ნიორი თოვლის ბარდა სოკოთი შესანიშნავ სწრაფ გვერდით კერძს ქმნის თითქმის ნებისმიერი კერძისთვის.
ფერადი, ხრაშუნა თოვლის ბარდა და სოკო მსუბუქად არის მოშუშული კარაქში და ნიორში. ეს არის საზაფხულო გვერდითი კერძის შესანიშნავი რეცეპტი!
სწრაფი და მარტივი გვერდითი კერძი
- ხუთი ინგრედიენტი, სამი ნაბიჯი, ერთი ტაფა!
- თოვლის ბარდა ნაზი და ხრაშუნაა, მაგრამ ბარდა შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რადგან ის ოდნავ უფრო ტკბილია, მაგრამ ისეთივე მყარი, როგორც თოვლის ბარდა.
- დაზოგეთ დრო მოხარშული კვერცხის საჭრელის გამოყენებით სოკოს სწრაფად დასაჭრელად.
როგორ მოვამზადოთ თოვლის ბარდა და სოკო
თოვლის ბარდას ხშირად აქვს ხისტი საღეჭი ძაფი, რომელიც გადის მხარეს, რომელიც უნდა მოიხსნას.
- მოამზადეთ ბარდა წვეროების მოჭრით და ძაფების ამოღებით. სოკო დავჭრათ ნაჭრებად.
- შეწვით კარაქში და დაამატეთ კოვზი ბულიონი ან წყალი. მოხარშეთ სანამ ბულიონი არ აორთქლდება ქვემოთ მოცემულ რეცეპტზე .
- აურიეთ ნიორი და მოშუშეთ სურნელამდე.
ვარიაციები
- თოვლის ბარდა შეიძლება დაასველოთ წვეტიანი ბარდასთან ერთად.
- ნებისმიერი ბოსტნეულის დამატება შესაძლებელია. უფრო მყარ ბოსტნეულს შეიძლება მეტი დრო დასჭირდეს მოხარშვას და შეიძლება დაიწყოთ ბარდის დამატებამდე.
- გამოიყენეთ ბოსტნეულის ბულიონი კერძის ვეგეტარიანულობისთვის.
- დამატებითი არომატისთვის შეიძლება დაემატოს სოიოს სოუსი ან თუნდაც ჰოისინის სოუსი.
როგორ უნდა გითხრათ, კვდება თუ არა თქვენი წვერიანი დრაკონი
უგემრიელესი გვერდითი კერძები
- როზმარინი შემწვარი ბავშვის კარტოფილი - ისეთი არომატული
- პარმეზანი შემწვარი ბროკოლი - ოჯახის ფავორიტი
- ჰაერის შემწვარი ბოსტნეული - ნათელი და ფერადი
- შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტო – მზად არის 30 წუთში
- კარაქიანი კამა ბარდა და სტაფილო - ქონდარი და გემრიელი
თქვენ გააკეთეთ ეს თოვლის ბარდა და სოკო? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
