გააკეთეთ საკუთარი ხელნაკეთი ტოტები და გამოაცხვეთ ხრაშუნა ღუმელში ან ჰაერის შემწვარში!
შეიძლება ადამიანებმა კატებისგან მიიღონ ჭიები?
დაივიწყეთ გაყინული ჯიში, ნულიდან დახვეწილი ტოტები საყვარელია და ბევრად უკეთესი გემოთი. გააკეთეთ ორმაგი ან სამმაგი პარტია ამ პატარა ნუგბარებისგან და გაყინეთ რამდენიმე მეორე დღისთვის!
ჩვენი საყვარელი Tater Tots
ჩვენ გვიყვარს საკუთარი ხელნაკეთი ტოტების დამზადება!
- იყენებს ნამდვილი ინგრედიენტები (რაც, სავარაუდოდ, ხელთ გაქვთ და შეგიძლიათ წარმოთქვათ).
- ადვილი დასამზადებელია, ისინი იკრიბებიან დაახლოებით 45 წუთში.
- შეიძლება გამომცხვარი ღუმელში ან მოხარშული ჰაერის შემწვარში (ან თუნდაც ღრმად შემწვარი თუ გნებავთ)
- შეიძლება დამზადდეს დროზე ადრე, იყინება და კარგად თბება.
მიირთვით ნაცვლად კარტოფილი ფრი თან წვნიანი ინდაურის ბურგერი ან ხელნაკეთი ქათმის ნაგები მხიარული კერძისთვის.
ინგრედიენტები და ვარიაციები
კარტოფილი ამ რეცეპტში ჩვენ ვიყენებთ რულეტებს, რადგან ისინი ზედმეტად სახამებლიანია და აწარმოებენ ფუმფულა ინტერიერს. კარტოფილი იხარშება და შემდეგ გახეხილი (ცოტას დაფქვა, ეს ხელს უწყობს მათ შეკავებას).
სანელებლები მხოლოდ რამდენიმე სანელებლები, როგორიცაა ნივრის ფხვნილი და მარილი და პილპილი, შერეულია კარტოფილთან, ხახვთან და პარმეზანთან ერთად, ოხრახუშის გარნირთან ერთად, დაუვიწყარ გემოვნებიან ტოტებს ქმნის!
დამატებები დაამატეთ ბეკონის ნაჭრები, გახეხილი ჩედარი, თუნდაც ჩვენი ცნობილი ტაკოს სანელებლების რეცეპტი შეიძლება დაემატოს Tex-Mex ტოტზე.
ყველაფერი გაყინული გაქვთ?
ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტი არის ხელნაკეთი ტოტებისთვის, მაგრამ თუ ხელთ გაქვთ გაყინული, მათი მოხარშვა შესაძლებელია ჰაერის შემწვარშიც.
მოხარშეთ გაყინული ტოტები ჰაერის შემწვარში 400°F-ზე 11-14 წუთის განმავლობაში, შეანჯღრიეთ 6 წუთის შემდეგ. დარწმუნდით, რომ არ გადატვირთოთ ჰაერის შემწვარი, თორემ ტოტები არ გაფუჭდება.
როგორ მოვამზადოთ ტატერ ტოტები
ხელნაკეთი ტოტების დამზადება ძალიან მარტივია.
- მოხარშეთ კარტოფილი მეოთხედში, სანამ არ გახდება რბილი, გადაწურეთ და გაცივდება.
- ერთი კარტოფილის ნახევარი (2 მეოთხედი) გახეხეთ და დანარჩენი დაჭერით ყუთის სახეხით.
- შეუთავსეთ დაფქული და გახეხილი კარტოფილი დარჩენილ ინგრედიენტებთან ერთად ქვემოთ მოცემულ რეცეპტზე და საზომი კოვზით მოამზადეთ ისინი ტოტებად. ნაზად გააბრტყელეთ ისინი ხელებში, რომ ფორმა მიეცეთ.
- ტოტები მოათავსეთ ღუმელში ან წინასწარ გახურებულ ჰაერის შემწვარ კალათაში, მოხარშეთ რეცეპტის მიხედვით, სანამ არ დაიბრაწება.
როგორ უნდა გითხრათ, კვდება თუ არა თქვენი ძაღლი
საუკეთესო რჩევები
- გამოცხობის/ჰაერზე შეწვის წინ შეასხურეთ ცოტაოდენი ზეთი ან სპრეი.
- მოათავსეთ ტოტები თანაბრად განლაგებული ჰაერის შემწვარში, რათა ჰაერმა შეძლოს მათ ირგვლივ ცირკულირება და სათანადოდ გახეხვა.
- მოხარშული ტოტების პარტიები შეინახეთ თბილად ღუმელში 250°F-ზე. გახადეთ ისინი დამატებითი ხრაშუნა, ბროილერის ქვეშ მოთავსებით დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში.
- ნარჩენები შეინახეთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში დაახლოებით 3 დღის განმავლობაში და გაათბეთ მიკროტალღურ ღუმელში, ტოსტერში ან ბროილერის ქვეშ.
- გაყინეთ მოხარშული ტოტები ელვაშეკრულ ჩანთებში გარედან ეტიკეტით თარიღით 1 თვემდე.
Delish Dips
- იუმ იუმ სოუსი - სწრაფად მზადდება
- BBQ სოუსის რეცეპტი - ტკბილი, ქონდარი და ცხარე
- მარტივი ყველის ჩასხმა - მზადაა 5 წუთში
- ხელნაკეთი Ranch გასახდელი - უბრალოდ გაცივდით და მიირთვით
- მარტივი ყველის ჩასხმა - მზად არის 30 წუთში
უყვარდა თქვენს ოჯახს ეს ხელნაკეთი ტატერ ტოტები? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
5დან8ხმები მიმოხილვარეცეპტი ხელნაკეთი Tater Tots
მოსამზადებელი დრო30 წუთები საზ დრო25 წუთები სულ დრო55 წუთები სერვირება4 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ხრაშუნა და არომატული, ეს ხელნაკეთი Tater Tots არის შესანიშნავი გვერდითი კერძი ან საჭმელი ხალხისთვის!ინგრედიენტები
- ▢3 საშუალო russet კარტოფილი გახეხილი და მეოთხედი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ხახვი გახეხილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ყველი პარმეზანი გახეხილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში დაჭრილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი უნივერსალური ფქვილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- ▢½ ჩაის კოვზი მარილი
- ▢¼ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- ▢¼ ჩაის კოვზი წიწაკა
ინსტრუქციები
- ქვაბში წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ კარტოფილი 10-12 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება.
- კარგად გადაწურეთ და ოდნავ გააგრილეთ.
- გახეხეთ ½ ერთი კარტოფილის (ორი მეოთხედი) ბადაგი, ყუთის საფეთქლის გამოყენებით დაჭერით დარჩენილი კარტოფილი.
- შეურიეთ გახეხილი და დაფქული კარტოფილი დარჩენილ ინგრედიენტებთან ერთად.
- სუფრის კოვზით გაზომეთ სავსე სუფრის კოვზები და ჩამოაყალიბეთ ტოტები. სურვილისამებრ შეასხურეთ სამზარეულოს სპრეი ან წაუსვით ზეთი.
- წინასწარ გააცხელეთ ჰაერის შემწვარი 400°F-მდე.
- ტოტები ერთ ფენად მოათავსეთ ჰაერის შემწვარში და მოხარშეთ 7-9 წუთი ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
- საჭიროების შემთხვევაში გაიმეორეთ დარჩენილი ტოტებით. მიირთვით თბილი კეჩუპთან ერთად.
რეცეპტის შენიშვნები
ღუმელში Tater Tots-ის გამოსაცხობად გააცხელეთ ღუმელი 425°F-მდე. გამოაცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დაიბრაწება. ღრმად შესაწვავად გააცხელეთ ზეთი 375°F-მდე. მოხარშეთ ტოტები 3-5 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:171,ნახშირწყლები:31გ,პროტეინი:4გ,ცხიმი:4გ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:ერთიმგ,ნატრიუმი:320მგ,კალიუმი:682მგ,Ბოჭკოვანი:ორიგ,Შაქარი:ერთიგ,ვიტამინი A:96IU,Ვიტამინი ცე:თერთმეტიმგ,კალციუმი:39მგ,რკინა:ორიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიმადა, გარნირი, საჭმელი
