დედა ყოველთვის ამბობდა, არასდროს ითამაშო შენს საჭმელთან, მაგრამ ეს არ იქნებოდა სიამოვნება! მხიარული საკვების გამოყენება, ისევე როგორც რეზინი, შესანიშნავი საშუალებაა ბავშვებისათვის ქიმიის საფუძვლების ასწავლისთვის.
საოცარი მზარდი Gummy Bear
საოცარი მზარდი ღრძილის დათვი არის მარტივი და სახალისო ექსპერიმენტი 12 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის. დაყენებას ერთ საათში დასჭირდება, მაგრამ ექსპერიმენტი მინიმუმ 48 საათს გაგრძელდება.
დაკავშირებული სტატიები- 3 ტკბილეულის მეცნიერების ექსპერიმენტი
- სამეცნიერო ექსპერიმენტები Mould
- ექსპერიმენტები პოპკორნთან
მიუხედავად იმისა, რომ შაქრიანი კანფეტების უმეტესობა იხსნება წყალში, ღრძილები მზადდება ჟელატინით, რაც ხელს უშლის დათვების დაშლას. Gummy bear ექსპერიმენტი არის შესანიშნავი გზა, რომ ასწავლოთ ბავშვებს ოსმოსის შესახებ. ოსმოსოსი არის პროცესი, როდესაც წყალი გადადის წყლის უფრო დიდი კონცენტრაციიდან წყლის უფრო დაბალ კონცენტრაციაზე, მაგალითად, რეზინა. სცადეთ ექსპერიმენტი და ნახეთ რა მოხდება!
მასალები
- Gummy Bears
- სამი ჭიქა წყალი
- ერთი სუფრის კოვზი მარილი
- ერთი სუფრის კოვზი შაქარი
- მმართველი
- კალკულატორი
- სამზარეულოს სასწორი
- Ქაღალდის პირსახოცები
- კალამი და ქაღალდი
- საათი ან ტაიმერი
ინსტრუქციები
- აირჩიეთ იმავე ფერის სამი gummy დათვი.
- გაზომეთ თითოეული ღრძილის დათვის სიგრძე, სიმაღლე და სიგანე და დაწერეთ.
- აწონეთ თითოეული რეზინა და დაწერეთ.
- თითოეული ჭიქა ეტიკეტზე შეაფასეთ თავისი შინაარსით: წყალი, მარილიანი წყალი ან შაქრის წყალი.
- ჭიქა ეტიკეტიანი წყალი შეავსეთ ნახევარი ჭიქა უბრალო წყლით.
- ჭიქა შეავსეთ ეტიკეტიანი მარილიანი წყლით ნახევარი ჭიქა წყლით. დაამატეთ და აურიეთ ერთი სუფრის კოვზი მარილი, სანამ მთელი მარილი არ დაიშლება.
- ჭიქა ეტიკეტიანი შაქრის წყალი შეავსეთ ნახევარი ჭიქა წყლით. დაამატეთ და აურიეთ ერთი სუფრის კოვზი შაქარი, სანამ მთელი შაქარი არ დაიშლება.
- თითოეულ ჭიქას დაამატეთ რეზინი და დათვალეთ დრო.
- დაელოდეთ 12 საათს, გაზომეთ და აწონეთ თითოეული რეზინა.
- შეცვალეთ ღრძილების დათვი სათვალეებში.
- შეამოწმეთ 24 საათის შემდეგ, გაზომეთ და აწონეთ თითოეული რეზინა.
- შეცვალეთ ღრძილების დათვი სათვალეებში.
- შეამოწმეთ 48 საათის შემდეგ, გაზომეთ და აწონეთ თითოეული რეზინა.
Როგორ მუშაობს?
რა მოუვიდა რეზინას? რატომ იზრდებიან ისინი სხვა ტკბილეულის მსგავსად გახსნის ნაცვლად? Gummy დათვი შეიცავს ჟელატინს, რომელიც იგივე ინგრედიენტია Jell-O- ში. მას შემდეგ, რაც წყალი და ჟელატინი გაცივდება, წყალში ღრძილულ დათვებში გამოჰყავთ გემრიელი მყარი ტკბილეულის დათვი.
ჟელატინი გრძელი ჯაჭვის მსგავსი მოლეკულაა, რომელიც იხვევა მყარი ფორმის შესაქმნელად. როდესაც ღრძილის დათვი მოთავსებულია ჭიქა წყალში, ის ხდება ხსნადი ნივთიერება. ხსნადი არის გახსნილი მასალა ხსნარში. წყალი არის გამხსნელი. მას შემდეგ, რაც რეზინა არ შეიცავს წყალს, მას შემდეგ, რაც მას ჭიქა წყალი ემატება, წყალი ოსმიის პროცესით გადადის რეზინაში.
მარილი ბევრად უფრო მცირე მოლეკულაა, ვიდრე ჟელატინი. წყლის ნარევში მარილის მოლეკულები უფრო მეტია, ვიდრე რეზინაში. წყლის მოლეკულები გადაადგილდებიან მარილის მოლეკულებისკენ, რათა გაათანაბრონ წყლისა და მარილის მოლეკულების რაოდენობა ხსნარში. ამიტომ მარილიან წყალში რეზინა დათვი საერთოდ არ იზრდება ასე. რა მოუვიდა რეზინის დათვს შაქრის წყალში?
საოცარი მზარდი Gummy Bear ნაწილი II
ახლა, როდესაც ბავშვებმა გაიგეს, რა ემართებათ ღრძილებს და წყალში მარილს, დროა გაირკვეს, თუ რას აკეთებენ ღრძილები სხვა გამხსნელებში. ექსპერიმენტი არ უნდა იყოს ლამაზი, უბრალოდ იპოვნეთ სხვა სითხეები სამზარეულოში, როგორიცაა ძმარი, რძე, მცენარეული ზეთი, ან ნებისმიერი სხვა რამ, რაც შეგიძლიათ ნახოთ სათავსოში და მაცივარში.
მასალები
- Gummy Bears
- სათვალე ან თასი
- ძმარი
- რძე
- Მცენარეული ზეთი
- სხვა სითხეები სამზარეულოში (სურვილისამებრ)
- მმართველი
- კალკულატორი
- სამზარეულოს სასწორი
- Ქაღალდის პირსახოცები
- კალამი და ქაღალდი
- საათი ან ტაიმერი
ინსტრუქციები
- აირჩიეთ სამი (ან მეტი გამხსნელების რაოდენობის მიხედვით) იმავე ფერის ღრძილის დათვი.
- გაზომეთ თითოეული ღრძილის დათვის სიგრძე, სიმაღლე და სიგანე და დაწერეთ.
- აწონეთ თითოეული რეზინა და დაწერეთ.
- თითოეული ჭიქა ეტიკეტზე აიღეთ მისი შინაარსით.
- შეავსეთ მინა ეტიკეტიანი თხევადი შინაარსით.
- თითოეულ ჭიქას დაამატეთ gummy bear და დაიწყეთ ტაიმერი.
- დაელოდეთ 12 საათს, გაზომეთ და აწონეთ თითოეული რეზინა.
- შეცვალეთ ღრძილების დათვი სათვალეებში.
- შეამოწმეთ 24 საათის შემდეგ, გაზომეთ და აწონეთ თითოეული რეზინა.
- შეცვალეთ ღრძილების დათვი სათვალეებში.
- შეამოწმეთ 48 საათის შემდეგ, გაზომეთ და აწონეთ თითოეული რეზინა.
ოსმოსის გაკეთება მარტივია
გასაოცარი მზარდი ღრძილების ექსპერიმენტი არის სახალისო და მარტივი ექსპერიმენტი, რომ ასწავლოთ ბავშვებს ოსმოსის ძირითადი პრინციპები. ფერადი და გემრიელი gummy დათვების გამოყენებით, ბავშვებს შეუძლიათ დაინახონ, როგორ მოძრაობს წყალი დათვიდან და გარეთ. ჩვენ უბრალოდ არ გირჩევთ მიირთვათ დათვები მარილის წყალში ან ძმარში მოხვედრის შემდეგ!
