ლიმონის ვინეგრეტი არის ახალი და მსუბუქი რეცეპტი, რომელიც ძალიან არომატული და ნათელია!
მჟავე ლიმონი, ზეითუნის ზეთი და ჩვენი საყვარელი ახალი მწვანილი ქმნის სრულყოფილ ტოპერს ახალი სალათისთვის! თქვენ მოგინდებათ ამის გაკეთება ისევ და ისევ! ეს შესანიშნავია ა გადაყრილი სალათი მაგრამ ის ასევე გემრიელი მარინადია შემწვარი ქათმის მკერდი ან თევზი!
მაღაზიაში შეძენილი სალათის დრესინგი გამოტოვეთ, როცა საკუთარი სალათის დრესინგი უფრო იაფია და ბევრად უკეთესი გემოთი! რატომ გაჩერდი იქ!? შეურიეთ ცოტაოდენი ლიმონის ვინეგრეტის დრესინგი ცოტაოდენ არაჟანში და თქვენ მიიღებთ მყისიერად აორთქლებას ახლად მოჭრილი უმი ბოსტნეულისთვის!
ლიმონის ვინეგრეტის ინგრედიენტები
ყველა სახის გემრიელი რამ შეიძლება მოხვდეს ლიმონის დიჟონის ვინეგრეტში, მაგრამ საფუძვლები ყოველთვის ერთი და იგივეა!
- ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი ქილაში ან მჭიდროდ დახურულ თავსახურში!
- ჩაყარეთ თქვენი არჩევანის რამდენიმე დაჭრილი მწვანილი! ჩვენ გირჩევთ: ხახვი, კამა ან ოხრახუში!
- და შეანჯღრიეთ ეს ყველაფერი!
- იტალიური გასახდელი - კლასიკური გასახდელი რეცეპტი
- თაფლის მდოგვის გასახდელი – გემრიელად ჩაცმა!
- ლურჯი ყველის გასახდელი - მკვეთრი არომატები, იდეალურია როგორც დიპლომატია
- ბალზამიანი ვინეგრეტი - გემრიელი, როგორც პური!
- ავოკადოს გასახდელი და დიპ - გემრიელი, მაგრამ ძალიან მარტივი მოსამზადებელი
- კილანტრო ცაცხვის გასახდელი - ახალი და არომატული ვინეგრეტი
- ▢¼ ჭიქა ზეითუნის ზეთი ან მცენარეული ზეთი
- ▢ორი სუფრის კოვზები ლიმონის წვენი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი თეთრი ძმარი
- ▢ორი ჩაის კოვზები შაქარი ან გემოვნებით
- ▢ორი ჩაის კოვზები დიჟონის მდოგვი
- ▢ერთი მიხაკი ნიორი დაფქული (სურვილისამებრ)
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ახალი ხახვი და/ან კამა/ოხრახუში
- ▢მარილი და პილპილი გემოვნებით
- შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ქილაში. კარგად შეანჯღრიეთ რომ გაერთიანდეს.
- მოაყარეთ სალათი გემოვნებით.
- შეინახეთ მაცივარში ერთ კვირამდე (თუ იყენებთ დაფქულ ნიორს, წაიკითხეთ ქვემოთ მოცემული შენიშვნები).
როგორ მოვამზადოთ ლიმონის ვინეგრეტი
ამ მარტივი დრესინგის სახალისო ნაწილი ის არის, რომ როგორც კი ყველა ინგრედიენტს ქილაში შეაერთებთ, უბრალოდ ძლიერად შეანჯღრიეთ და მზად ხართ! ჟღერს დიდი სამუშაო პატარა შეფისთვის სამზარეულოში!
სცადეთ გამოიყენოთ ახალი რეჰანი, როგორც თქვენი ბალახი! ლიმონის ბაზილიკის ვინეგრეტი შესანიშნავად ამზადებს ბოსტნეულს, როგორიცაა ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო ან სტაფილო, რადგან ის არის კაშკაშა, ცხარე და ოდნავ ქონდარი. შეურიეთ ლიმონის ვინეგრეტი ცოტაოდენ გამდნარ კარაქში და გამოიყენეთ არტიშოკის ფოთლებისთვის ან თქვენი საყვარელი მაკარონის სალათის რეცეპტში!
რამდენ ხანს ძლებს ლიმონის ვინეგრეტი?
შეინახეთ თქვენი გასახდელი გასახდელი მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში (მე ჩემსას ვინახავ ა მეისონის ქილა სალათის სახურავით ) ან ა სალათის დრესინგის ბოთლი ! მის შესანახად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძველი სალათის დრესის ბოთლიც კი!
ლიმონის ვინეგრეტის ნებისმიერი ვარიაცია შენარჩუნდება ერთი კვირა მაცივარში . ძნელად თუ გაძლებს ამდენ ხანს, რადგან მისი გამოყენების უამრავი გემრიელი გზა არსებობს!
თუ იყენებთ დაქუცმაცებულ ნიორს, დაუყოვნებლივ შეინახეთ მაცივარში და შეინახეთ მხოლოდ 2-3 დღე. თუ დიდხანს ინახება, არსებობს რისკი იმისა, რომ ნიორი, რომელსაც აქვს დაბალი მჟავიანობა, შეიძლება გამოიწვიოს ბოტულიზმი, სერიოზული ტოქსინი, და ეს არ არის რისკის მიღება.
სცადეთ ეს სამოსი თქვენს მომავალ საზაფხულო სალათზე!
5დან7ხმები მიმოხილვარეცეპტი სწრაფი ლიმონის ვინეგრეტი
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დრო0 წუთები სულ დროთხუთმეტი წუთები სერვირება4 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ამ ლიმონის ვინეგრეტის შესაძლებლობები უსაზღვროა! შეურიეთ ზედმეტი დიდი პარტია და დაასხით მაკარონის სალათა, გამოიყენეთ როგორც დიპლომატიური ან მარინადი!ინგრედიენტები
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
თუ იყენებთ დაქუცმაცებულ ნიორს, დაუყოვნებლივ შეინახეთ მაცივარში და შეინახეთ მხოლოდ 2-3 დღე. თუ დიდხანს ინახება, არსებობს რისკი იმისა, რომ ნიორმა, რომელსაც აქვს დაბალი მჟავიანობა, შეიძლება გამოიწვიოს ბოტულიზმი, სერიოზული ტოქსინი, და ეს არ არის რისკის მიღება.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:128,ნახშირწყლები:ერთიგ,ცხიმი:13გ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ნატრიუმი:28მგ,Შაქარი:ერთიგ,ვიტამინი A:35IU,Ვიტამინი ცე:3.5მგ,რკინა:0.1მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიგასახდელი
