თაფლით გამომცხვარი ლორი არ არის საჭირო, რადგან ეს ლორი სრულად მოხარშული და მზადაა საჭმელად. თუ თქვენ გირჩევნიათ ლორი, რომელიც მხოლოდ ოთახის ტემპერატურაზე მეტია, არსებობს რამდენიმე გზა, რომ თბილი გახდეს გამოშრობის გარეშე.
ათბობს თაფლის გამომცხვარი ლორი
თაფლით გამომცხვარი რეკომენდაციას აძლევს ლორი ოთახის ტემპერატურაზე დგომამდე ნახევარი საათით ადრე, სანამ ის იდეალურ ტემპერატურას მიაღწევს. მათთვის, ვისაც ამაზე უფრო თბილი სურს, არსებობს მისი გასათბობად და შესანიშნავი შედეგების მისაღწევად რამდენიმე ნამდვილი გზა.
დაკავშირებული სტატიები- მარტივი საზაფხულო საჭმლის რეცეპტები
- იაფი მარტივი მეზობლები
- მარტივი სადილის იდეები
ღუმელის მეთოდი
ღუმელში მთელი ლორი რომ გააცხელეთ, მიჰყევით შემდეგ მარტივ ნაბიჯებს:
წელიწადში საშუალო გარბენი
- თაფლით გამომცხვარი ლორი შეინახეთ თავდაპირველ ფოლგის შესაფუთში ან ამოიღეთ სახვევი და გადაიტანეთ საკუთარი კილიტა, რომ არ გაშრეს.
- შეინარჩუნეთ ღუმელი ტემპერატურა დაახლოებით 275-დან 300-მდეგრადუსი.
- ზოგადი სახელმძღვანელო სახელმძღვანელოა 10 წუთის განმავლობაში გათბობა ლომის ყოველი ფუნტისთვის.
თუ ნაჭერით გაცხელება გირჩევნიათ, უბრალოდ გაჭერით ის, რის გათბობაც გსურთ, გადაიტანეთ კილიტაში ან მოათავსეთ ღუმელში გამოსაყენებელ ჭურჭელში და გადააფარეთ კილიტა. შემდეგ, გამოიყენეთ იგივე ტემპერატურა, როგორც ზემოთ, არაუმეტეს 15 წუთის განმავლობაში ნაჭრის გასათბობად.
მიკროტალღური მეთოდი
არ არის რეკომენდებული მიკროტალღური ღუმელის გამოყენება მთლიანი ლორი რომ გავათბოთ. ამის გაკეთება გამოიწვევს გარედან დნობას და შიგნით ცივას. თუ გსურთ ლორი გაათბოთ ნაჭრით, გაჭერით რაც გჭირდებათ და გაათბეთ ლორი ნაჭერი 10-დან 20 წამიანი ნაბიჯებით, სანამ მზად იქნება.
რამდენად მალე შეგიძლია გაიგოთ არის თუ არა ძაღლი ორსულად
გახურებული ნაჭერი უნდა მიირთვათ მიკროტალღურ ღუმელში მისი გახურების შემდეგ.
Skillet მეთოდი
ლორიანი ნაჭრების გაცხელება შეიძლება ტაფაშიც. უბრალოდ მოათავსეთ ნაჭერი ქვაბში, რომელიც დადებულია დაბალ დონეზე და გაათბეთ თითოეულ მხარეს, სანამ არ გახურდება. ფრთხილად იყავით, რომ არ მოხარშოთ ნაჭერი ზედმეტად და არ გაშრეს, რადგან ეს მეთოდი სწრაფად ათბობს ლორის.
დათბობის რჩევები
უნდა გახსოვდეთ რამდენიმე რჩევა, რომლებიც დაგეხმარებათ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ლორი სწორად გაცხელებულია.
- გამოიყენეთ ხორცის თერმომეტრი. მას შემდეგ, რაც ლორი უკვე მოხარშულია, საჭიროა მხოლოდ 140 გრადუსი გრადუსი იყოს, რომ თბილი იყოს საჭმელად.
- მოერიდეთ განმეორებით გათბობას. ეს გამოშრობს ლორს.
- დამატებითი ტენიანობისთვის, გათბობისას შეეცადეთ ზედაპირული ტაფა წყლით მოათავსოთ ლომის ქვევით თაროს.
საზ ან არ საზ
დახვეწილი არომატები, ხრაშუნა მინანქარი, სპირალური ჭრა და ოფიციალური თაფლით გამომცხვარი ლორი მშვენიერი სინაზით ხდის მას საყვარელ ხალხს. სამწუხაროდ, მრავალი ფანტასტიკური სადილის სადღესასწაულო ქცევა ფიასკოში გადაიქცა, როდესაც კარგად განზრახულმა მზარეულებმა სრულად მოხარშული ლორი ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში ჩააგდეს. ღუმელი აშრობს მას და მიკროტალღური დნება მინანქარი გაცილებით ადრე, სანამ ცენტრი სრულად გაცხელდება. იმედგაცრუებული სტუმრები და ბევრად უფრო მსუბუქი საფულე ხშირად შედეგია. ამ ტიპის ლორი არ საჭიროებს სრულფასოვან მოხარშვას, ასე რომ, გაითვალისწინეთ თქვენი სტუმრებისთვის მირთმევისას.
როგორ უნდა გაირკვეს, აქვს თუ არა ვინმეს გაცნობის პროფილი უფასოდ
