ძირითადი კერძები/ძროხის ძირითადი კერძები

დაფქულ ქათამს ურევენ პურის ნამსხვრევებს, სანელებლებსა და პარმას, შემდეგ ქმნიან ქათმის ხორცის ბურთულებს და გამომცხობენ ღუმელში წვნიანამდე.

ისწავლეთ ღუმელში მარტივი სტეიკის გამოცხობა ამ სწრაფი რეცეპტით. სტეიკი გამოდის ნაზი და წვნიანი, ნაღების წითელი ღვინის სოუსით.

სტეიკი მარინდება სანამ არ გახდება რბილი და არომატული, შემდეგ შემწვარი წითელი ხახვის ნაჭრებით. ნივრის სტეიკი კაბები ზაფხულის საუკეთესო კერძია!

ბოკ ჩოი, საქონლის ხორცის ნაზი ზოლები, ნიორი, ხახვი და ჯანჯაფილი მოხარშულია აზიური ინსპირირებული სოუსით ამ Beef & Bok Choy Stir Fry-ისთვის!

ეს მრგვალი სტეიკის და სოუსის რეცეპტი აერთიანებს სტეიკს მდიდარ და სქელ სოკოს-ხახვის სოუსს, რომელსაც მიირთმევენ კვერცხის ლაფშზე!