ტაპიოკას პუდინგი მარადიული და მოძველებული დესერტია! ეს არის სწრაფი და მარტივი რეცეპტი, რომელიც არ საჭიროებს ღამით გაჟღენთვას და შეიძლება მზად იყოს 30 წუთზე ნაკლებ დროში!
მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება არ იყოს ყველაზე მიმზიდველი დესერტი, რომელიც ოდესმე დაამშვენებს თქვენს კომპიუტერის ეკრანს, ტაპიოკას პუდინგი კლასიკური საყვარელია ამდენი ხალხისთვის. თავისი უნიკალური, ბუშტუკოვანი ტექსტურით, ის ოდნავ განსხვავდება პუდინგის ზოგიერთი რეცეპტისგან, რომელიც შეიძლება მოგეწონათ, მაგალითად ბანანის პუდინგი ან შოკოლადის პუდინგი !
3 მავთულის კარგად ტუმბოს გაყვანილობის სქემა
ტაპიოკას პუდინგის რეცეპტი
გაიზარდეთ ტაპიოკას პუდინგით? ბებიაჩემი ხშირად ამზადებდა კვირაობით (სხვა კლასიკურ დესერტებთან ერთად, მათ შორის ამბროზიის სალათი და შვრიის ნამცხვარი ), მაგრამ ვერასდროს მივხვდი, რამდენად მარტივი იყო ბებიას ტაპიოკას პუდინგის რეცეპტის მომზადება! ეს რეცეპტი იყენებს მყისიერ ტაპიოკას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ დესერტი 30 წუთზე ნაკლებ დროში (არ არის საჭირო ღამით გაჟღენთვა).
ეს ქმნის შესანიშნავ დესერტს, რომელსაც მიირთმევენ თბილი ან ცივი. მიუხედავად იმისა, რომ ტაპიოკა მშვენიერია, როცა უბრალო ტოპინგების გარეშე მიირთმევენ, მე ხშირად მსურს მორევის მორევით ათქვეფილი ნაღები და ერთი მუჭა ახალი ჟოლო. სურვილისამებრ, მაგრამ გემრიელი!
რა არის მყისიერი ტაპიოკა?
მყისიერი ტაპიოკა უბრალოდ ტაპიოკაა, რომელიც დამუშავებულია წვრილ ნაჭრებად.
რას წარმოადგენს პალმის ხე
ტაპიოკას სხვა ჯიშებს (პატარა მარგალიტი ან დიდი მარგალიტი) ჩვეულებრივ სჭირდება გრძელი გაჟღენთის პერიოდები (ზოგიერთი 12 საათი!), მაგრამ მყისიერ ტაპიოკას სჭირდება მხოლოდ 5 წუთი. სწორედ ეს ხდის ამ 30-წუთიან ტაპიოკას პუდინგს!
რა არის სუფთა ბურთები ტაპიოკას პუდინგში?
მართლა რა არის ტაპიოკას პუდინგში?? ეს რეალურად ტაპიოკაა! მოხარშვისას ტაპიოკას გრანულები, რომლებიც ნარევს დაუმატეთ, რბილდება და ადიდდება. ეს მისცემს ტაპიოკას პუდინგს რბილ, ბუშტუკოვან და უნიკალურ ტექსტურას, რაც ტაპიოკას პუდინგის დამახასიათებელი ნიშანია.
ტაპიოკას ნამდვილად არ აქვს რაიმე არომატი თავისთავად. გემოს მიიღებთ რძის, ნაღების, შაქრის, მარილისა და ვანილისგან. არომატის ნაცვლად, ტაპიოკას მთავარი დანიშნულება არის თქვენი პუდინგის გასქელება და ამ ხელმოწერის ტექსტურის უზრუნველყოფა.
შეგიძლიათ მიიღოთ ჭიები კატისგან?
რისგან მზადდება ტაპიოკას პუდინგი?
Tapioca Pudding-ის ინგრედიენტები სინამდვილეში საკმაოდ მარტივი და მარტივია. დაგჭირდებათ:
- წუთიანი ან მყისიერი ტაპიოკა
- რძე
- Მძიმე კრემი
- Შაქარი
- ერთი კვერცხი (დიდი)
- ცოტაოდენი ზღვის მარილი
- სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
შეურიეთ ყველა ეს ინგრედიენტი (ვანილის გარდა) ქვაბში და გააჩერეთ 5 წუთი (ეს 5 წუთიანი დასვენება იზრუნებს მყისიერი ტაპიოკას გაჟღენთვაზე). ინგრედიენტები საშუალო ცეცხლზე მიიყვანეთ ადუღებამდე. როგორც კი ნარევი ადუღდება და შესქელებას დაიწყებს, გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ ვანილის ექსტრაქტი.
Holidaystogo.com- ის 90-დღიანი ბოლო წუთის ტიკერი
ტაპიოკას პუდინგი შეიძლება გაზქურიდან გამოსვლისთანავე კვლავ თხელი და წვნიანი ჩანდეს, მაგრამ გაციებისას ის კვლავ შესქელდება. დარწმუნდით, რომ დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ კერძში და დააფარეთ ზედაპირი პლასტმასის ნაჭერით. პლასტიკური შეფუთვა ხელს უშლის კანის წარმოქმნას.
თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ 1/2 ჭიქა ქიშმიში თქვენს პუდინგში ვანილის ექსტრაქტთან ერთად. ბევრ ადამიანს მოსწონს ქიშმიშის დაყენება პუდინგის მომზადებისას 2 სუფრის კოვზ რომში ცოტა დამატებითი არომატისთვის.
მეტი პუდინგზე დაფუძნებული რეცეპტები, რომლებიც მოგეწონებათ
- ნაღების ბრინჯის პუდინგი -ჩემი ქმრის ფავორიტი!
- Cranberry თეთრი შოკოლადის ჩიპი Pudding ნამცხვარი
- ტორტი Donut პურის პუდინგი - მხიარული ირონია!
- ვანილის პუდინგის ხილის სალათი - ახალი და გემრიელი
- მარტივი პურის პუდინგი - ტრადიციულად გემრიელი!
ახლა, როცა იცით, როგორ გააკეთოთ ტაპიოკას პუდინგი, თქვენც მოგინდებათ მისი გაკეთება ყოველ კვირას!
4.91დან10ხმები მიმოხილვარეცეპტი ტაპიოკას პუდინგი
მოსამზადებელი დრო5 წუთები საზ დრო5 წუთები გაგრილების დროოცი წუთები სულ დრო10 წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორისამანტა ტაპიოკას პუდინგი მარადიული და მოძველებული დესერტია! ეს არის სწრაფი და მარტივი რეცეპტი, რომელიც არ საჭიროებს ღამით გაჟღენთვას და შეიძლება მზად იყოს 30 წუთზე ნაკლებ დროში!ინგრედიენტები
- ▢2 ¼ ჭიქები რძე
- ▢½ ჭიქა მძიმე კრემი
- ▢3 სუფრის კოვზები მყისიერი ტაპიოკა
- ▢6 სუფრის კოვზები შაქარი
- ▢ერთი დიდი კვერცხი ნაცემი
- ▢⅛ ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- ▢1 ½ ჩაის კოვზები ვანილის ექსტრაქტი
- ▢½ ჭიქა ქიშმიში სურვილისამებრ
ინსტრუქციები
- საშუალო ზომის ქვაბში შეურიეთ რძე, მძიმე ნაღები, ტაპიოკა, შაქარი, კვერცხი და მარილი. კარგად ათქვიფეთ და დატოვეთ 5 წუთის განმავლობაში დაუბრკოლებლად.
- დადგით გაზქურაზე საშუალო ცეცხლზე და მუდმივად აურიეთ, მიიყვანეთ ადუღებამდე (ამას რამდენიმე წუთი დასჭირდება).
- განაგრძეთ ადუღება თქვეფისას კიდევ ერთი წუთი, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ ვანილის ექსტრაქტი (და ქიშმიშის გამოყენების შემთხვევაში).
- ჩაასხით (თბოგაუმტარ) კერძში და დააფარეთ პლასტმასის შესაფუთი საფარით, დარწმუნდით, რომ პლასტმასის შეფუთვა ეხება ტაპიოკას პუდინგის მთელ ზედაპირს (ეს ხელს შეუშლის კანის წარმოქმნას პუდინგის გაციებისას).
- აცადეთ 20 წუთი გაცივდეს, სანამ თავსახური ამოიღებთ და მიირთვით. ტაპიოკას პუდინგი შესანიშნავად მიირთვით როგორც თბილი, ასევე გაცივებული, ამიტომ შეინახეთ დაუჭამელი ტაპიოკა მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში და მიირთვით ცივად.
რეცეპტის შენიშვნები
სურვილისამებრ, ქიშმიში დაასველეთ 2 სუფრის კოვზ რომში, სანამ პუდინგი მზადდება.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:186,ნახშირწყლები:22გ,პროტეინი:4გ,ცხიმი:8გ,გაჯერებული ცხიმები:5გ,ქოლესტერინი:58მგ,ნატრიუმი:105მგ,კალიუმი:157მგ,Შაქარი:16გ,ვიტამინი A:505IU,კალციუმი:128მგ,რკინა:0.1მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიᲓესერტი
