გოგრის მაფინები იდეალური შემოდგომის რეცეპტია. მათი წინასწარ მომზადება მარტივია და ეს რეცეპტი ამზადებს გოგრის მაფინების დიდ პარტიას, იდეალურია ლანჩისთვის ან ყავის დროს გასაყინად!
გოგრის სეზონი მოვიდა და ეს მარტივი გოგრის მაფინები უნდა იყოს პირველი რაც თქვენს დასამზადებელ სიაშია. ეს მაფინები არის რბილი, ტენიანი, არომატული და ისეთი მყუდრო მაფინი შემოდგომისთვის.
არ ვაპირებ ტყუილს, მე მიყვარს მთელი შემოდგომა = გოგრა. აღფრთოვანებული ვარ, როცა Starbuck-მა მენიუში გოგრის სანელებლები დააბრუნა და როცა მაღაზიაში ადვილად ვიპოვი გოგრას, რომ მოვამზადო დიდი ძველი პარტია. სუპერ რბილი გოგრის შოკოლადის ჩიპი ქუქიები. მომწონს გოგრის გამოყენება ტკბილსა და ქონდარისთვის, ასე შემწვარი გოგრა ისპანახი ლინგვინი .
საყვარელი გოგრის რეცეპტი
გოგრის გამოყენების ჩემი საყვარელი გზა უნდა იყოს ეს გოგრის მაფინები ნულიდან. მე ხანდახან გავაორმაგებ, ან თუნდაც გასამმაგ პარტიას, შემდეგ კი ჩანთაში ჩავყრი და გავყინავ, რომ ავიღო ერთი და ვჭამ, როცა მომეწონება... რაც ბევრია.
ეს მარტივი გოგრის მაფინები სქელი და მდიდარია, როგორც გოგრის სანელებლების პური და გვთავაზობს იგივე შესანიშნავ გემოს. მაგრამ სწრაფი პურისგან განსხვავებით, ეს მაფინები უფრო მსუბუქია, გარედან სასიამოვნო საღეჭი და რბილი ინტერიერით. მათი დამზადება ძალიან მარტივია. ჩემს შვილებს უყვართ ისინი. ქმარს უყვარს ისინი. და მე მიყვარს ისინი. რაც ნიშნავს, რომ მე მათ ყველა ვაკეთებ. THE. დრო.
გოგრის მაფინების დამზადება მარტივია
რა ხდის ამ მარტივ გოგრის მაფინებს ასე ტენიან და მდიდარ? ეს არის არაჟანი! მე მაქვს საყვარელი ფუნტის ნამცხვარი და მასში არაჟანი გამოიყენება, ამიტომ ვიცოდი, რომ ამ მაფინებში მისი დამატება შესანიშნავი დამატება იქნებოდა. გოგრა ყოველთვის ხდის რეცეპტებს ტენიან და ნაზს, მაგრამ არაჟნის დამატება მას გარკვეულწილად იკავებს.
ასევე აღსანიშნავია ის გოგრა, რომელიც შევიძინე, უფრო დიდი ზომის ქილა იყო. ასე რომ, თუ არ გსურთ ამდენი მაფინი (სულ 36), მაშინ მოგერიდებათ გამოიყენოთ უფრო პატარა 15 უნცია ქილა და გაჭერით რეცეპტი შუაზე. მე გავაკეთე ეს ორივე გზით და შემიძლია დავამტკიცო, რომ ის იმუშავებს.
ასე რომ, სანამ გსიამოვნებთ გოგრის კვეთა, სიმინდის ლაბირინთებში სეირნობა, თივის გასეირნება და ყველა ფოთლის ფერის შეცვლა, დარწმუნდით, რომ დაამატეთ ამ საოცარი მაფინების დამზადება თქვენს საშემოდგომო თაიგულების სიაში. არ ინანებთ!
უბრალოდ დიდი ძველი ნაკბენი არ გინდა? ისინი შესანიშნავად მიირთმევენ კარაქს ან ნაღების ყველის ნაცხს!
სცადეთ გოგრის ეს რეცეპტები
4.8დან10ხმები მიმოხილვარეცეპტი მარტივი გოგრის მაფინები
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დროორმოცდაათი წუთები სულ დროერთი საათი 5 წუთები სერვირება36 მაფინები ავტორირეიჩელმდიდარი, ტენიანი და სრულიად არომატული მარტივი გოგრის მაფინები. ეს საღეჭი, გოგრის მაფინები აუცილებელია შემოდგომისთვის.ინგრედიენტები
- ▢3 ჭიქები ფქვილი
- ▢3 ½ ჭიქები შაქარი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი დარიჩინი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი მარილი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- ▢½ ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი გოგრის ღვეზელის სანელებელი
- ▢29 უნცია დაკონსერვებული გოგრა დიდი ქილა
- ▢3 კვერცხები
- ▢ერთი ჭიქა არაჟანი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე
- დიდ თასში ათქვიფეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტის შერევით: ფქვილი, შაქარი, დარიჩინი, მარილი, სოდა, დაფქული კბილი, გოგრის ღვეზელის სანელებელი.
- ცალკე თასში შეურიეთ სველი ინგრედიენტები: დაკონსერვებული გოგრა, კვერცხი, არაჟანი
- შეურიეთ სველი და მშრალი, გამოიყენეთ სპატულა, რომ ეს ყველაფერი ერთად აურიოთ, ურიეთ სანამ არ ერთობიან.
- 3 მაფინის უჯრა წაუსვით ცხიმი, ან გამოიყენეთ ლაინერები და შეავსეთ 3/4.
- გამოაცხვეთ 40-50 წუთის განმავლობაში, სანამ ჩასმული კბილი სუფთა არ გამოვა
- გააცივეთ და ისიამოვნეთ!
ინფორმაცია კვების შესახებ
მომსახურება:ერთიმაფინი,კალორიები:138,ნახშირწყლები:29გ,პროტეინი:ერთიგ,ცხიმი:ერთიგ,ქოლესტერინი:16მგ,ნატრიუმი:106მგ,კალიუმი:72მგ,Შაქარი:ოციგ,ვიტამინი A:3615IU,Ვიტამინი ცე:ერთიმგ,კალციუმი:18მგ,რკინა:0.9მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისაუზმე
