შვრიის შოკოლადის ნამცხვრები, არაფერს ამბობს სახლში გამომცხვარი სიკეთე, როგორც ამ ფუნთუშების ცხელი ტაფა!
ჩვენი რჩეულის კომბინაცია Შოკოლადის ორცხობილა და ნაზი საღეჭი შვრიის ქიშმიშის ნამცხვრები , ეს ყველასთვის საყვარელია!
სად შემიძლია გავაჩუქო სათამაშოები ჩემთან ახლოს
იდეალურია ყველა შემთხვევისთვის
თუ თქვენ ამზადებთ მათ საცხობი გასაყიდად, საეკლესიო დარბაზში თუ უბრალოდ სახლში წვიმიან დღეს ბავშვებთან ერთად, ეს არის შვრიის შოკოლადის ნამცხვრის საუკეთესო რეცეპტი, რომელიც ოდესმე გექნებათ! ნამცხვრები ამზადებენ სწრაფ და მარტივ დესერტის რეცეპტს და მარტივია მირთმევა და სიამოვნება! ის სწრაფად იკრიბება და ცომის გაყინვა შესაძლებელია ნებისმიერ დროს, ღეჭვა, შოკოლადის გემრიელი კერძისთვის!
როგორ მოვამზადოთ შვრიის შოკოლადის ნამცხვრები
საუკეთესო შვრიის შოკოლადის ნამცხვრები, რა თქმა უნდა, შოკოლადით იწყება! შეგიძლიათ გამოიყენოთ მუქი ან რძის შოკოლადის ჩიფსები.
ინგრედიენტები და მომზადება
პირველ რიგში, შეკრიბეთ ყველა ინგრედიენტი და გააცხელეთ ღუმელი! პროცესი ბევრად უფრო რბილად მიდის, თუ ყველაფერი დასახული გაქვთ.
- დარწმუნდით, რომ კარაქი ოთახის ტემპერატურაზეა. ცივი კარაქი კარგად არ ერწყმის და სრულად გამდნარი კარაქი არ შექმნის სასურველ ლოფტს (სიმაღლეს).
- თუ კვერცხები ოთახის ტემპერატურაზეა, ათქვიფეთ უფრო ფუმფულა.
- დააფინეთ ტაფა პერგამენტის ქაღალდით (ან ა Silpat საცხობი ხალიჩა ) სრულყოფილი ქუქი-ფაილების და მარტივი გასუფთავებისთვის!
წელიწადში გატარებული საშუალო მილები
შეურიეთ და გამოაცხვეთ
შემდეგ შეურიეთ ყველა თქვენი ინგრედიენტი!
- მშრალი ინგრედიენტები ათქვიფეთ და გადადგით.
- აურიეთ კარაქი, შაქარი და ვანილი ელექტრონული მიქსერი ფუმფულამდე. ელექტრო მიქსერი არ გაქვთ? არ ინერვიულოთ, ეს რეცეპტი შესანიშნავი იქნება ხის კოვზით და პატარა კუნთით! დაუმატეთ კვერცხები.
- თანდათანობით დაუმატეთ მშრალ ნარევს ცოტ-ცოტა, სანამ ყველაფერი კარგად არ აირია და ერთგვაროვანი გახდება. მოაყარეთ შოკოლადის ჩიფსები.
შვრიის შოკოლადის ნამცხვრების გამოსაცხობად
რამდენ ხანს უნდა გამოვაცხოთ შვრიის შოკოლადის ნამცხვრები: გამოაცხვეთ ღუმელის შუა თაროზე 10-12 წუთის განმავლობაში. ღუმელიდან ამოღების შემდეგ ტაფაზე დაახლოებით 2 წუთი გააციეთ, სანამ მავთულის თაროზე გადაიტანეთ, რომ მთლიანად გაგრილდეს.
ეს რეცეპტი ამზადებს 2 ათეული 3 ფართო ფუნთუშას, მეტ-ნაკლებად, იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად დიდი გსურთ ისინი.
შვრიის შოკოლადის ნამცხვრების მომზადება წინ
ამ ფუნთუშების ცომი შეიძლება წინასწარ მოამზადოთ და შედგით მაცივარში დაახლოებით 1 კვირის განმავლობაში. ცომი სკუპამდე დატოვეთ ოთახის ტემპერატურამდე.
რა ღირს შენახვის ერთეული
გაყინვა: ამ ცომის გაყინვა გამოცხობამდეც შეიძლება. დაასხით ცომი პერგამენტდაფენილ ტაფაზე (შეიძლება ერთმანეთთან ახლოს იყოს, რადგან ტაფაზე არ ცხვება) და გაყინეთ. გაყინვის შემდეგ გადმოიღეთ ტაფიდან და შეინახეთ საყინულეში ჩანთაში ან ჰერმეტულ კონტეინერში.
გაყინულიდან გამოსაცხობად: მოათავსეთ საცხობ ტაფაზე ერთმანეთისგან 2 ინჩის დაშორებით. გამოაცხვეთ უშუალოდ გაყინულიდან დაახლოებით 12-15 წუთის განმავლობაში ან სანამ კიდეები ოდნავ არ გახდება ყავისფერი.
რამდენ ხანს ძლებს შვრიის შოკოლადის ნამცხვრები?
შვრიის შოკოლადის ნამცხვარი ორ კვირამდე გაძლებს ჰერმეტულ კონტეინერში ან ზიპლოკ ჩანთაში.
საუკეთესო პორტატული DVD ფლეიერი ბავშვებისთვის
პროფესიონალური რჩევა: თუ გსურთ მათი კიდევ უფრო ახალი და საღეჭი შენარჩუნება, მოათავსეთ სენდვიჩის პურის ნაჭერი კონტეინერში, რომ უფრო დიდხანს შეინარჩუნოთ ისინი!
გჭირდებათ მეტი ქუქი-ფაილის რეცეპტები?
- შოკოლადის ნამცხვრის ნამცხვრები - მარტივი გემრიელი ნამცხვრის ნამცხვარი!
- არაქისის კარაქის შოკოლადის ნამცხვრის ბარები - წაიღეთ ეს მხიარული ქუქი-ზოლები!
- მარტივი შაქრის ნამცხვრები - კლასიკური, რომელიც ყოველთვის შთაბეჭდილებას ახდენს.
- ფუნფეტის ნამცხვრები - მხიარული ირონია კლასიკური შაქრის ფუნთუშაზე.
- არ გამოაცხვეთ შვრიის ფუნთუშები - შოკოლადის და ფაჯ-ი და არა საცხობი!!
5დანთერთმეტიხმები მიმოხილვარეცეპტი შვრიის შოკოლადის ნამცხვრები
მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დრო10 წუთები სულ დრო30 წუთები სერვირება24 ქუქიები ავტორი ჰოლი ნილსონი არაფერი ამბობს სახლში გამომცხვარ სიკეთეს, როგორც ამ ნამცხვრების ახალი პარტია!ინგრედიენტები
- ▢2 ½ ჭიქები სწრაფად მოხარშული შვრია
- ▢1 ½ ჭიქები ყველა დანიშნულების ფქვილი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- ▢½ ჩაის კოვზი მარილი
- ▢ორი ჩაის კოვზები სიმინდის სახამებელი
- ▢ერთი ჭიქა კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე
- ▢ერთი ჭიქა ყავისფერი შაქარი შეფუთული
- ▢½ ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- ▢ორი კვერცხები
- ▢ორი ჩაის კოვზები ვანილის ექსტრაქტი
- ▢1 ¾ ჭიქები შოკოლადის ჩიფსები
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 375°F-მდე. დააფინეთ ფუნთუშების ფურცლები პერგამენტის ქაღალდით.
- ათქვიფეთ შვრია, ფქვილი, სოდა, მარილი და სიმინდის სახამებელი. დააყენეთ განზე.
- ავთქვიფოთ კარაქი, ყავისფერი შაქარი, თეთრი შაქარი და ვანილი. დაუმატეთ კვერცხები და ათქვიფეთ სანამ არ გახდება ფაფუკი.
- თანდათანობით დაამატეთ შვრიის ნაზავი, სანამ კარგად არ აირევა. აურიეთ შოკოლადის ჩიფსები.
- ჩაყარეთ სუფრის კოვზებით ფუნთუშების ფურცლებზე.
- გამოაცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში ან სანამ კიდეებზე ოდნავ შებრაწული იქნება. გააგრილეთ 2 წუთი და გადაიტანეთ მავთულის თაროზე, რომ მთლიანად გაგრილდეს.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:250,ნახშირწყლები:3. 4გ,პროტეინი:3გ,ცხიმი:თერთმეტიგ,გაჯერებული ცხიმები:6გ,ქოლესტერინი:35მგ,ნატრიუმი:178მგ,კალიუმი:57მგ,Ბოჭკოვანი:ერთიგ,Შაქარი:ოცდაერთიგ,ვიტამინი A:285IU,Ვიტამინი ცე:0.1მგ,კალციუმი:32მგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიᲓესერტი
