შემწვარი თაფლის მდოგვის ქათამი

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ეს თაფლის მდოგვის ქათამი მკერდის რეცეპტი ჩემთვის ყველა დროის ფავორიტია! ნაზი წვნიანი ქათმის მკერდი მარინირებულია თაფლის მდოგვის არომატულ მარინადში და მიირთვით უგემრიელესი სოუსით.





ეს რეცეპტი ამზადებს მკვლელი ქათმის სენდვიჩს შემწვარ რულეტზე. მივირთმევთ დაჭრილი თაფლის მდოგვის ქათმის ა სალათი ან ზოგიერთის გვერდით შემწვარი კარტოფილი და ბოსტნეული ჯანსაღი სადილისთვის!

შემწვარი ქათამი თაფლის მდოგვით





გრილი წვნიან სრულყოფილებამდე

დამზადება შემწვარი ქათმის მკერდი უზრუნველყოფს გემრიელ შებოლილ ექსტერიერს წვენების შენარჩუნებისას და ეს რეცეპტი არ არის გამონაკლისი. ქათმის მკერდი (ან თეძოები) საუკეთესო შემწვარი ქათამს ქმნის, რადგან ისინი მჭლეა და ძალიან სწრაფად მზადდება.

თუ თქვენი ქათმის მკერდი მართლაც სქელია, შეგიძლიათ დაარტყით, რომ ოდნავ თხელი და თანაბარი გახადოთ. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს (ეს შეიძლება განსხვავდებოდეს სისქის მიხედვით) ან სანამ არ მიაღწევენ შიდა ტემპერატურას 165°F. უცხიმო ხორცისთვის მე ყოველთვის ვიყენებ ა თერმომეტრი რომ დარწმუნდეთ, რომ ისინი იდეალურად არის მოხარშული.



დაჭრილი შემწვარი თაფლის მდოგვის ქათამი

როგორ მოვამზადოთ თაფლის მდოგვის ქათამი

ამ უგემრიელესი თაფლის მდოგვის ქათმის რეცეპტი:

    მიქსი:თაფლის მდოგვის სოუსის ინგრედიენტები ერთმანეთში აურიეთ. მოგვიანებით მოათავსეთ 3 სუფრის კოვზი თაფლის მდოგვის სოუსი. მარინატი:ქათმის მკერდი გააჩერეთ მაცივარში დარჩენილი თაფლის მდოგვის სოუსით დაახლოებით 4 საათის განმავლობაში. მე მიმაჩნია, რომ ამის გაკეთება ყველაზე ადვილია ა საყინულე ჩანთა დროდადრო ტრიალებდა. გრილი:გახეხეთ ქათმის მკერდი საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს (ეს შეიძლება განსხვავდებოდეს სისქის მიხედვით).

დაცულ სოუსს აურიეთ ცოტაოდენი მაიონეზი ტოპერისთვის, ასე რომ შემეძლო მისი დალევა. არ გამოტოვოთ, გპირდებით, რომ არ გაგიცრუებთ!



შემწვარი თაფლის მდოგვის ქათამი

რა უხდება თაფლის მდოგვის ქათმის

მიირთვით შემწვარი თაფლის მდოგვის ქათამი ბრინჯი ახალდაჭრილ სალათზე ან სხვა უგემრიელეს ბოსტნეულთან ერთად ორთქლზე მოხარშული ბროკოლი ან თუნდაც შემწვარი ასპარაგუსი .

ეს არის შესანიშნავი რეცეპტი კვირისთვის საჭმლის მოსამზადებლად, მე მას ვჭრი სალათის ფოთოლთან და სხვა გემრიელ ბოსტნეულთან ერთად. ჩაალაგეთ ცოტაოდენი თაფლის მდოგვის ვინეგრეტი გვერდზე და გადაყარეთ, როცა საჭმელად მზად იქნებით!

მეტი შემწვარი რეცეპტი გჭირდებათ ამ ზაფხულს

შემწვარი ქათამი თაფლის მდოგვით 5დანოციხმები მიმოხილვარეცეპტი

შემწვარი თაფლის მდოგვის ქათამი

მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დროთხუთმეტი წუთები მარინირების დრო3 საათები სულ დრო25 წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ეს თაფლის მდოგვის ქათმის მკერდი სრულყოფილად არის შემწვარი გემრიელი ხელნაკეთი თაფლის მდოგვის სოუსით.

ინგრედიენტები

  • 6 უძვლო ქათმის მკერდი
  • 3 სუფრის კოვზები მაიონეზი ან ჩაცმა
  • ჭიქა დიჟონის მდოგვი
  • ¼ ჭიქა თაფლი
  • 1 ½ ჩაის კოვზები მე ვარ ტირიფი
  • ერთი სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

ინსტრუქციები

  • შეურიეთ ერთმანეთს დიჟონი, თაფლი, სოიოს სოუსი და ლიმონის წვენი.
  • ამოიღეთ 3 სუფრის კოვზი თაფლის მდოგვის სოუსი და გადადგით.
  • ქათმის მკერდი შეურიეთ დარჩენილ მარინადს და შედგით მაცივარში 4 საათის განმავლობაში
  • წინასწარ გააცხელეთ გრილი საშუალოზე და შეწვით ქათამი 6-7 წუთის განმავლობაში თითო მხარეს ან სანამ წვენები არ გაიწმინდება და ქათამი არ მიაღწევს 165°F-ს.

სოუსი

  • დაჯავშნულ 3 სუფრის კოვზ თაფლის მდოგვის სოუსს დაუმატეთ 3 სუფრის კოვზი მაიონეზი ან დრესინგი
  • გადაუსვით ქათმის მკერდი და გემრიელად მიირთვით!

ინფორმაცია კვების შესახებ

კალორიები:230,ნახშირწყლები:12,პროტეინი:24,ცხიმი:8,გაჯერებული ცხიმები:ერთი,ქოლესტერინი:75მგ,ნატრიუმი:416მგ,კალიუმი:444მგ,Შაქარი:თერთმეტი,ვიტამინი A:Ოთხი ხუთიIU,Ვიტამინი ცე:2.6მგ,კალციუმი:14მგ,რკინა:0.7მგ

(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)

კურსივახშამი

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ