სამზარეულოს უსაფრთხოების შესახებ ინფორმირებულობაგადამწყვეტია საკვების მომზადებისა და მომზადების დროს, ისევე როგორც დასუფთავებისა და ყოველდღიური ცხოვრების დროს. სამზარეულოში არსებული საფრთხეების გაცნობიერება დაგეხმარებათ ავარიის გამოწვევაში ან თქვენს ოჯახში საკვებით მოწამვლაში.
იცოდეთ სამზარეულოს უსაფრთხოების საფრთხეები
იმისათვის, რომ უსაფრთხოდ დარჩეთ სამზარეულოში, მნიშვნელოვანია გააცნობიეროთ რა საფრთხეები არსებობს თქვენს სახლში ამ სფეროში. მკვეთრი დანებიდან ცხელი ღუმელების ჩათვლით, სამზარეულოს საშიშროების შესახებ კითხვა დაგეხმარებათ ჩვევების შეცვლასა და ოჯახის დაცვაში.
დაკავშირებული სტატიები- ჯანმრთელობისა და უსაფრთხოების შემთხვევების სურათები
- თქვენი დღესასწაულების უსაფრთხოების ფოტოები
- უსაფრთხოების მხიარული სურათები
დანის უსაფრთხოება
დანის სათანადო გამოყენება დაგეხმარებათ სერიოზული დაზიანებების თავიდან ასაცილებლად. იმისათვის, რომ თავი დაანებოთ დანასთან დაკავშირებულ ჭრილობას ან ჭრილობას:
შეყვარებული ადამიანის სხეულის ენა
- ყოველთვის სიფრთხილით გაუმკლავდით დანებს.
- დანის აღებისას, დარწმუნდით, რომ სხვა არაფერი გიჭირავთ ან გაგიფანტათ.
- შეინახეთ დანები გაბრწყინებული, რომ დაჭრილი, დაჭრილი ან კამათლის დროს დაძაბვა არ დაგჭირდეთ.
- მრგვალი საგნების დაჭრისას, გაჭერით ერთი მხარე, რომ სიბრტყე იყოს, შემდეგ კი ჩამოყარეთ ბრტყელი მხარე თქვენს საჭრელ ბლოკზე. ამ გზით შეგიძლიათ სტაბილური გახადოთ ნებისმიერი ნივთი, რომელსაც დაჭრით.
- მაგრად დაიჭირეთ დანის სახელური და დადეთ მეორე ხელი დანის თავზე, რომ თავიდან აიცილოთ პირთან კონტაქტი.
სათანადო სამზარეულოს ინსტრუმენტების გამოყენება
იმისათვის, რომ ცხელი საგნები არ გადაიჩეხო და არ დაიღვაროს, გამოიყენეთ სწორი სამზარეულოს ჭურჭელი. დარწმუნდით:
- გამოიყენეთ მაშები დიდი, მყარი პროდუქტების მოსაგვარებლად. ცხელი ნივთების დამუშავებისას, მტკიცედ დაიჭირეთ ისინი და გაითვალისწინეთ ზეთის ან წყლის ჩაყრა.
- გამოიყენეთ ხელსაყრელი ხელსაწყოები, თუ გიჭირთ მკაცრად გააზრება თქვენი სამზარეულოს ხელსაწყოებით.
- ინსტრუმენტების გამოყენებისას, რომლებსაც პირველად აქვთ მკვეთრი კიდეები, ნელა იარეთ მანამ, სანამ არ ჩამოიკიდებთ ხელს. გრატერებს, ზესტერებს და მანდოლინებს აქვთ თითების ან ხელების დაჭრის ან დაჭრის შესაძლებლობა, თუ ყურადღებას არ აქცევთ, ან ბოროტად იყენებთ მათ.
- შეინახეთ ჭურჭელი სუფთა, რომ არ მოხდეს საკვების დაბინძურება. ხელით გაშრობისას ან მკვეთრი ჭურჭლის მოშორებისას, დააკვირდით, სად მოათავსებთ ხელებს.
ცხელი კერძების მართვა
ცხელი კერძები შეიძლება არა მხოლოდ საფრთხეს შეუქმნას თქვენ, არამედ თქვენს გარშემო მყოფებმა. უსაფრთხოდ დარჩენის მიზნით:
- არ დატოვოთ გაზქურის ჭურჭელი უყურადღებოდ, სანამ სანთურა ჩართულია. ღუმელის ჭურჭლიდან ცხელი სახურავის ამოღებისას გამოიყენეთ ღუმელის ხელჯაგები. გაითვალისწინეთ, რომ ქოთნის სახელურები შებრუნებით ან დახრილი უნდა გქონდეთ უკან, რათა შემთხვევით არ აჯახოთ ისინი.
- წყლის დუღილისას არასოდეს გადაავსოთ ჭურჭელი, რომ წყალი არ გადავსდეს. ქვაბიდან მდუღარე წყლის გადაყრისას, დარწმუნდით, რომ ნიჟარაზე გასასვლელი გზა გაქვთ და იქ ბავშვები, შინაური ცხოველები და სხვა პირები არ არიან. თუ ქოთნის სახელური ცხელია, გამოიყენეთ ღუმელის ხელსახოცი და ჩაასხით წყალი ნელა ჩაძირვაში.
- ღუმელიდან ცხელი ჭურჭლის ამოღებისას, დარწმუნდით, რომ არავინ არის დაშავებული და თუ ასეა, გააფრთხილეთ, რომ ღუმელი გაიხსნება. ცხელი კერძის ამოსაღებად გამოიყენეთ ღუმელისთვის უსაფრთხო ორი ღილი, რომელიც სწორად გიხდებათ. დარწმუნდით, რომ კარგად აწვებით ცხელ კერძს მის აწევამდე. ცხელი ჭურჭელი სხეულს მოარიდეთ მასთან სიარულისას და დაუყოვნებლივ განათავსეთ სითბოსგან დაცულ ზედაპირზე.
იცის როგორ გაუმკლავდეს სამზარეულოს ხანძრებს
მიუხედავად იმისა, რომ სამზარეულოს ხანძარი ყველას არ აისახება, მნიშვნელოვანია მომზადდეს იმ შემთხვევაში, თუ ეს მოხდება. ცხიმის, მიკროტალღური ღუმელის, გაზქურისა და ელექტრო ხანძრების მოსაგვარებლად:
- გამოიყენეთ ქვაბის ტაფა ან დაასხით საცხობი სოდა ცეცხლგამძლე ცეცხლის გასანადგურებლად. წყალი არ იმუშავებს და არ უნდა იქნეს გამოყენებული.
- მიკროტალღური ღუმელის, ღუმელის ან ღუმელის ხანძრისთვის დახურეთ კარი და გამორთეთ აპარატი. თუ იგი უსაფრთხოა, გათიშეთ აპარატი და თუ ხანძარი რამდენიმე წუთის განმავლობაში გაგრძელდა, გამოიძახეთ სახანძრო სამსახური.
- ელექტრული ხანძრის დროს წყალი არ გამოიყენოთ მათი ჩასაქრობად. უმჯობესია გამოიყენოთ ცეცხლმაქრი. შეინახეთ პატარა თქვენს სამზარეულოში, თუ ეს შესაძლებელია.
- ზოგადად, ყოველთვის უყურეთ გაზქურის საჭმელს, მოერიდეთ თავისუფალ ტანსაცმელს, რომელსაც ცეცხლი გაუჩნდება და ორმაგად შეამოწმეთ, რომ გამორთეთ ხელსაწყოები, როდესაც მათი გამოყენება დასრულდება.
ბავშვების დახმარება სამზარეულოში
ეს შეიძლება იყოს სასიამოვნო, რომ ბავშვი შეუერთდეს თქვენ, სანამ საჭმელს ამზადებთ სამზარეულოში. თუ პატარასთან ერთად ამზადებთ, უნდა გახსოვდეთ რამდენიმე რამ:
- თუ ბავშვს გრძელი თმა აქვს, დააბრუნეთ, რომ არ გაჩნდეს ცეცხლი ან არ დაუშვან ხედვა.
- ასწავლეთ მათ ხელების დაბანის შესახებ ნედლი საკვების დაწყებამდე და დამუშავების შემდეგ.
- ბასრი ან საშიში საგნების გამოყენებისას, როგორიცაა კვების დამამუშავებლები ან ბლენდერი, დარწმუნდით, რომ მუდმივად აკონტროლეთ ბავშვი და აცნობეთ, რა არის და რა არ არის გასაკეთებელი.
- ქვაბებით და ტაფებით მომზადებისას ასწავლეთ თქვენს შვილს, რომ სახელურები მოაცილოს მათგან, რათა შემთხვევით არ გადააგდონ.
- თუ თქვენი ბავშვი საკმაოდ ახალგაზრდაა, ნუ დაუშვებთ დანის, ბლენდერის, გაზქურის ან სხვა რამის გამოყენებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დაზიანება.
- უფროს ბავშვებთან ერთად ასწავლეთ როგორ იყენებენ საჭმლის ჭურჭელს სწორად, ასევე ზოგად უსაფრთხოებას და როგორ ააქრობენ ხანძარს საგანგებო ვითარების შემთხვევაში.
იმოქმედეთ სათანადო სურსათის უვნებლობაზე
გარდა სითხისა და ბასრი საგნების საშიშროებისა, სამზარეულო ასევე წარმოადგენს უსაფრთხოების პრობლემებს საკვების მომზადების გარშემო. საკვების არასათანადო მომზადებამ შეიძლება გამოიწვიოს საკვებით მოწამვლა სალმონელას მსგავსად. გაითვალისწინეთ ეს რჩევები, რომ უსაფრთხოდ მოამზადოთ საკვები თქვენთვის და თქვენი ოჯახისთვის.
როგორ საზ უსაფრთხოდ ზეთებით
ბევრი ადამიანი იყენებს ზეთებს ხორცის, ფრინველისა და ბოსტნეულის მომზადების დროს. დაზიანების თავიდან ასაცილებლად:
- ნელ-ნელა გაათბეთ ზეთი, რომ თავიდან აიცილოთ ჩამოსხმა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მცირე დამწვრობა.
- საჭმლის ქვაბში ან ტაფაში ჩაყრისას ასე ნელა გააკეთეთ, რომ ზეთი არ გაჟღენთილიყო.
- უყურეთ საჭმელს, რომელიც არის გაზქურაზე ან ღუმელში, რომ არ დაწვა. თუ წვის სუნი იგრძენით, სითბო გამორთეთ და რამდენიმე წუთი დაელოდეთ საკვების შემოწმებას, თუ მცირე ხანძარი გაჩნდება.
- ქვაბის ან ტაფაზე გაწმენდისას, მიეცით ისინი მთლიანად გაცივდეს და გახსოვდეთ, რომ გამოიყენოთ ჭურჭლის დამჭერები, რომ ხელი არ შეგიწვათ.
- ჰაერის ფრის გამოყენებისას ყოველთვის ფხიზლად იყავით ოთახიდან გაუსვლელად, მუშაობისას გამოიყენეთ მშრალი ხელები, არ დატოვოთ აპარატის გარშემო, ჩართოთ ან მის მახლობლად. არასოდეს დაიბანოთ საჰაერო ფრიტის ელექტრო ნაწილები, როდესაც მზად იქნებით მის გასაწმენდად, რომ თავიდან აიცილოთ დარტყმა, დაზიანება და მანქანა დაზიანდეს.
ჭკვიანი მაღაზია
სურსათის უვნებლობა სინამდვილეში იწყება სანამ სამზარეულოში მოხვდებით. სასურსათო მაღაზიაში გაითვალისწინეთ ეს რჩევები:
- არ შეიძინოთ საკვები, რომელიც გასულია ვადის გასვლის შემდეგ.
- ბოლო შეიძინეთ თქვენი მალფუჭებადი საკვები.
- არ შეიძინოთ ხორცი მოწყვეტილ ან გაჟონულ შეფუთვაში.
- ხორცი ყიდვისას განათავსეთ იგი დამატებით ტომარაში, სანამ თქვენს კალათში შეიტანთ.
- არ შეიძინოთ დაკბილული ან დაზიანებული ქილა.
შეინახეთ თქვენი საკვები სათანადოდ
თუ როგორ ინახავთ თქვენს საკვებს, ასევე არის სამზარეულოს უსაფრთხოების მნიშვნელოვანი ნაწილი. გაითვალისწინეთ ეს რჩევები:
walmart საქორწილო ტორტების ფასები და სურათები
- გააცივეთ საკვები მაცივარში ერთიდან ორ საათში, რაც დამოკიდებულია ოთახის ტემპერატურაზე.
- შეინახეთ მაცივრის ტემპერატურა 40 გრადუსამდე, ხოლო საყინულე ნულის ქვემოთ.
- ხორცი უსაფრთხოდ შეფუთეთ, ასე რომ, ის სხვა საჭმელზე არ გაჟონავს და ქვედა თაროზე შეინახეთ, რათა სხვა საკვებზე არ დაეშვას.
- გამოიყენეთ დაკონსერვებული საკვები ვარგისიანობის ვადის გასვლამდე. სახლის პირობებში დაკონსერვებული საკვებისთვის შინაური საკვების შენარჩუნების ეროვნული ცენტრი გირჩევთ გამოიყენოთ საგნები ერთი წლის განმავლობაში.
დაიბანეთ ხელები საჭმლის მომზადებამდე
ყოველთვის კარგად დაიბანეთ ხელები საპნით და წყლით, სანამ საჭმლის მომზადებას დაიწყებთ. დღის განმავლობაში, ხელები დაუკავშირდება სხვადასხვა ბაქტერიასა და ვირუსს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დაავადება. ხელების საფუძვლიანი დაბანა ამცირებს ამ დაავადებების გავრცელების რისკს.
გაათბეთ ხორცი უსაფრთხოდ
საყინულე ხორცის შენარჩუნების შესანიშნავი გზაა, სანამ მზად არ იქნებით მის გამოყენებაში, მაგრამ აუცილებელია გამოიყენოთ შესაბამისი პროცედურები ხორცის უსაფრთხოდ გალღობისთვის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენს ოჯახს საკვების მოწამვლის რისკის ქვეშ აყენებთ.
არ შეაჯავნოთ საკვები
ხორცი, თევზი და ფრინველი უფრო მგრძნობიარეა საკვებისმიერი პათოგენების მიმართ, ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ ეს საკვები ცალკე იყოს ბოსტნეულისა და სხვა საგნებისგან. კერძოდ, USDA რეკომენდაციას იძლევა შემდეგ სახელმძღვანელო მითითებებს:
- გამოიყენეთ ცალკეული, სუფთა საჭრელი დაფები თითოეული ტიპის საკვებისთვის. დარწმუნდით, რომ გამოიყენოთ პლასტმასის საჭრელი დაფები, რომელთა გაწმენდა შეგიძლიათ ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში და რომლებიც კარგ მდგომარეობაშია.
- ხორცის ან თევზის მოჭრის შემდეგ გაწმინდეთ საკვების სხვა ზედაპირი. გამოიყენეთ სუსტი მათეთრებელი ხსნარი დახლებზე.
- კარგად გაირეცხეთ ხელები ხორცის მოჭრის შემდეგ.
- არასოდეს დააბრუნოთ მოხარშული საკვები იმავე თეფშზე, რომელსაც იყენებდით უმი საკვებისთვის.
საჭმელები კარგად მოამზადეთ
მიუხედავად იმისა, რომ ქათმის მკერდი ან სხვა კერძი შეიძლება 'დასრულებულად' გამოიყურებოდეს, მისი ჭამა ყოველთვის უსაფრთხო არ არის. ნივთის შიდა ტემპერატურის შემოწმება უკეთესი გზაა იმის დასადგენად, უსაფრთხოა თუ არა მისი მოხმარება. საკვების თერმომეტრის გამოსაყენებლად, მკვეთრი ბოლო ჩადეთ ხორცის სქელ ნაწილში, ტაფის ძირთან და ძვლებთან შეხების გარეშე. დაელოდეთ თერმომეტრს კითხვას.
USDA გირჩევთ სპეციფიკურ ტემპერატურას სხვადასხვა სახის ხორცისთვის:
- 145 გრადუსი ცხვრის, ძროხის სტეიკები, ხბოს ხორცი და შემწვარი
- 160 გრადუსი კვერცხის კერძებისთვის, ღორის ხორცისა და ჰამბურგერისთვის
- 165 გრადუსი ფრინველისა და კომბინირებული კერძებისთვის
იზრუნეთ საკვების ტრანსპორტირებისას
თუ თქვენ უნდა მიიღოთ საკვები ერთი ადგილიდან მეორეზე, გამაგრილებლებისა და თერმოზების გამოყენება დაგეხმარებათ საკვების უსაფრთხო ტემპერატურაზე შენარჩუნებაში. გაგრილების სწორად გამოყენება მნიშვნელოვანია. შეავსეთ ქულერი ან ყინულის გულმკერდი ყინულით ან ყინულის პაკეტებით, რომ შეინარჩუნოთ ცივი გარემო. მჭიდროდ ჩაალაგე საკვები და დანიშნულების ადგილზე მისვლისთანავე განათავსე მაცივარში ან ყინულზე. ეს მნიშვნელოვანია არამზადა, ასევე მოხარშული ხორცისთვის.
მცირე ზომის სამზარეულოს მოწყობილობის უსაფრთხოება
მცირე ზომის სამზარეულოს ხელსაწყოები მოსახერხებელია და, როგორც წესი, ადვილად იწმინდება. თქვენი უსაფრთხოების უზრუნველსაყოფად მცირე ზომის სამზარეულოს საყოფაცხოვრებო ტექნიკის გამოყენებისას დარწმუნდით, რომ ყოველთვის იყენებთ აპარატს მისი გამოყენების დასრულებისთანავე, დარწმუნდით, რომ კაბელი შეუფერხებელია და გამოყენებამდე წაიკითხეთ სახელმძღვანელო.
წნევის გაზქურის სწორად გამოყენება
წნევის გაზქურის გამოყენებისას ნუ გადაავსებთ მას ზედმეტად. სახურავის მოხსნამდე დარწმუნდით, რომ გაათავისუფლეთ ზეწოლა და არ მოხარშოთ მსხვილი გაყინული ხორცი, რადგან შესაძლოა ისინი მთლიანად არ მოიხარშოს.
ქოთნები და ნელი გაზქურის უსაფრთხოება
გამოყენებისას აCrock Potან ნელი გაზქურის, უმჯობესია ჩადოთ ახალი ვერსია, რომელიც შექმნილია სურსათის უვნებლობის გათვალისწინებით. ახალი ვერსიები თანაბრად აცხელებენ საჭმელს და აცხელებენ საჭმელს, რაც ერთხელ მოიხარშება, მისი გამოყენება უფრო უსაფრთხო ხდება. ყოველთვის გამოიყენეთ თქვენი ჭურჭელი ან ნელი გაზქურა სითბოსგან დაცულ, ბრტყელ ზედაპირზე, სხვა ნივთების გარეშე. კარგად გაწმინდეთ თქვენი ჭურჭელი ან ნელი გაზქურის გაცივების შემდეგ.
უსაფრთხო დარჩენა ყავის მადუღარის გამოყენების დროს
თქვენი ყავის მადუღარას გამოყენებისას, დარწმუნდით, რომ წყალს ზედმეტად არ ავსებთ და ყავის მოსხმისას სიფრთხილე გმართებთ. ასე მოიქეცით სითბოს უსაფრთხო სახელურის დაჭერით და ყავას ჩაასხით ჭიქაში, რომელიც ბავშვების ზედაპირზე შორს არის, ან შინაური ცხოველები, რომლებსაც შეუძლიათ მისი ჩაგდება. თუ თქვენ შემთხვევით დაწვით თავი, დაიზილეთ დაზიანებული ადგილი მაგარი წყლის ქვეშ და მიაკითხეთ ექიმს ან გადაუდებელი დახმარების გაწევა შემდგომი შეფასებისთვის. ღრმად გაწმინდეთ ყავის მადუღარა თვეში ერთხელ თანაბარი ძმრისა და წყლის გამოყენებით და მწიფდება. Გულდასმით გაწმენდა.
როგორ გამოიყურება ხვლიკის ყელი
ტოსტერი ღუმელის უსაფრთხოების გაგება
ტოსტერის ღუმელის გამოყენებისას ყოველთვის განათავსეთ მოწყობილობა სითბოსგან დაცულ, ბრტყელ ზედაპირზე. ფრთხილად იყავით ცხელი ნივთების ტოსტერი ღუმელიდან ამოღებისას და გამოიყენეთ ღუმელის ხელთათმანები საკვების უსაფრთხოდ ამოსაღებად. ყოველთვის გათიშეთ ტოსტურის ღუმელი, როდესაც არ იყენებთ, ხანძრის საშიშროების შესამცირებლად.
გამოიყენეთ დასუფთავების კარგი პრაქტიკა
სუფთა სამზარეულოს ქონა უსაფრთხო სამზარეულოს აუცილებელი ნაწილია. ეს ნიშნავს სათანადო პროცედურების გამოყენებას ზედაპირების გასუფთავებისა და დაღვრაზე ზრუნვისთვის.
გაასუფთავეთ ზედაპირები
გარეცხეთ თქვენი countertops და მაგიდები ცხელი საპნიანი წყლით გამოყენებამდე უშუალოდ გამოყენებამდე და მის შემდეგ. თუ ხორცს მოჭრით ან კვერცხს იყენებთ, გაასტერილეთ ზედაპირები გაუფერულებისა და წყლის სუსტი ხსნარით.
არ დაივიწყოთ ნიჟარა
სამზარეულოს ნიჟარა შეიძლება იყოს საშიში ადგილი, როდესაც საქმე ეხება საკვებს გამოწვეულ პათოგენებს. ქათმის მკერდის გამორეცხვა, ბინძური ჭურჭლის გახეხვა და სხვა დავალებები ამ ზედაპირზე ბაქტერიების დეპონირებას ახდენს. როდესაც ბოსტნეულს ირეცხავთ, ჭურჭელს რეცხავთ ან მაკარონს ასხამთ, შეგიძლიათ 'სუფთა' საკვები და ზედაპირები უნებლიედ დააბინძუროთ ჭუჭყიანი ნიჟარის წყლით. რეგულარულად გამოიყენეთ გამწმენდი გაუფერულებით, მავნე მიკრობების მოსაკლავად.
ჭურჭელი კარგად გაწმინდეთ
თქვენი სამზარეულოს და მოსამზადებელი ჭურჭელი ასევე კარგად უნდა გაიწმინდოს. დაუყოვნებლივ დაიბანეთ დანები ცხელ, საპნიან წყალში და კარგად გაშრეს. ნუ გამოიყენებთ ხის ჭურჭელს ხორცის კერძებისთვის, რადგან ამან შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში ჩასვლას. ეჭვის შემთხვევაში, ჭურჭელი გაათეთეთ მათეთრებელ წყალში, რათა გაათავისუფლოთ ისინი პათოგენებისგან.
გამოიყენეთ ქაღალდის პირსახოცები ხელებისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ ისინი არ არიან 'მწვანე' არჩევანი, ქაღალდის პირსახოცები უფრო უსაფრთხოა თქვენი ხელების გამოშრობისა და დაღვრის გასასუფთავებლად. ჭურჭლის პირსახოცები შეიძლება ადვილად დაბინძურდეს მიკრობებით. როდესაც ეს მოხდება, ძალიან ადვილია ამ მიკრობების სხვა ზედაპირებზე გავრცელება.
რეგულარულად დაიბანეთ ჭურჭლის ქსოვილები და ღრუბლები
ჩანასახებს შეუძლიათ ნესტიან ღრუბლებსა და ჭურჭელში იცხოვრონ, ამიტომ მნიშვნელოვანია ამ ნივთების რეგულარული გაწმენდა ან ჩანაცვლება. ჭურჭლის ქსოვილებისთვის, გარეცხეთ ისინი თქვენს სარეცხ მანქანაში ცხელი წყლის გამოყენებით. ტესტების მიხედვით კარგი სახლის მოვლა , ღრუბლების გაჟღენთვა მათეთრებელ წყალში მათი გაწმენდის ყველაზე ეფექტური გზა იყო.
თავიდან აიცილეთ ავადმყოფობა და უბედური შემთხვევები
სამზარეულოს საშიშროების შესახებ ინფორმირებულობა და თქვენი საჭმლის დამუშავებასა და გაწმენდაზე ზრუნვა ხელს შეგიშლით თქვენს და თქვენს ოჯახს ავარიებისგან და საკვებით მოწამვლისგან. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ზომები შეიძლება შრომატევადი ჩანდეს, მათ შეუძლიათ ხელი შეუშალონ დაავადებებსა და ავარიებს და მშვიდად მოაწყონ გონება.
