ეს Spiked Eggnog Latte არის კლასიკური კვერცხუჯრედის გემრიელი ტრიალი!
მუქი ესპრესო შეფუთული ორთქლის, კრემისფერით კვერცხუჯრედი Baileys Irish კრემის ელფერით ქმნის ტკბილ და ზეციურ სასმელს, ის გაგათბობთ თავიდან ფეხის თითებამდე.
კითხვები, რომლებიც თქვენს მეგობარ მეგობარს უნდა დაუსვათ, რომ უკეთ გაიცნოს იგი
არ არის საჭირო სპეციალური ლამაზი აღჭურვილობა ამ ლატეს სახლში გასაკეთებლად, რათა ის იდეალური სასმელი იყოს ნებისმიერი ზამთრის ცივ დღეს!
საკურორტო სეზონი იდეალური დროა კვერცხუჯრედის გასატეხად!
სასურსათო გამაგრილებლები მარაგშია და მზად არიან სეზონური მყიდველების შემოდინებისთვის, რომლებსაც სურთ თავიანთი თავი და სტუმრები ამ სეზონური ფავორიტით მოეპყრონ.
10 წლის ჯერ კიდევ საფენებში
მე მიყვარს ერთი ჭიქა კვერცხუჯრედი და, როგორც წესი, ვირჩევ ცოცხალ კვერცხს (ან დავამატებ ცოტა უცხიმო რძეს ჩვეულებრივ ვერსიას) და ზემოდან მოვასხათ სანელებლებიანი რომი, დაფქული მუსკატის კაკალი და დარიჩინის ჩხირი.
ეს მოაქვს მშვენიერ მოგონებებს ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად ხის მორთვის ან უბრალოდ თამაშებისთვის შეკრების შესახებ.
ერთადერთი, რაც ჯობია ერთ ჭიქა კვერცხუჯრედს, არის მეოცნებე, ორთქლიანი, ყავის დაწნული ფინჯანი კვერცხუჯრედი ზამთრის ცივ დღეს!
როდესაც მივდივარ ჩემს ადგილობრივ კაფეში, ყოველთვის ვამატებ კვერცხუჯრედს ჩემს ჩვეულ სასმელს, რათა მოვამზადო კვერცხუჯრედის ლატეს შთაგონებული სასმელი. (ჩემი ჩვეული არის Americano Misto, რომელიც ჰგავს ლატეს, მაგრამ ნახევრად წყალი-ნახევარი რძე, ამიტომ არც ისე მდიდარია)!
ჩემმა მეგობარმა დონალეამ, რომელიც ასევე მუშაობს ამ ბლოგზე თითქმის ყოველდღიურად ჩემთან ერთად, გააზიარა ეს საოცარი დამამშვიდებელი კვერცხუჯრედის ლატე ქმნილება! ეს მისი ერთგვარი სადღესასწაულო სასმელია და ადვილი მისახვედრია, რატომაც, ვიცი, რომ აქაც ჩვეულებრივი იქნება!
ასე რომ, ამ კვირაში, როდესაც ვმუშაობდით ბლოგზე, ვამზადებდით მწვანე ლობიოსა და ღორის ფილეს და ჩვენს მკლავებამდე კერძებში, შუადღისას ვიპარებით Baileys Eggnog Latte... თქვენ იცით, სამუშაოდ. ვგულისხმობ თუ გადავიღებთ ფოტოებს და გავაზიარებთ ბლოგზე, ტექნიკურად მუშაობს არა?!
ლატე მართლაც ჩემი ერთ-ერთი ინდულგენციაა და როგორც მე მიყვარს ლატე, მით უფრო მიყვარს ისინი მეგობრებთან გაზიარებისას. თბილ ორთქლიან ფინჯან ყავის რძით დალევა ნამდვილად შესანიშნავი საშუალებაა მეგობრებთან ერთად დროის გასატარებლად.
ახლახან წავედი ბლოგზე მეგობრებთან ერთად ბრეკენრიჯში, კოლორადო, რომელიც გულწრფელად არის ერთ-ერთი ყველაზე ლამაზი ქალაქი, რომელიც ოდესმე მინახავს. უნდა ვაღიარო, რომ დილის ყავა, ლატე და პლანეტის ყველაზე მიმზიდველ სტარბაქსში ვიზიტი ჩემი გოგოებისთვის ჭიქების მისაღებად, ჩემი საყვარელი დრო იყო! (კარგი და ვიზიტი სასადილო , როცა ბრეკენრიჯს ეწვევით, ეწვიეთ სასადილოს, ეს კვება ეპიკური იყო)!
როგორ ამოიღონ საღებავი ხელებიდან
სერიოზულად ყველაზე საყვარელი სტარბაქსი?
კარგი, დავუბრუნდეთ დონალეას კვერცხის ლატეს!
დავიწყეთ კვერცხუჯრედით (სინათლე საუკეთესოა, მაგრამ ნებისმიერი იმუშავებს) და შემდეგ დავამატეთ ჯადოსნური ინგრედიენტი... ბეილისის ირლანდიური კრემი, რომ ეს ჩვეულებრივი კვერცხუჯრედის ლატედან ფინჯანში ჩახუტებამდე მივიღოთ! იდეალურია თქვენი საყვარელი გვერდით მოსამსახურებლად ყავის ნამცხვარი ან სადღესასწაულო დესერტი !
ლამაზი გზები, თუ როგორ უნდა სთხოვოთ გოგონებს გამოსაშვები საღამო
არა მხოლოდ გემრიელი, ეს ცხელი სასმელი ძალიან მარტივად მზადდება და თქვენ ნამდვილად არ გჭირდებათ რაიმე სპეციალური აღჭურვილობა!
როგორ გააკეთოთ ლატე სახლში
- ▢ორი ჭიქები მსუბუქი კვერცხი
- ▢ორი უნცია მუქი ესპრესო pod, ახალი ან მყისიერი
- ▢ორი უნცია ირლანდიური კრემის ლიქიორი
- ▢ადგილზე მუსკატის კაკალი დაფქული დარიჩინი და/ან დარიჩინის ჯოხი დეკორაციისთვის
- მოამზადეთ ესპრესო და თანაბრად დაასხით 2 ჭიქას შორის.
- კვერცხუჯრედის და ირლანდიური კრემის შერევა დიდ მიკროტალღურ საზომ ჭიქაში.
- გააცხელეთ 1 წუთი, შემდეგ კი დამატებით 30 წამის ინტერვალით მხოლოდ სანამ რძე არ ადუღდება.
- ქაფით ან სათქვეფით გააცხელეთ ცხელი რძის ნარევი.
- დაასხით ცხელი ესპრესო და მორთეთ გემოვნებით.
ეს ცხელი სასმელი იდეალურია დღის ნებისმიერ დროს! ისიამოვნეთ შობის დილას საჩუქრების გახსნისას ან დაუთმეთ დრო საკუთარ თავს ნაშუადღევს ცეცხლთან საბანში გახვეული ახალი წიგნით!
ეს ასევე შესანიშნავი გზაა საშობაო ვახშმის დასასრულებლად, როდესაც სუფრას შორდებით სეზონურად გაჯერების შემდეგ!
თუ გადაწყვეტთ, რომ ეს უალკოჰოლო ვერსია იყოს, უბრალოდ დატოვეთ ლიქიორი. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს Eggnog Latte აუცილებლად გაათბებს თქვენს გულს ამ სადღესასწაულო სეზონზე.
ჩვენი სახლებიდან თქვენამდე, გილოცავთ დღესასწაულს! xoxo
5დან3ხმები მიმოხილვარეცეპტისქელი კვერცხის ლატე
მოსამზადებელი დრო5 წუთები საზ დროერთი წუთი სულ დრო6 წუთები სერვირებაორი მომსახურება ავტორი ჰოლი ნილსონი ამ უგემრიელესი კვერცხუჯრედის ლატეს დასამზადებლად სპეციალური დახვეწილი აღჭურვილობა არ არის საჭირო, ამიტომ ის იდეალური სასმელია ნებისმიერი ზამთრის ცივ დღეს!ინგრედიენტები
ინსტრუქციები
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:416,ნახშირწყლები:49გ,პროტეინი:16გ,ცხიმი:14გ,გაჯერებული ცხიმები:9გ,ქოლესტერინი:150მგ,ნატრიუმი:148მგ,კალიუმი:1421 წმგ,Შაქარი:26გ,ვიტამინი A:523IU,Ვიტამინი ცე:4მგ,კალციუმი:370მგ,რკინა:ორიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისასმელები