ეს ქოქოსის კრემის ღვეზელი არის საყვარელი რესტორნის ვერსია, რომელსაც აქვს ქოქოსის სამმაგი დოზა.
ქერცლიანი ქოქოსის ქერქი ივსება კრემისებრი ქოქოსის შიგთავსით და ათქვეფილი კრემის ზემოდან. ეს ყველაფერი სრულდება მოხალული ქოქოსი მიტანის წინ.
- ჩვენ გვიყვარს ეს ქოქოსის კრემის ღვეზელი, რადგან ის სავსეა გემოთი ყოველ ლუკმაში.
- შიგთავსს ემატება ქოქოსის რძე დამატებითი არომატისთვის
- ქოქოსს ემატება ყველა ფენა ყოველი ლუკმის დამატებითი სიკეთისთვის.
- დროის დაზოგვის მიზნით გამოიყენეთ მაღაზიაში ნაყიდი ქერქი.
რა ალკოჰოლის კონცენტრაცია კლავს ბაქტერიებს
ინგრედიენტები
ქერქი: გამოიყენეთ მაღაზიაში ნაყიდი ქერქი, რომ დაზოგოთ დრო ან გააკეთოთ რომელიმე ერთი ღვეზელის ქერქის რეცეპტი . გრეჰემის კრეკერის ქერქი ან თუნდაც ორეოს ქერქი ასევე კარგად იმუშავებს. ქერქზე მოაყარეთ ქოქოსი და გამოცხობის წინ დაჭერით.
შევსება: ამ შიგთავსის მომზადება მარტივია მხოლოდ შაქრით, ქოქოსის რძით, კვერცხით და ნაღებით. შიგთავსი სქელდება სიმინდის სახამებლით (ისევე როგორც მე ვაკეთებ ხელნაკეთი პუდინგი ).
შემწვარი ქოქოსის დამატება შიგთავსში არჩევითია. ჩვენ გვიყვარს მისი გემოს დამატებითი სტიმული, მაგრამ რა თქმა უნდა ის ცვლის ტექსტურას. თუ გსურთ უფრო გლუვი შევსება, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს დამატება.
ტოპინგი: დამატება ათქვეფილი ნაღები და მოხალული ქოქოსი როგორც საბოლოო შეხება ამ დეკადენტური დესერტის რეცეპტისთვის.
როგორ მოვახალოთ ქოქოსი
ღუმელი (სასურველი მეთოდი): გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ ქოქოსის ფანტელები. ურიეთ მანამ, სანამ ქოქოსი მსუბუქად არ დაიბრაწება და არ გახდება სურნელოვანი.
სად შემიძლია ვიყიდო კნუტი
ღუმელი : ქოქოსი წაუსვით პერგამენტდაფენილ ტაფაზე და გამოაცხვეთ 325°F-ზე 6-8 წუთის განმავლობაში. აურიეთ 3 წუთის შემდეგ.
მიკროტალღური : დაასხით ქოქოსი თეფშზე და მიკროტალღურ ღუმელში 30 წამის მატებამდე, სანამ ოდნავ შეყავისფრდება (ეს მეთოდი ნაკლებად თანმიმდევრული მეთოდია).
როგორ მოვამზადოთ ქოქოსის კრემის ღვეზელი
ათქვიფეთ ეს მაგარი დესერტი ზაფხულის ცხელ დღეს:
- გადააფარეთ პოლიეთილენი და შედგით მაცივარში გამაგრებამდე.
- ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი კრემი და დამატებითი ქოქოსი და მიირთვით.
- ღვეზელის ქერქის გამოცხობისას ჩანგლით დაჭერით, დააფარეთ პერგამენტის ქაღალდი, დაუმატეთ ღვეზელის წონა და შემდეგ მოხარშეთ.
- შიგთავსის დამატებამდე დარწმუნდით, რომ ქერქი გაცივდა.
- არ დაამატოთ ზემოდან, სანამ ღვეზელი არ გაიყინება და გაცივდება, გარდა ამისა, მზად იქნება მიირთვათ.
- მარტივი ბანანის კრემის ღვეზელი - ფუმფულა და გემრიელი
- ქოქოსის ბანანის კრემის ღვეზელი - ტროპიკული ვარიაცია
- არაქისის კარაქით ბანანის მაცივრის ღვეზელი - მარტივი მდიდარი შევსება
- გოგრის ღვეზელის რეცეპტი - გემრიელი მიირთვით ცივი
- ნაღების ატმის ღვეზელი – სტრეუზელის ტოპინგით
- ▢ერთი მარტოხელა ღვეზელის ქერქი ხელნაკეთი ან მაცივარი/გაყინული
- ▢½ ჭიქა დაფქული ქოქოსი
- ▢ერთი თეთრი კვერცხი
- ▢ორი კვერცხები
- ▢13.5 უნცია ქოქოსის რძე
- ▢1 ⅓ ჭიქები მსუბუქი კრემი ან ნახევარი და ნახევარი
- ▢½ ჭიქა სიმინდის სახამებელი
- ▢¾ ჭიქა თეთრი შაქარი
- ▢⅛ ჩაის კოვზი მწიკვი მარილი
- ▢¾ ჭიქა დაფქული ქოქოსი ადღეგრძელა
- ▢ერთი ჩაის კოვზი ვანილი
- ▢ორი ჭიქები ათქვეფილი ნაღები ან ათქვეფილი ზემოდან დაახლ. 2 ჭიქა
- ▢¼ ჭიქა დაფქული ქოქოსი ადღეგრძელა
- გააცხელეთ ღუმელი 450°F-მდე. გახსენით ღვეზელის ქერქი (თუ საკონდიტრო ნაწარმის ტიპს იყენებთ) 9' ღვეზელის თეფშზე და წაუსვით კვერცხის ცილა. ქერქზე მოაყარეთ ½ ჭიქა ქოქოსი და ნაზად დაჭერით ქერქში. *
- ქერქის ძირი ჩანგლით დაჭერით. დააფარეთ პერგამენტის ქაღალდი და შეავსეთ ლობიო ან ღვეზელის წონით. გამოაცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში ან მსუბუქად შეწითლებამდე.
- ამოიღეთ პერგამენტი და წონა და გამოაცხვეთ კიდევ 10 წუთი. გავაციოთ მთლიანად.
- გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ ქოქოსის ფანტელები. ურიეთ მანამ, სანამ ქოქოსი მსუბუქად არ დაიბრაწება და არ გახდება სურნელოვანი.
- ჩაასხით ქოქოსის რძე დიდ საზომ ჭიქაში და დაუმატეთ მსუბუქი კრემი (დაახლოებით 3 ჭიქა სითხე უნდა გქონდეთ).
- დიდ ქვაბში ათქვიფეთ კვერცხი, ქოქოსის რძე/ნაღები, სიმინდის სახამებელი, თეთრი შაქარი და მარილი. ათქვიფეთ საშუალო და დაბალ ცეცხლზე სქელ და ბუშტუკებამდე. გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ ვანილი და ¾ ჭიქა ქოქოსი.
- დაუყოვნებლივ ჩაასხით ღვეზელის გაციებულ ქერქში და დააფარეთ პლასტმასის საფარით, რომელიც ეხება შიგთავსს. შედგით მაცივარში 4 საათი ან ღამით.
- ამოიღეთ პლასტმასის შესაფუთი და ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი კრემი ან ათქვეფილი ზემოდან და დარჩენილი ქოქოსი.
რჩევები სრულყოფილებისთვის
როგორ შეინახოთ
ამ ღვეზელის რძის შემცველობის გამო, უმჯობესია ის ყოველთვის მაცივარში შეინახოთ. კარგად გადააფარეთ და მაცივარში 5 დღე შეინახება.
საუკეთესო ადგილები პენსიაზე კალიფორნიაში
სამწუხაროდ, ეს ღვეზელები კარგად არ იყინება. კარგი ამბავი ის არის, რომ შეიძლება უბრალოდ დაგჭირდეთ მისი ჭამა 5 დღის განმავლობაში!
ნაღების და გემრიელი ღვეზელები
თქვენ გააკეთეთ ეს ქოქოსის კრემის ღვეზელი? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
4.73დან18ხმები მიმოხილვარეცეპტი ხელნაკეთი ქოქოსის კრემის ღვეზელი
მოსამზადებელი დრო25 წუთები საზ დრო12 წუთები სულ დრო37 წუთები სერვირება8 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ქოქოსის კრემის ღვეზელის ამ მარტივ რეცეპტს აქვს კრემისებრი ქოქოსის კრემის შევსება და მარტივი ქერქი!ინგრედიენტები
ქოქოსის კრემი
ტოპინგი
ინსტრუქციები
ქერქი
ქოქოსის კრემი
რეცეპტის შენიშვნები
თუ იყენებთ გრეჰემის ქერქს, გამოაცხვეთ შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით. შემწვარი ქოქოსის დამატება შიგთავსში არჩევითია. ჩვენ გვიყვარს მისი გემოს დამატებითი სტიმული, მაგრამ რა თქმა უნდა ის ცვლის ტექსტურას. თუ გსურთ უფრო გლუვი შევსება, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს დამატება. ღვეზელის ქერქის გამოცხობისას ჩანგლით დაჭერით, დააფარეთ პერგამენტის ქაღალდი, დაუმატეთ ღვეზელის წონა და შემდეგ მოხარშეთ. შიგთავსის დამატებამდე დარწმუნდით, რომ ქერქი გაცივდა. არ დაუმატოთ ზემოდან, სანამ ღვეზელი არ გაცივდება და არ გაცივდება და მზად იქნება მიირთვით.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:566,ნახშირწყლები:46გ,პროტეინი:6გ,ცხიმი:41გ,გაჯერებული ცხიმები:30გ,პოლიუჯერი ცხიმი:ორიგ,მონოუჯერი ცხიმები:8გ,ტრანს ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:86მგ,ნატრიუმი:171მგ,კალიუმი:312მგ,Ბოჭკოვანი:4გ,Შაქარი:23გ,ვიტამინი A:466IU,Ვიტამინი ცე:ორიმგ,კალციუმი:59მგ,რკინა:ორიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიᲓესერტი
