ფენიანი დორიტო კასეროლი არის მარტივი ოჯახის საყვარელი რეცეპტი! უცხიმო საქონლის ხორცს უგემრიელესი შიგთავსის შესაქმნელად ამზადებენ ტაკოს სანელებლებით და სალსით. Doritos-ის ფენები ქმნის გემრიელ საფუძველს ამ ჭურჭლისთვის, რომელსაც შემდეგ ზემოდან აყრიან ყველით და ცხვება, სანამ არ გახდება ყავისფერი და ბუშტუკოვანი. ჩვენ მას ავსებთ ჩვენი საყვარელი ტაკოს ინსპირირებული ტოპინგებით!
ეს კერძი უგემრიელესი იყო!! და დიახ, არაუშავს დორიტოს ვახშამზე დროდადრო, განსაკუთრებით ამ რეცეპტში!! (პლუს, ჩვენ მას სალათის ფოთოლი და პომიდორი მოვასხათ, რამე ხომ უნდა ჩაითვალოს? ;) ).
ეს რეცეპტი შეიცავს უცხიმო დაფქულ ძროხის სუნელს, მოხარშული სალსით და შერეული არაჟანით გემრიელი შევსებისთვის. სინამდვილეში, შიგთავსი იმდენად კარგია, რომ შესანიშნავად ატენიანებს ტორტილას ჩიფსებს ან არის შესანიშნავი შიგთავსი ტორტილაში თქვენი საყვარელი ტაკოს ტოპინგებით შესაფუთად!
როგორ აჩვენო შენს მეგობარს, რომ გიყვარს
მიუხედავად იმისა, რომ მე ვიყენებდი უცხიმო საქონლის ხორცს, თუ ქათმის ტაფა გირჩევნიათ, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ 2 ჭიქა დაჭრილი მოხარშული ქათამი დაფქული ხორცის ნაცვლად. შავი ლობიო ან თუნდაც ერთი ქილა შემწვარი ლობიო შესანიშნავ დამატებას ქმნის შიგთავსისთვის. სულ დაგჭირდებათ დაახლოებით 4 1/2 ჭიქა ოდნავ დაქუცმაცებული დორიტო, ამიტომ მე ვიყენებ ოჯახის ზომის ჩანთას (დაახლოებით 17 უნცია). ნებისმიერი გემო მუშაობს, მაგრამ მე ნაჩოს ყველი გამოვიყენე და უგემრიელესი იყო!
4.92დან129ხმები მიმოხილვარეცეპტი ფენიანი Doritos Casserole
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დროორმოცდაათი წუთები სულ დროერთი საათი 5 წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი დაფქული ხორცი და სალსა ქმნის შესანიშნავ შიგთავსს ყველით და დორიტოსთან ერთად.ინგრედიენტები
- ▢ერთი საოჯახო ზომის ჩანთა Doritos, ნებისმიერი არომატით (გამოვიყენე ნაჩო ყველი)
- ▢ერთი ხახვი კუბებად დაჭრილი
- ▢ერთი გირვანქა უცხიმო საქონლის ხორცი
- ▢ერთი მიხაკი ნიორი დაფქული
- ▢ერთი ჭიქა სოუსი
- ▢ერთი შეფუთეთ დაბალი ნატრიუმის ტაკოს სუნელი ან ხელნაკეთი ტაკოს სუნელი
- ▢ერთი ჭიქა არაჟანი
- ▢ერთი შეგიძლიათ ქათმის ან სოკოს წვნიანი კრემი
- ▢ორი ჭიქები გახეხილი ყველი (მე გამოვიყენე ტექს მექსი ბლენდი ან ჩედარი)
არჩევითი ტოპინგები
- ▢Სალათა
- ▢Პომიდორი
- ▢ზეთისხილი
- ▢Არაჟანი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე.
- მოხარშეთ საქონლის ხორცი ხახვთან და ნიორთან ერთად, სანამ ვარდისფერი არ დარჩება. გადაწურეთ ნებისმიერი ცხიმი.
- დაამატეთ ტაკოს სუნელი, სალსა და ⅓ ჭიქა წყალი. ადუღეთ სანამ შესქელდება, დაახლოებით 5 წუთი და გადმოდგით ცეცხლიდან.
- დიდ თასში შეურიეთ ძროხის ნარევი, არაჟანი, წვნიანი და 1 ჭიქა ყველი.
- ოდნავ დააქუცმაცეთ დორიტოსი (არა მთლად, ნამსხვრევები არ გინდათ). მოაყარეთ 1 ½ ჭიქა დორიტოსი 2 კვტ ჭურჭლის ძირში. ზემოდან მოაყარეთ ½ ხორცის ნარევი. გაიმეორეთ ფენები. ბოლოს მოაყარეთ დამატებით 1-დან 1 ½ ჭიქა დორიტოსი და დარჩენილი ყველი.
- შეასხურეთ ფოლგის ნაჭერი სამზარეულოს სპრეი და დააფარეთ ქვაბი.
- გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში თავდახურული, ამოიღეთ ფოლგა და გამოაცხვეთ დაუფარავად კიდევ 20 წუთი ან სანამ ცხელ და ბუშტუკებს არ აწვება. სურვილისამებრ მოაყარეთ სალათის ფოთოლი, პომიდორი და ზეთისხილი.
რეცეპტის შენიშვნები
მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით. კვება გამოითვლება სურვილისამებრ ტოპინგების გარეშე.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:560,ნახშირწყლები:36გ,პროტეინი:26გ,ცხიმი:33გ,გაჯერებული ცხიმები:თერთმეტიგ,ქოლესტერინი:96მგ,ნატრიუმი:985მგ,კალიუმი:494მგ,Ბოჭკოვანი:ერთიგ,Შაქარი:4გ,ვიტამინი A:715IU,Ვიტამინი ცე:2.7მგ,კალციუმი:255მგ,რკინა:2.2მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიკასეროლი
