-ერთი იმ სუპებიდან, რომელიც ზღაპრულია პირველ დღეს, ისევე როგორც საოცარი ნარჩენები... (და ნებისმიერ დროს, როცა შემიძლია ერთხელ მოვამზადო, ორჯერ ვჭამო, აქ კარგია)!
ტექნიკურად, ეს გემრიელი წვნიანი შეიძლება ჩათვალოთ კარტოფილის წვნიანად, რადგან ეს არის სქელი კრემისებური წვნიანი, რომელიც ზოგადად მკვრივია. არ აქვს მნიშვნელობა რას ეძახით, ის აბსოლუტურად გემრიელია! მიუხედავად იმისა, რომ ჭაღარა ხშირად შეიცავს თევზს (მაგ ზღვის პროდუქტების ჭაღარა ), ისინი შეიძლება შეიცავდეს მრავალფეროვან ბოსტნეულს ან ხორცს და მაინც ჩაითვალოს ჭორფლად (როგორც Slow Cooker Corn Chowder )!
როგორ გავსქელოთ კარტოფილის წვნიანი
ერთი რამ, რაც განსაკუთრებით მიყვარს ამ წვნიანში, არის ის, რომ იგი იყენებს კარტოფილს მის გასასქელებლად, ბევრი ნაღების და კარაქის დამატების გარეშე. მიუხედავად იმისა, რომ გემო და ტექსტურა მდიდარია და კრემისებრი, ის არ არის დატვირთული ცხიმებითა და კალორიებით!
თუ ცდილობთ შეზღუდოთ რძის ან ცხიმის მიღება, შეგიძლიათ გასქელოთ ეს ლორის კარტოფილის წვნიანი რეცეპტი (ან სხვა კარტოფილის სუპის რეცეპტები ) კარტოფილის პიურესა და სტაფილოს მირთმევამდე. ეს მას ოდნავ კრემისებრს გახდის, მაგრამ საკმარისად საკმარისად რუსტიკული სიმკვეთრით და არც ისე მდიდარი. უბრალოდ ამოიღეთ რამდენიმე ჭიქა კარტოფილი და სტაფილო და ნაზად გახეხეთ, შემდეგ დაბრუნდით ქვაბში. შეასწორეთ გემო მარილით და პილპილით და ყველას მიეცით საშუალება!
თუ გსურთ კიდევ უფრო სქელი, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე კარტოფილის ფანტელი სასურველი სისქის მისაღწევად. თუ სასურველია, შეგიძლიათ ასევე მოამზადოთ სიმინდის სახამებლის ნამცხვარი (სიმინდის სახამებელი და წყალი თანაბარი რაოდენობით), აურიეთ და ადუღეთ ქვაბში 15 წუთის განმავლობაში მაღალ დონეზე.
ყველაზე ხშირად ვიყენებ ჩემი ფავორიტის ნარჩენებს ქოთნის ლორი ან ლორის ძვალი ამ წვნიანის მოსამზადებლად, მაგრამ თუ ნარჩენები არ გაქვთ, ის მშვენივრად მუშაობს სასურსათო მაღაზიიდან დაჭრილ ლორის სტეიკებთანაც! თუ გსურთ მოამზადოთ ეს ლორი და კარტოფილის წვნიანი, სუფრასთან მიტანის წინ აურიეთ ერთი მუჭა ყველი ჩედარი და მოაყარეთ ყველი პარმეზანი. დაიმახსოვრეთ, რომ რძის პროდუქტს შეუძლია მაღალ ტემპერატურაზე გახეხვა, ასე რომ, როდესაც არ გსურთ მისი დიდხანს მომზადება ნელ გაზქურაში. მას შემდეგ რაც დაამატებთ რძეს და არაჟანს (და თუ დაამატებთ ყველს), თქვენ უბრალოდ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ყველაფერი გაცხელებულია.
შეგიძლიათ კარტოფილის წვნიანი ლორით გაყინოთ?
კრემისებური სუპებისა და წვნიანების უმეტესი ნაწილი ადვილად გაყინულია, მათ შორის ლორისა და კარტოფილის სუპის რეცეპტი. საკმარისია სუპის დარჩენილი ნაწილი ღამით მაცივარში შედოთ, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის მთლიანად გაგრილდება. შემდეგ ჩაასხით საყინულე პლასტმასის ჩანთაში და დადგით საყინულეში ფუნთუშების ფურცელზე. როგორც კი ისინი გაყინული იქნება, უბრალოდ დააწყვეთ ისინი და მიირთვით კერძი კიდევ ერთი დატვირთული დღისთვის!
მეტი ნელი გაზქურის სუპები, რომლებიც მოგეწონებათ
- ნელი გაზქურის ფრანგული ხახვის წვნიანი
- Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup
- Crockpot ქათმის Noodle წვნიანი
- ნელი გაზქურის კომბოსტოს წვნიანი
- ნელი გაზქურის ქათმის ენჩილადის წვნიანი
- ქოთნის ლორი და ლობიო სუპი
4.98დან47ხმები მიმოხილვარეცეპტი Easy Crock Pot ლორი და კარტოფილის წვნიანი
მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დრო7 საათები სულ დრო7 საათები ოცი წუთები სერვირება12 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი Easy Ham and Potato Soup in the Crock Pot არის მარტივი და გემრიელი წვნიანი, რომელიც დატვირთულია კარტოფილით, ტკბილი სტაფილოებით და ნაზი ლორით. ლორისა და კარტოფილის წვნიანი ნელ გაზქურაში მთელი დღე იხარშება, ასე რომ სადილი მზად არის, როცა თქვენ ხართ!ინგრედიენტები
- ▢7 ჭიქები კარტოფილი კუბებად დაჭრილი
- ▢ერთი საშუალო ზომის ხახვი დაჭრილი
- ▢ერთი დიდი სტაფილო დაჭრილი
- ▢23 ჭიქები ლორი კუბებად დაჭრილი
- ▢ორი ჩაის კოვზები ოხრახუში
- ▢ერთი ჩაის კოვზი თივის ფოთლები
- ▢წიწაკა გემოვნებით
- ▢5 ჭიქები მზად არის ქათმის ბულიონი (მე ვიყენებ დაბალ ნატრიუმს)
- ▢ერთი ჭიქა 2% რძე
- ▢½ ჭიქა არაჟანი
- ▢წიწაკა გემოვნებით
ინსტრუქციები
- ქვაბში მოაყარეთ კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი, ხახვი, სტაფილო, ლორი, ხახვი, ოხრახუში, წიწაკა და ბულიონი.
- მოხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე 7 საათის განმავლობაში, ან მაღალ 3 საათზე.
- ამოიღეთ 2-3 ჭიქა კარტოფილი/სტაფილო და გახეხეთ, შემდეგ დააბრუნეთ დაფქული ნარევი ქვაბში.
- დაუმატეთ რძე და არაჟანი. აურიეთ და მოხარშეთ კიდევ 15 წუთი. დაამატეთ წიწაკა გემოვნებით. აკეთებს თორმეტ პორციას 1 ჭიქა.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:177,ნახშირწყლები:19გ,პროტეინი:თერთმეტიგ,ცხიმი:6გ,გაჯერებული ცხიმები:ორიგ,ქოლესტერინი:ოცდაერთიმგ,ნატრიუმი:339მგ,კალიუმი:727მგ,Ბოჭკოვანი:3გ,Შაქარი:ორიგ,ვიტამინი A:935IU,Ვიტამინი ცე:15.3მგ,კალციუმი:80მგ,რკინა:4.5მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიᲡუპი
