კიბორჩხალა რანგუნი შეიცავს კრაბის, ნაღების ყველის და სანელებლების მარტივ ნარევს, რომელიც შეფუთულია ა უონტონის შეფუთვა და შემწვარი ხრაშუნა (ან ღუმელში გამომცხვარი)!
ეს მარტივი რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ ნებისმიერ ჩინურ რესტორანში, მაგრამ ასევე ძალიან მარტივად მზადდება სახლში!
ჩვენ გვიყვარს ჩვენი Crab Rangoon-ის ჩაძირვა უბრალო ტკბილი და მჟავე დიპში (ისევე, როგორც ჩვენი საყვარელი რესტორანი) მაქსიმალური არომატისთვის!
ეს კრაბის რანგუნის რეცეპტი არის ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი ნივთი, რომლის შეკვეთაც ჩინურზე მივდივართ (თუმცა ისინი ამერიკული გამოგონებაა)! მათი დამზადება საოცრად მარტივია!
როგორ გააკეთოთ კრაბის რანგუნი
Crab Rangoon-ის ეს რეცეპტი შეიცავს კრაბის, ნაღების ყველის და სანელებლების მარტივ ნარევს, რომლებიც შეფუთულია ა უონტონის შეფუთვა და შემწვარი ხრაშუნა!
ამ რეცეპტისთვის მე მირჩევნია დაკონსერვებული კრაბის გემო და ტექსტურა, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის, რაც ხელთ გაქვთ. დარბილებული ნაღების ყველი და ზოგიერთი სანელებლები შესანიშნავ ნაღების შიგთავსს ქმნის.
მათ დამოუკიდებლად შესანიშნავი გემო აქვთ ან შეიძლება მიირთვათ სოიასთან, იხვის სოუსთან ან ტკბილი და მჟავე სოუსი !
გაცნობა თქვენ კითხვებს გაცნობის
როგორ დავკეცოთ კრაბის რანგუნი
კრაბის რანგუნის დასაკეცი, თქვენ მოგინდებათ იმუშაოთ 2 ან 3 ცალი მცირე პარტიებად, რადგან ვენტონის შესაფუთი შეიძლება გაშრეს. მოათავსეთ დაახლოებით 1 ჩაის კოვზი შიგთავსი თითოეული სახვევის შუაში.
დაასველეთ კიდეები ცოტაოდენი კვერცხით და აუცილებლად კარგად დახურეთ. თუ შევსება გაჟონავს, ამან შეიძლება გამოიწვიოს შპრიცი, რაც შეიძლება საშიში იყოს. თქვენ შეგიძლიათ დაკეცოთ ისინი დიაგონალზე, რომ შექმნათ სამკუთხედი, ან გადაკეცოთ გვერდები (ასე ვკეცავ მათ) რათა შექმნათ ერთგვარი პაკეტი.
ეს საოცარი პატარა კრაბის რანგუნის ჩალიჩები შეიძლება იყოს შემწვარი ან თუნდაც გამომცხვარი თუ გსურთ მათი ოდნავ შემსუბუქება. (მე პირადად შემწვარს მირჩევნია იმ გემრიელი ხრაშუნა ექსტერიერისთვის).
კრაბის გრძნობა?
კრაბის ტორტის რეცეპტი : კრაბის ტორტის მარტივი რეცეპტი, რომელიც ქმნის წვნიან ნამცხვრებს, სავსე ხორციანი კრაბის ნაჭრებით და ახალი არომატით.
ცხელი კიბორჩხალა : ცხელი, კრემისებრი, გახეხილი და კრაბით დატვირთული, ეს დიპი შესანიშნავად მიირთვით შემწვარ უონტონ ჩიფსებთან, ტორტილას ჩიფსებთან ან კრეკერებთან ერთად!
Crab Rangoon ნახევარმთვარის თასები : ქერცლიანი ნახევარმთვარის ჭიქები სავსე ნაღების კრაბით და ყველით!
მათი წინასწარ მოსამზადებლად, აურიეთ კიბორჩხალა დღის დასაწყისში და მოათავსეთ ისინი ჩვენი სტუმრების მოსვლამდე და ან შედგით ღუმელში ან შეწვით, როცა მზად ხართ საჭმელად!
თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ wonton შეფუთვა უმეტეს სასურსათო მაღაზიებში. ისინი, როგორც წესი, განლაგებულია პროდუქტის ზონასთან (სადაც არის ტოფუ და ახალი აზიური ლაფშა) ან საყინულეში. თუ მათ ვერ ხედავთ, უბრალოდ ჰკითხეთ… ხანდახან ისინი სხვა მხარეში არიან.
Wonton შეფუთვა ჩვეულებრივ მოდის დიდ შეფუთვაში, თუმცა ისინი კარგად იყინება. თუ თქვენ გაქვთ დამატებითი, შეგიძლიათ შეავსოთ ისინი ყველაფრით ავოკადო რომ ხალაპენო პოპერის დიპი ან თუნდაც ვაშლის ღვეზელის შევსება !
4.8დან160ხმები მიმოხილვარეცეპტი კიბორჩხალა რანგუნი (კრაბი და ნაღების ყველი სავსე Wontons)
მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დროორი წუთები სულ დრო23 წუთები სერვირება18 რანგუნა ავტორი ჰოლი ნილსონი ხრაშუნა უონტონის შეფუთვა, სავსე კრემისებური კრაბის ცენტრით.ინგრედიენტები
- ▢5 უნცია კრაბის ხორცის ქილა დრენირებული (შეიძლება შეიცვალოს ახალი ან დაფასოებული კრაბით)
- ▢4 უნცია კრემიანი ყველი შეარბილა
- ▢ერთი მწვანე ხახვი წვრილად დაჭრილი
- ▢¼ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი Worcestershire სოუსი
- ▢18 უონტონის შეფუთვები
- ▢ზეთი შესაწვავად
ინსტრუქციები
- წინასწარ გააცხელეთ 1 ინჩი ზეთი 325°F-მდე საშუალო ცეცხლზე.
- პატარა თასში ნაზად შეურიეთ კრაბის ხორცი, ნაღების ყველი, მწვანე ხახვი, ნივრის ფხვნილი და Worcestershire სოუსი.
- განლაგება 3 wonton შეფუთვა ერთდროულად. თითოეულის ცენტრში მოათავსეთ 2 ჩაის კოვზი შიგთავსი. დაასველეთ კიდეები წყლით და გადაკეცეთ ორი საპირისპირო კუთხე ერთად სამკუთხედის შესაქმნელად. დაასველეთ სამკუთხედის წვერები და გადაკეცეთ შიგნით. გააგრძელეთ სანამ მთელი შევსება არ ამოიწურება.
შეწვა
- ჩაასხით უონტონები ცხელ ზეთში 2-3 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ყავისფერი და ხრაშუნა. გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცებზე.
გამოცხობა
- გააცხელეთ ღუმელი 425°F-მდე. საცხობ ფორმას მოაყარეთ პერგამენტის ქაღალდი.
- აკრიფეთ უონტონები, როგორც ზემოთ და შეასხურეთ თითოეულს სამზარეულო სპრეი. აცხვეთ 12-14 წუთი.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:71,ნახშირწყლები:4გ,პროტეინი:ორიგ,ცხიმი:4გ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:თხუთმეტიმგ,ნატრიუმი:97მგ,კალიუმი:37მგ,ვიტამინი A:90IU,Ვიტამინი ცე:0.4მგ,კალციუმი:17მგ,რკინა:0.3მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიმადისაღმძვრელი საჭმელიჩინური© SpendWithPennies.com. შინაარსი და ფოტოები დაცულია საავტორო უფლებებით. ამ რეცეპტის გაზიარება წახალისებულია და დასაფასებელია. სრული რეცეპტების კოპირება და/ან ჩასმა ნებისმიერ სოციალურ მედიაში მკაცრად აკრძალულია. .
