ღუმელში შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადების სუპერ მარტივი და გემრიელი საშუალებაა!
ყვავილოვანი კომბოსტოს მთელი თავი წაუსვით უბრალო ხელნაკეთი ნივრის კარაქით და ცხვება დარბილებამდე.
შეწვა უამრავ გემოს მატებს, ხოლო ეს მეთოდი გემრიელ მხარეს იძლევა და ადვილი მოსამზადებელია!
როგორ გავაკეთოთ ჭიის საწოლი
ყვავილოვანი კომბოსტოს მთლიანი შემწვარი მას გარნირად ან მთავარ კერძად აქცევს, რომელიც არა მხოლოდ შთამბეჭდავად გამოიყურება, არამედ აბსოლუტურად გემრიელიცაა!
ღუმელში შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო კარამელიზდება გარედან ოქროსფერ ყავისფერამდე, მაგრამ მაინც იდეალურად ხრაშუნა.
დედაჩემი ამზადებდა მთლიანი შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო წლების განმავლობაში და ის ყოველთვის ბრაზობს ამის შესახებ, ასე რომ, მე ვიცოდი, რომ მჭირდებოდა მისი გამოცდა, ასე რომ ვნახოთ, რა აურზაური იყო!
ახლა მე ვიცი რატომ, ეს ასე მარტივი და წარმოუდგენლად გემრიელია!
ყვავილოვანი კომბოსტოს შეწვის შესანიშნავი რამ არის ის, რომ ის ძალიან მრავალმხრივია. მიუხედავად იმისა, რომ მე მიყვარს ნივრისა და პარმეზანის კომბინაცია (ლიმონის ელფერით), შეგიძლიათ ნამდვილად დააგემოვნოთ ის, რაც მოგწონთ. უბრალოდ წაუსვით კარაქი (ან ზეითუნის ზეთი) და გამოაცხვეთ.
ჩემი მეგობარი წარმოუდგენელს აკეთებს ინდური სანელებლებიანი ყვავილოვანი კომბოსტო და მე ვფიქრობ, რომ ეს იქნება საოცარი სუნელი, რომ სცადოთ შემწვარი მთლიანად!
თუ დრო არ გაქვთ, შეგიძლიათ მისგან შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოს სტეიკები მოამზადოთ, დაჭერით და შეწვით (სრული ინსტრუქციები ქვემოთ)!
მათ გაცილებით ნაკლები დრო დასჭირდებათ, მაგრამ მაინც უზრუნველყოფენ იგივე გემრიელ არომატს!
ვიცი, რომ მოგეწონებათ ეს რეცეპტი, არაფერი შეედრება პარმეზანით, კარაქით და ნიორით სავსე ასეთი მარტივი კერძის მიღებას და შემდეგ შეწვას სრულყოფილებამდე.
რა სახის ხორცი უხდება ყვავილოვან კომბოსტოს?
ყვავილოვანი კომბოსტო არის რბილად არომატიზირებული ბოსტნეული, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია სხვადასხვა გზით დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტო რომ ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯი .
მთლიანი შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო შესანიშნავია სტეიკთან, სრულყოფილ ღორის ფილესთან ან თუნდაც შემწვარ ქათმთან ერთად. .
როგორ მოვიყვანოთ თქვენი მამალი ძაღლი თქვენ გარეთ ჭამამდე
მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე ხშირად ამ კერძს გვერდის სახით ვამზადებ, ის შესანიშნავი კერძია ხორცის გარეშე ან შესანიშნავად მიირთვით, თუ ვეგეტარიანელი მეგობრები გყავთ!
როგორ ამზადებთ ყვავილოვანი კომბოსტოს სტეიკებს?
ღუმელში შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოს სტეიკებიშესანიშნავი გზაა მთელი შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოს შესაცვლელად.
ამ რეცეპტის მიხედვით ყვავილოვანი კომბოსტოს სტეიკის შესაქმნელად, თქვენ უნდა შეცვალოთ თქვენი გამოცხობის დრო, მაგრამ ინგრედიენტები იგივე დარჩება.
ყვავილოვანი კომბოსტოს სტეიკებად დაჭრა ყველაზე ადვილია უფრო დიდი ყვავილოვანი კომბოსტოთი (ასე რომ იყიდეთ ყველაზე დიდი, რაც შეგიძლიათ იპოვოთ). დავჭრათ სტეიკები მინიმუმ 3/4″-ზე, მაგრამ მე მირჩევნია 1″ ჭრილი, რათა უკეთ დარჩეს ტაქტიანი.
როგორ შევწვათ ყვავილოვანი კომბოსტოს სტეიკები
- ყვავილოვანი კომბოსტოს გარედან ამოიღეთ ფოთლები. (შეინარჩუნეთ ღერო ხელუხლებლად, რომ ყვავილოვანი კომბოსტო ერთად დაიჭიროთ, მაგრამ ოდნავ მოაჭრათ)
- დაჭერით თქვენი ყვავილოვანი კომბოსტოს თავი 1 ინჩის სისქის სტეიკებად ზემოდან ქვემოდან.
- ყვავილოვანი კომბოსტოს სტეიკებს წაუსვით ტოპინგების ნახევარი და გამოაცხვეთ დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში 400 გრადუსზე.
- გადაატრიალეთ ისინი, დაუმატეთ დამატებითი სანელებლები და გამოაცხვეთ კიდევ 10 წუთი ან სანამ არ გახვრეტდება ჩანგლით.
თუ უკვე მოხალული გაქვთ ყვავილოვანი კომბოსტო და გსურთ მისი სტეიკებად დაჭრა, მიჰყევით ზემოთ მოცემულ ნაბიჯებს, მაგრამ დარწმუნდით, რომ განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ, რადგან თქვენი ყვავილოვანი კომბოსტოს შიგნით შემწვარი და ნაზი იქნება!
გაითვალისწინეთ, ყვავილოვანი კომბოსტოს სტეიკები ყოველთვის არ გამოვა აბსოლუტურად სრულყოფილი ფორმის, სწორედ ასე ჭრის ყვავილოვანი კომბოსტო.
თუ ყვავილოვანი კომბოსტო დაგვრჩა, მივხვდი, რომ ის კარგად ინახება მაცივარში.
მე მიყვარს მისი დაჭრა და სალათზე მოფრქვევა, ან თუნდაც ღუმელში გადაგდება, რომ მეორე დღეს ისევ მივირთვათ!
დარჩენილი ყვავილოვანი კომბოსტოს გამოსაყენებლად კიდევ ერთი გასაოცარი ვარიანტია გემრიელის შექმნა ნაღების ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი !
როგორ დავჭრათ საქორწილო ტორტი
ამ რეცეპტის შეწვა, ისევე როგორც ნიორი და კარაქი წვნიანს დამატებით გემრიელს ხდის!
4.67დან18ხმები მიმოხილვარეცეპტი ნიორი პარმეზანი მთლიანი შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დროერთი საათი სულ დროერთი საათი თხუთმეტი წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ყვავილოვანი კომბოსტოს მთელი თავი წაუსვით უბრალო ხელნაკეთი ნივრის კარაქით და ცხვება დარბილებამდე.ინგრედიენტები
- ▢ერთი თავი ყვავილოვანი კომბოსტო
- ▢¼ ჭიქა კარაქი გამდნარი
- ▢ერთი მიხაკი ნიორი დაფქული
- ▢ერთი ჩაის კოვზი ლიმონის ცედრა გახეხილი
- ▢¼ ჩაის კოვზი მარილი
- ▢¼ ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
- ▢ორი სუფრის კოვზები ოხრახუში დაჭრილი
- ▢ორი სუფრის კოვზები ყველი პარმეზანი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 375°F-მდე.
- ყვავილოვანი კომბოსტოს თავიდან ფოთლები მოვაჭრათ. მოათავსეთ საცხობ ფორმაში.
- შეურიეთ კარაქი, ნიორი, ლიმონის ცედრა, ოხრახუში, მარილი და პილპილი. წაუსვით ნარევი ყვავილოვანი კომბოსტოს თავზე და გადააფარეთ ფოლგა.
- გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში, ამოიღეთ ფოლგა და გამოაცხვეთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში (ან უბრალოდ სანამ არ გახდება მკვრივი, არ მოხარშოთ). გამოიღეთ და გადააქციეთ ღუმელი ბროილზე.
- ყვავილოვანი კომბოსტოს თავზე დაასხით ყველი პარმეზანი და მოხარშეთ 3-5 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ გადნება და ოდნავ შეყავისფრდება.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:80,ნახშირწყლები:ერთიგ,პროტეინი:ერთიგ,ცხიმი:8გ,გაჯერებული ცხიმები:5გ,ქოლესტერინი:ოცდაერთიმგ,ნატრიუმი:197მგ,კალიუმი:60მგ,ვიტამინი A:360IU,Ვიტამინი ცე:თერთმეტიმგ,კალციუმი:28მგ,რკინა:0.2მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიგვერდითი კერძი
