შამპანურის ბოთლის გახსნის სწავლა შეიძლება საშიში იყოს, მაგრამ ეს უფრო მარტივი და ბევრად ნაკლებად ბინძურია, ვიდრე ჩანს. ადამიანების უმეტესობას უყვარს დრამატული განწყობა, როდესაც ბოთლის გახსნისას იყენებენ: საცობი დაფრინავს, შამპანურის ბუშტები ბოთლის პირას, და ფეხსაცმელი გაჟღენთილია. შამპანურის გასახსნელად უფრო სუფთა გზაა, რაც თქვენს ფეხსაცმელს, პერანგს და იატაკს დაზოგავს შამპანური შამპანურიდან.
დრამატული გზა
შამპანურის ბოთლის გასახსნელად ორი თვალსაჩინო გზა არსებობს. ერთი გულისხმობს თითის წნევას და მფრინავ საცობს, ხოლო მეორე მოიცავს ხანჯლით ან მახვილით სანახაობრივ დარტყმას 'ნუ შეეცდები ამას სახლში'.
დაკავშირებული სტატიები- შამპანურისა და ცქრიალა ღვინის ტიპები სურათებით
- 14 ნამდვილად სასარგებლო ღვინის საჩუქრის იდეის გალერეა
- დამწყებთათვის ღვინის სახელმძღვანელო გალერეა
საბრაჟე
საბრაჟე არის ტექნიკა, რომელიც პოპულარული გახდა საფრანგეთის ნაპოლეანური არმიაში. ისტორიის ამ პერიოდში, ნაპოლეანის არმია იზეიმებდა გამარჯვებებს და იყენებდა მათ საბრალო შამპანურის საცობს. დღეს შამპანურის ბოთლის გასახსნელად საბრაჟის გამოყენება ძირითადად საზეიმოდ და საკმაოდ საშიშად ითვლება. საბრაჟის ხელოვნებაში გამოცდილი ადამიანები იყენებენ სპეციალურად შემუშავებულ შამპანურის ხმლს, რომელსაც ისინი შამპანურის ბოთლის კუთხოვან კისერზე უვლიან, მინის ტუჩსა და საცობს ბოთლიდან ხმლით აშორებენ. ეს არის ტექნიკა, რომელსაც მხოლოდ ამ ხელოვნების გამოცდილი ადამიანები უნდა ცდილობდნენ. გამოუცდელმა ადამიანებმა, რომლებმაც სცადეს ეს, ბოთლები საერთოდ გაანადგურეს, ბოთლი საერთოდ გაუშვეს ხელიდან, შამპანურში შუშის ნატეხებით დაიხურა ან კიდევ უარესი.
კორკი პოპი
შამპანურის ბოთლის გასახსნელად სხვა თვალსაჩინო გზაა კორპის პოპის გამოყენება. ეს არის ტექნიკა, რომელიც საუკეთესოდ გაკეთებულია გარეთ, ხალხის, მანქანების, სახლების, ფანჯრების, შინაური ცხოველების და თქვენი სახის მოშორებით. კორპის პოპი იყენებს შამპანურის ბუშტებით გამოწვეულ წნევის ფიზიკას. თუ თქვენ უბრალოდ უნდა გქონდეთ დრამატურგია და გსურთ სცადოთ კორპის პოპი, ამოიღეთ ფოლგა კორპის გარშემო და მოაცილეთ კორპის მიმდებარე სადენი, რომ გაათავისუფლოთ. დაიჭირეთ შამპანურის ბოთლი თქვენს ორ პალმას შორის და დაიცავით იგი შუა ნაწილისგან. ახლა დააჭირეთ თითების ბალიშებს საცობის ძირზე, სტაბილური ზეწოლა ზევით ზევით, სანამ საცობი არ გამოვა. პირსახოცი ხელსაყრელი უნდა იყოს ბოთლის კიდეების გასაწმენდად და მყიფე, რომ საცობი დაედევნოს ბოთლიდან გამოსვლისას.
როგორ გავხსნათ ბოთლი შამპანური
შამპანურის ბოთლის გახსნის სწორი გზა სინამდვილეში გაცილებით მარტივი და სისუფთავეა, ვიდრე ზემოთ აღწერილი ორი მეთოდი. არ არის საჭირო ბოთლის გახსნა სტუმრებისგან მოშორებით, რადგან ამ მეთოდის გამოყენებისას კორპი ლამაზად იშლება ჰაერში გაფრენის გარეშე ან ბოთლის კიდეებს შამპანური აფრქვევს. ეს მეთოდი მუშაობს სხვა ტიპის ცქრიალა ღვინოებისთვისაც, მათ შორის, ფრიზანტის ღვინოებისთვის, Cava- სა და Counco- სთვის.
შამპანურის ბოთლის სწორად გასახსნელად დაგჭირდებათ სუფთა პირსახოცი.
- ამოიღეთ კილიტა კორპის გარშემო.
- ამოიღეთ მავთულის გალი და ამოიღეთ იგი საცობიდან.
- შამპანურის ბოთლი მაგრად დაიჭირეთ მარცხენა ხელში, სხეულის ზედა მხრიდან მოშორებული კუთხით.
- დაკეცილი პირსახოცი მოათავსეთ შამპანურის კორპისა და ბოთლის კისერზე, მარჯვენა ხელით მაგრად მოუჭირა.
- ფრთხილად დაიწყეთ შამპანური ბოთლის ბრუნვა საათის ისრის მიმართულებით, ხოლო საცობი პირსახოცით სტაბილურად გეჭიროთ.
- გააგრძელეთ ბრუნვა მანამ, სანამ ბოთლიდან საცობს არ მოადუნებთ.
- გარდა ამისა, შეიძლება ბოთლი გაჩერებული იყოთ და საცობი დაატრიალოთ, რომ ნაზად მოაცილოთ იგი.
- კორპის გამოსვლისას ნებისმიერი შამპანური ბუშტუკით შეიწოვება პირსახოცს.
- ფრთხილად შეიწმინდეთ ბოთლის კისერი და შამპანური დაასხით მოსაცდელ ფლეიტებში.
მაცდურია შამპანურის ბოთლის დრამატული განწყობით გახსნა; ამასთან, შამპანურის ბოთლის სწორად გახსნის სწავლა შთაბეჭდილებას მოახდენს თქვენს სტუმრებზე, არ ატეხავს ფანჯრებს, არ გადარჩება თქვენი შინაური ცხოველები და ინახავს წებოვან შამპანურს. თუ თავს ვერ უშველით და საცობის ბუზი უნდა გააკეთოთ, დარწმუნდით, რომ ბოთლი უსაფრთხოდ აარიდეთ ყველაფერს, რაც შეიძლება გატყდეს.
