კამიკაძის სასმელი არის უგემრიელესი და გამაგრილებელი კოქტეილი, რომელიც მოიცავს ცაცხვის წვენს, სამმაგ წამს და არაყს. კამიკაძის კოქტეილს ტრადიციულად პირდაპირ (ყინულის გარეშე) მიირთმევენ გაცივებულ მდგომარეობაშიქანები მინა, თუმცა ზოგი მას ემსახურება როგორც გასროლა ან პირდაპირ მარტინის ჭიქაში.
ჩემ შესახებ მაგალითები საიტის მეგობრობისათვის
რეცეპტი კამიკაძის სასმელისთვის
კამიკაძის შერეული სასმელის დასამზადებლად თქვენ ამზადებთ ტრადიციულ მჟავას, რომელიც ტოლია ტკბილი და მჟავე ორი ნაწილის სპირტის. ამ შემთხვევაში, არაჟანი ცაცხვის წვენია, ტკბილი კი ფორთოხლის არომატით ლიქიორია, მაგალითად, სამმაგი წამი ანკოინტრეო. იმის გამო, რომ კამიკაძე შეიცავს ციტრუსის წვენს, კოქტეილი არისშეირყა და არ ურევია.
დაკავშირებული სტატიები- გრანდ მარნიეს სასმელები
- 17 ვაჟკაცური სასმელი მუდმივი მიმართვით
- კოქტეილის საერთო ინგრედიენტები
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული კირის წვენი
- Ounce უნცია სამმა წმ
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- ცაცხვის სოლიგარნირი
ინსტრუქციები
- გაგრილებას ქანები.
- Შიკოქტეილის შეიკერი, დააკავშირეთ ცაცხვის წვენი, სამმაგი წამი და არაყი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ.
- გაცივებული ქანების მინაში გადაწურეთ. მორთეთ ცაცხვით.
კამიკაძის კოქტეილის ვარიაციები
თუ გადახედავთ კამიკაძეს, ნახავთ, რომ ის ძალიან ჰგავს დაიკირის (რომელსაც რომი აქვს) და მარგარიტას (ტეკილასთან). უბრალოდ ალკოჰოლისა და გარნირის ტიპის შეცვლით, შეგიძლიათ შექმნათ სხვა კლასიკური კოქტეილები. ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ კამიკაძის ძირითადი რეცეპტი მიქსერებით, რათა უფრო გემრიელი კამიკაძე დალიოთ ვარიაციებით.
მოცვის კამიკაძე
მოცვი ამ კამიკაძის კოქტეილს სასიამოვნო ვარდისფერ ჩრდილს აქცევს. ისინი ასევე სირთულეს ანიჭებენ ორიგინალის ტკბილ არომატს, რომელიც ქმნის მარტინის მსგავსსკოსმოპოლიტიმაგრამ მიქსერების სხვადასხვა პროპორციით.
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული კირის წვენი
- ¼ უნცია მოცვის წვენი
- Ounce უნცია სამმა წმ
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- ცაცხვის ირონია გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- გააცივეთ მარტინის ჭიქა
- კოქტეილის შეიკერში შეუთავსეთ ცაცხვის წვენი, მოცვის წვენი, სამმაგი წამი და არაყი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ.
- გაწურეთ მარტინის ჭიქაში. მორთეთ ცაცხვის ირონით.
ლურჯი კამიკაძე
Blue curaçao, რომელიც არის ნათელი ლურჯი ფერის ფორთოხლის არომატის მქონე ლიქიორი, ანაცვლებს სამმახ წამს. არომატი მსგავსია ორიგინალური კამიკაძის სასმელისა, მაგრამ ფერი ნამდვილად არ არის.
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული კირის წვენი
- Ounce უნცია ლურჯი კურასაო
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- გააცივეთ მარტინის ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში შეუთავსეთ ცაცხვის წვენი, ცისფერი კურასაო და არაყი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ.
- გაწურეთ მარტინის ჭიქაში.
- მორთეთ ცაცხვის ბორბლით.
ჟოლოს კამიკაძის კოქტეილი
არომატული არყები ყველანაირ საინტერესო შესაძლებლობას მოაქვს ძირითადი კამიკაძის სასმელში. მიუხედავად იმისა, რომ აქ ჟოლოს არაყი გამოიყენება, მოგერიდებათ სცადოთ სხვა არომატიზებული არაყითაც.
რამდენ ხანს იხდით ალიმენტს
ინგრედიენტები
- Ounce უნცია ახლად გამოწურული კირის წვენი
-
Ounce უნცია სამმა წმ
-
½ უნციაჩამბორდი
-
1½ უნცია ჟოლოს არომატით
-
ყინული
ორსულობის დროს შემიძლია ტილენოლის მიღება
-
ახალი ჟოლო და ლიმონის ირონია გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- გააცივეთ კოქტეილის ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში შეუთავსეთ ცაცხვის წვენი, სამმაგი წამი და არაყი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ.
- გაწურეთ კოქტეილის ჭიქაში. მორთეთ ჟოლოთი და ლიმონის ირონით.
კამიკაძის მოქტეილი
თქვენ კვლავ შეგიძლიათ დატკბეთ კამიკაძის არომატით კამიკაძის კოქტეილის ალკოჰოლურ ვერსიაში.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ფორთოხლის ახალი გამოწურული წვენი
- 1 უნცია ახალი გაწურული კირის წვენი
- 3 ტირეანგოსტურა მწარედ
- ყინული
- 1 უნცია ლიმონის ცაცხვის სოდა
- ალუბალი გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- გაგრილებას ქანები.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ფორთოხლის წვენი, ცაცხვის წვენი და მწარეები.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ.
- გაციებული ქანების ყინულებით სავსე ჭიქაში გაწურეთ. დაამატეთ ლიმონის ცაცხვის სოდა და აურიეთ.
- მორთეთ ალუბლით.
ისიამოვნეთ გამაგრილებელი კამიკაზით
იმის გამო, რომ ეს არის ტარტი, კამიკაძე ქმნის გამაგრილებელ ალკოჰოლურ სასმელს. ისიამოვნეთ შემდეგი კოქტეილის მიღების შემდეგ.
