შეუფუთავი კომბოსტოს რულეტი

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

კომბოსტოს უფულო რულეტი კასეროლი არის ნამდვილი კომფორტის საკვები.





არაფერი მაფიქრებინებს ჩემს ბავშვობაზე და ოჯახზე ისე, როგორც კომბოსტოს რულონები.

პოლონელ ბებიებთან და ბაბუებთან ერთად იზრდებოდნენ, ისინი გამოჩნდნენ ყველა დროს, შობიდან აღდგომამდე, ქორწილებიდან ნათლობამდე!





იმ დღეებში, როდესაც დრო არ მაქვს კომბოსტოს რულეტების შესაქმნელად, ძალიან მიხარია, რომ მაქვს ამ ძველი საყვარელი კერძის უფრო სწრაფი ვერსია, რომელიც კვლავ აწვდის მთელ გემოს, რასაც ველოდები ორიგინალური კერძისგან!
თეფშზე კომბოსტოს შეუფუთავი კასეროლი



დარწმუნებული ვარ, უმეტესობას ისიამოვნეთ ხელნაკეთი კომბოსტოს რულონები ადრე. ისინი გემრიელი და ნამდვილად კომფორტული საკვებია (რომ აღარაფერი ვთქვათ ბიუჯეტისთვის).

როცა დრო არ მაქვს კომბოსტოს ფოთლების მოხარშვა/გაყინვაზე და რულეტების გასაკეთებლად, მე მივმართავ ამ უბრალო ზარმაცი კომბოსტოს რულეტის ქვაბს.

ამ რეცეპტში რამდენიმე ეტაპია, მაგრამ მისი მომზადება მართლაც მარტივია! თქვენ შექმნით სწრაფ ხორციან სოუსს და სანამ ის ადუღდება, შეგიძლიათ ტაფაში კომბოსტო დაარბილოთ. როგორც კი დარბილდება, უბრალოდ ფენა და გამოაცხვეთ.



ხორცის სოუსის ფენისთვის ვიყენებ საქონლის და ღორის ხორცის ნარევს, რადგან ვთვლი, რომ ის საუკეთესო გემოს იძლევა. ნებისმიერი დაფქული ხორცი იმუშავებს, დაფქულ ინდაურშიც კი დავწურე, თუ ეს ყველაფერი ხელთ მაქვს. თუ თქვენ იყენებთ დაფქულ ინდაურს, გირჩევთ დაამატოთ საქონლის ხორცის ბულიონის კუბიკი დამატებითი არომატის დასამატებლად.

ინგრედიენტები კომბოსტოს უცხიმო კასეროლისთვის კერძში

მე მიყვარს ამ რეცეპტის მკვრივი პომიდორი, მაგრამ თუ უფრო გლუვი სოუსი გირჩევნიათ, შეგიძლიათ უბრალოდ შეცვალოთ პომიდვრის სხვა ქილა პომიდვრის სოუსით. დარწმუნდით, რომ ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი სოუსიდან, სანამ ბრინჯს აურიეთ, სანამ ის კარგ გემოს მატებს, არ არის კარგი ჭამა! გრძელმარცვლოვან ბრინჯს ტრადიციულად იყენებენ, მაგრამ შეგიძლიათ ყავისფერ ბრინჯშიც ჩასვათ. კიდევ ერთი გემრიელი ვარიანტია ჩანაცვლება ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯი გრძელმარცვლოვანი ბრინჯის ნაცვლად შეამცირეთ ნახშირწყლები და შეიტანეთ მეტი ბოსტნეული თქვენს კვებაში!

კომბოსტო შეიძლება წინასწარ მოამზადოთ ½ ნაჭრებად დაჭერით და მაცივარში ელვაშეკრულ ჩანთაში შენახვით. კომბოსტო ასე ინახება მინიმუმ ერთი კვირის განმავლობაში და ძალიან მოსახერხებელია ხელთ (და ასევე შესანიშნავად გადაყრისთვის) ბოსტნეულის სუპები და აურიეთ კარტოფილი).

შეუფუთავი კომბოსტოს კასეროლი ჭურჭელში კოვზით

კიდევ ერთი შესანიშნავი რამ ამ კომბოსტოს რულეტის ჭურჭელში არის ის, რომ მისი მომზადება შესაძლებელია წინა ღამით (ან დილით) და შემდეგ უბრალოდ გამომცხვარი მიტანის წინ. ეს ხდის მას სრულყოფილ კვებას სტუმრებისთვის და დატვირთული სკოლის ღამეებისთვის!

ეს რეცეპტი მშვენივრად იყინება, ასე რომ, თუ თქვენ ცარიელი ბუდეები ხართ ან გყავთ პატარა ოჯახი, ეს შეიძლება დაიყოს 4 ნაწილად და გაყინოთ მომავლისთვის - შესანიშნავი კერძი მზად არის და გელოდებათ!

თქვენს ოჯახს ნამდვილად მოეწონება ეს უცხიმო კომბოსტოს ჭურჭელი და მოგეწონებათ, რამდენად მარტივია ეს! ხელნაკეთი, 'სასიამოვნო', გულიანი და ჯანსაღი - 4-H-ის ახალი განმარტება! ის სწრაფად გახდება ოჯახის საყვარელი!

ინგრედიენტები კომბოსტოს უცხიმო კასეროლისთვის კერძში 4.84დან106ხმები მიმოხილვარეცეპტი

შეუფუთავი კომბოსტოს რულეტი

მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დრო25 წუთები სულ დროᲝთხი ხუთი წუთები სერვირება8 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი შეუფუთავი კომბოსტოს კასეროლი ნამდვილი კომფორტული საკვებია. არაფერი მაფიქრებინებს ჩემს ბავშვობაზე და ოჯახზე ისე, როგორც კომბოსტოს რულონები.

ინგრედიენტები

  • ერთი გირვანქა უცხიმო საქონლის ხორცი
  • ½ გირვანქა დაფქული ღორის ხორცი
  • ერთი ხახვი კუბებად დაჭრილი
  • 3 მიხაკი ნიორი დაფქული
  • ერთი ჭიქა ტომატის სოუსი
  • ერთი შეიძლება ტომატის წვნიანი
  • ორი სუფრის კოვზები ტომატის პასტა
  • 28 უნცია დაკონსერვებული კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი სითხით
  • ერთი ჩაის კოვზი ხმელი კამა
  • 3 სუფრის კოვზები ახალი ოხრახუში
  • ერთი დაფნის ფოთოლი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • 2 ½ ჭიქები მოხარშული ბრინჯი (ყავისფერი ან თეთრი)
  • ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • ერთი კომბოსტოს თავი დაჭრილი (დაახლოებით 8 ჭიქა)

ინსტრუქციები

  • გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე. კარაქი 9x13 ტაფას.
  • დაფქული საქონლის ხორცი, დაფქული ღორის ხორცი, ხახვი და ნიორი შეურიეთ, სანამ ვარდისფერი არ დარჩება. გადაწურეთ ნებისმიერი ცხიმი.
  • დაამატეთ ტომატის სოუსი, ტომატის წვნიანი, დაკონსერვებული პომიდორი, ტომატის პასტა, კამა, ოხრახუში და დაფნის ფოთოლი. ხარშეთ თავდახურული 10 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი და შეურიეთ ბრინჯი.
  • ამასობაში საშუალო ცეცხლზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი. დაუმატეთ კომბოსტო და მოხარშეთ სანამ არ გახდება რბილი.
  • ტაფაში მოათავსეთ კომბოსტოს ნახევარი. ზემოდან მოაყარეთ ძროხის/ბრინჯის ნარევის ნახევარი. გაიმეორეთ ფენები დამთავრებული საქონლის ხორცით/ბრინჯით.
  • გამოაცხვეთ თავდახურული 25-30 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაცხელდება და არ გახდება ბუშტუკები.

ინფორმაცია კვების შესახებ

კალორიები:320,ნახშირწყლები:3. 4,პროტეინი:ოცდაერთი,ცხიმი:თერთმეტი,გაჯერებული ცხიმები:3,ქოლესტერინი:55მგ,ნატრიუმი:548მგ,კალიუმი:1055 წმგ,Ბოჭკოვანი:5,Შაქარი:თერთმეტი,ვიტამინი A:700IU,Ვიტამინი ცე:62.1მგ,კალციუმი:110მგ,რკინა:4მგ

(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)

კურსიკასეროლი

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ