მარტივი ღუმელში შემწვარი სტაფილო

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ღუმელში შემწვარი სტაფილო მზადდება მარტივია და სჭირდება მხოლოდ რამდენიმე წუთი მომზადება! ახალ სტაფილოებს აყრიან ზეითუნის ზეთს, მარილს და პილპილს და შეწვით სანამ არ გახდება რბილი და ოქროსფერი ოჯახის საყვარელი გვერდითი კერძისთვის!





დაამატეთ ისინი, როგორც გვერდითი ნებისმიერი სადღესასწაულო ვახშამი, რომელიც მიირთვით თქვენს საყვარელთან ერთად ჩაყრა , კარტოფილის პიურე თან გრავი , და გამომცხვარი მაკი და ყველი , ან მიირთვით ისინი ნებისმიერი ძირითადი კერძით!

მარმარილოს დაფაზე შემწვარი სტაფილო მარილი და პილპილი





ქონდარი ან ტკბილი

რამდენიც მიყვარს მომინანქრებული სტაფილო და ორთქლზე მოხარშული სტაფილო , ეს რეცეპტი ქონდარი შემწვარი სტაფილოსთვის განსაკუთრებით მარტივია. ზეითუნის ზეთით და მარილითა და პილპილით გაჟღენთილი სტაფილოების ბუნებრივი, ოდნავ ტკბილი არომატი ნამდვილად ბრწყინავს. ეს ასევე შესანიშნავი საბაზისო რეცეპტია, რომლითაც შეგიძლიათ ითამაშოთ, თუ გსურთ უფრო თავგადასავლების მიღება თქვენი შემწვარი სტაფილოებით.

თუ გირჩევნიათ ეს იყოს უფრო ტკბილი მომინანქრებული მოხალული სტაფილო, დაამატეთ სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი ან თუნდაც თაფლი მოსამზადებლად. თაფლის შემწვარი სტაფილო !



უმი სტაფილო ფურცელ ტაფაზე ზეითუნის ზეთით დაასხით

როგორ შევწვათ სტაფილო ღუმელში

სტაფილოს შეწვა მარტივია და ეს ტექნიკა ბევრს შეიძლება გამოვიყენოთ შემწვარი ბოსტნეული .

  1. მოამზადეთ სტაფილო : გარეცხეთ, მოაყარეთ კანი (სურვილისამებრ, იხილეთ ქვემოთ) და დაჭერით, თუ დიდია. (Baby Carrots ან უფრო პატარა სტაფილო შეიძლება დარჩეს მთლიანი).
  2. სეზონი : მოასხით სტაფილო ზეითუნის ზეთით, მარილით და პილპილით
  3. შემწვარი : სტაფილო მოათავსეთ ტაფაზე და შეწვით (ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტის მიხედვით) სანამ არ გახდება ყავისფერი და რბილი.

მიირთვით, მორთული ოხრახუშით (სურვილისამებრ).



სტაფილო უნდა მოაყაროთ თუ არა გამოწვისთვის? მირჩევნია შეწვამდე სტაფილო გავრეცხო, მაგრამ ეს არ არის საჭირო. სტაფილოების გაწმენდა უფრო სუფთა იერს აძლევს. თუ არ აირჩევთ კანი, გახეხეთ ბოსტნეულის ფუნჯით, რათა დარწმუნდეთ, რომ მოიცილებთ ჭუჭყს ან ნამსხვრევებს მომზადებამდე.

რამდენ ხანს უნდა შემწვარი სტაფილო

ამ სტაფილოებს დაახლოებით 20 წუთი სჭირდება 425°F ტემპერატურაზე. მაღალი ტემპერატურა საჭიროა გარედან კარამელიზაციისთვის საუკეთესო არომატისთვის. სტაფილო გახეხეთ ჩანგლით, თუ რბილია მაშინ დასრულებულია!

შემწვარი სტაფილო ტაფაზე მარილითა და პილპილით

ბავშვის სტაფილო შემწვარი

ეს რეცეპტი იგივენაირად მუშაობს ბავშვის სტაფილოზე, თუმცა მათ შეიძლება ცოტა ნაკლები დრო დასჭირდეთ! იმის გამო, რომ ზოგიერთი ბრენდის საბავშვო სტაფილო საკმაოდ მცირეა, დაიწყეთ თქვენი შემწვარი სტაფილოს შემოწმება დაახლოებით 15 წუთის შემდეგ (იხილეთ ქვემოთ შენიშვნები).

ღუმელში მოხალული სტაფილო მარმარილოს დაფაზე მორთული ოხრახუშით 4.89დან79ხმები მიმოხილვარეცეპტი

მარტივი ღუმელში შემწვარი სტაფილო

მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დრო30 წუთები სულ დრო40 წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორისამანტა როგორ მოვამზადოთ მარტივი და გემრიელი შემწვარი სტაფილო!

ინგრედიენტები

  • ორი ფუნტი სტაფილო გარეცხილი, გახეხილი და დაჭრილი თუ დიდია
  • ორი სუფრის კოვზები ზეითუნის ზეთი
  • ერთი ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • ¼ ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი პლუს დამატებითი გემოვნებით, საჭიროებისამებრ
  • დაჭრილი ოხრახუში გარნირებისთვის, სურვილისამებრ

ინსტრუქციები

  • გააცხელეთ ღუმელი 425°F-ზე და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტის ქაღალდი (ადვილი გაწმენდისთვის).
  • სტაფილო მოასხით ზეთით და სანელებლებით.
  • დაასხით გამზადებულ საცხობ ფირფიტაზე. სტაფილო დავალაგოთ ერთ ფენად.
  • გამოაცხვეთ 18-20 წუთი ბავშვის ან ბაღის სტაფილოებისთვის, 25-30 წუთი უფრო დიდი მაღაზიაში შეძენილი სტაფილოებისთვის. დარწმუნდით, რომ სტაფილო ნაზი იყოს ჩანგლით გახვრეტისას.
  • მიირთვით თბილი, სურვილისამებრ მორთეთ ოხრახუშით.

რეცეპტის შენიშვნები

ახალგაზრდა ახალი სტაფილო ან პატარა სტაფილო შეიძლება მთლიანად დარჩეს და ნაკლები დრო დასჭირდება. თუ მაღაზიაში შეძენილ უფრო დიდ სტაფილოებს იყენებთ (თუნდაც დაჭრით) მათ შეიძლება დასჭირდეთ დამატებითი 10-15 წუთი. უფრო დიდი სტაფილო შეიძლება დაიჭრას 1 ½' ნაჭრებად და შეიძლება დასჭირდეს რამდენიმე წუთი დამატებით. უფრო ტკბილი მომინანქრებული სტაფილოსთვის მომზადებამდე დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი თაფლი ან ყავისფერი შაქარი.

ინფორმაცია კვების შესახებ

მომსახურება:ერთიემსახურება,კალორიები:103,ნახშირწყლები:14,პროტეინი:ერთი,ცხიმი:5,ნატრიუმი:492მგ,კალიუმი:483მგ,Ბოჭკოვანი:4,Შაქარი:7,ვიტამინი A:25260IU,Ვიტამინი ცე:8.9მგ,კალციუმი:ორმოცდაათიმგ,რკინა:0.5მგ

(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)

კურსიგვერდითი კერძი

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ