Mojitos ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი კოქტეილია, რომელიც მოითხოვს დაბნევას და, მიუხედავად იმისა, რომ ის ხშირად იქმნება ზედმეტი შაქრის გამოყენებით, მისი დამზადება შესაძლებელია თვითნაკეთი ან მაღაზიაში შეძენილი მარტივი სიროფით. გაეცანით მოჰიტოს რეცეპტს, რომელშიც შედის უბრალო სიროფი და სცადეთ თქვენივე დამატკბობელი სახლის საკუთარი ჯგუფის გამოყენებით.
მოჰიტო მარტივი სიროფით
მოჟიტოს დამზადება უბრალო სიროფით, ნაცვლად ზედმეტი შაქრისა, ისეთივე მარტივია, როგორც შაქრის შეცვლა დაახლოებით ¾ უნცია უბრალო სიროფით. დარწმუნდით, რომ თქვენი ნარევი ზედმეტად არ აირია და ყველაფერი მზად უნდა იყოთ, რომ სახლში გემრიელი მოჰიტო გააკეთოთ.
დაკავშირებული სტატიები- გაყინული ბლენდერის სასმელის 11 რეცეპტი ალკოჰოლთან ერთად
- გაყინული დაიკირის რეცეპტები
- 12 კარიბული სასმელის რეცეპტი
ინგრედიენტები
- 10 პიტნის ფოთოლი
- 1 სუფრის კოვზი ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- Ounce უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია თეთრიოთახი
- ყინული
- Გაზიანი სასმელი
- პიტნის ყლორტი (ღეროს გარეშე) გარნირისთვის
ინსტრუქციები
- Შიკოქტეილის შეიკერი, აურიეთ პიტნის ფოთლები, ცაცხვის წვენი და მარტივი სიროფი.
- დაამატეთ რომი და ყინული და შეანჯღრიეთ რომ შეგრილდეს.
- დაასხით ნარევი ყინულებით სავსე ქანებში.
- ზემოდან მოაყარეთ კლუბური სოდა და მორთეთ პიტნის ტოტით.
მოჰიტო ქვევრი
თუ მცირე ხალხის მომსახურებას აპირებთ, კოქტეილის ქვევრის მოსამზადებლად გაცილებით ადვილია, ვიდრე ინდივიდუალურად დალიოთ ინდივიდუალური სასმელები. მოჰიტოს ქვევრის ეს რეცეპტი იღებს მოჟიტოს ძირითად სტრუქტურას მარტივი სიროფით და არეგულირებს მას, რომ ერთჯერადად მიიღოს დაახლოებით ექვსი ერთჯერადი მიღება.
ინგრედიენტები
- 36 პიტნის ფოთოლი
- 6 უნცია მარტივი სიროფი
- 3 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ ლიმონი, დაჭრილი (სურვილისამებრ)
- 1 ჭიქა თეთრი რომი
- ყინული
- 1 ლიტრიანი კლუბური სოდა
ინსტრუქციები
- ქვევრში აურიეთ პიტნის ფოთლები, მარტივი სიროფი და ცაცხვის წვენი.
- აურიეთ რომი და სურვილისამებრ ლიმონის ნაჭრები ნარევს და დაამატეთ ყინული.
- ჩაასხით კლუბის სოდა და აურიეთ სუფრასთან მიტანის წინ.
მარტივი სიროფის დამზადების უმარტივესი გზა
მარტივი სიროფის დამზადება ისევე მარტივია, როგორც ამას სათაურიც გულისხმობს, მაგრამ თუ თქვენ არ ხართ ადამიანი, რომელიც დიდ ნაწილს ინარჩუნებს ხელზე, მაშინ თქვენთვის უმჯობესია გააკეთოთ ძალიან მცირე პარტია, რომ არცერთი არ გაფლანგდეს. მარტივი სიროფის ეს პაკეტი შესანიშნავად იმუშავებს მოხიტოს ამ რეცეპტებზე და თუ თავგადასავლების მოყვარული ხართ და გსურთ სცადოთ თქვენი უბრალო სიროფის არომატიზატორი, შეგიძლიათ მიჰყვეთ მასსასარგებლო სახელმძღვანელო.
ინგრედიენტები
- ½ ჭიქა ცხელი წყალი
- ½ ჭიქა შაქარი
ინსტრუქციები
- აურიეთ ცხელი წყალი და შაქარი ერთად დალუქულ ჭურჭელში, სანამ შაქარი არ გახსნის.
- შედგით მაცივარში, სანამ გაცივდება და შემდეგ გამოიყენეთ.
კლასიკური მოხიტოს გარნირები
Mojitos ისეთი ვიზუალურად მიმზიდველი კოქტეილია, ინგრედიენტების ნარევის გამო, რომ ხშირად ხედავთ, როგორ მიცურავს მინაში, ხალხი არ იყენებს რთულგარნირებიამ სასმელების აქცენტირება. ამასთან, თუ ნამდვილად გსურთ შექმნათ კვების ქსელის ღირსი კოქტეილის პრეზენტაცია, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთ – ერთი ასეთი გარნირი.
- ჩააგდეთ რამდენიმე პიტნის ტოტი თქვენი ნარევის თავზე.
- ჩასადეთ ცაცხვის სოლი ან კანი ზღვარზე ფერის ფერის მისაღებად.
- შუშის ნაპირი გადააფარეთ მარილით.
- დაამატეთ რამდენიმე ნაჭერი დაჭრილი კოჭა ზემოდან ცოტა ფერისა და დარტყმისთვის.
Mojito პერსონალიზაციის გზები
იმის გათვალისწინებით, რომ კლასიკური მოჰიტო ცაცხვის, პიტნისა და რომის არომატის პროფილის ნარევია, არის შემთხვევები, როდესაც გირჩევნიათ ცოტა განსხვავებული გემოვნების მქონე სასმელი. როდესაც ამ დღეებში გაატარებთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს სასარგებლო რჩევები, რათა მოირგოთ არომატული მოჰიტო თქვენს პირად გემოვნებაზე.
- გააკეთე იგი ჭიქაში - თუ გსურთ ვიზუალური მაქსიმალური ეფექტი მიიღოთ, შეგიძლიათ ინგრედიენტები მოაყაროთ ჭიქაში, რომელშიც აპირებთ მის სმას ისე, რომ ისინი გარშემო ტრიალებენ, რომ ყველამ ნახოს.
- დაამატეთ მწვანილი - მოჰიტოს კლასიკური რეცეპტის შეცვლის სწრაფი გზაა ორიგინალური ნარევის რამდენიმე დამატებითი მწვანილის ჩასმა. თიხის, როზმარინის, რეჰანის და ა.შ. დრტვინავს შეუძლია სასმელს დაამატოს რაიმე განსხვავებული ტონი მასზე ზემოქმედების გარეშე.
- გამოიყენეთ არომატული სიროფი - ნაცვლად იმისა, რომ გამოიყენოთ უბრალო უბრალო სიროფი, შეგიძლიათ ჩაყაროთ ყველანაირი ხილი და მცენარეული არომატიზატორები უბრალო სიროფში, რათა უნიკალური დამატკბობელი გახდეს თქვენი პერსონალიზირებული მოჰიტოსთვის.
- ჩართეთ სასმელი - ალკოჰოლური სასმელის თეთრი რომიდან შეცვლა რაღაც ჯინზე ან მთვარეზე შეიძლება შეიქმნას კლასიკური სასმელის ამაღელვებლად ახალი მიღება.
- განათავსეთ მწარე მწარე - დაამატეთ ცოტაოდენი ანგოსტურას მწარე ან სხვა არომატიზებულიკოქტეილის მწარეთქვენს მზა სასმელს კოქტეილის სიტკბოს შესამცირებლად.
შეინახეთ ყველაფერი მარტივად
მოჰიტოს ამ რეცეპტებით ყველაფერი მარტივია; უბრალო სიროფის დამატება ზედმეტი შაქრის ნაცვლად, შეიძლება გაუადვილდეს იმ ადამიანებს, ვისაც ჯერ კიდევ არ აქვთ სპეციალური ინგრედიენტი ან კვლავ იყენებენ კოქტეილების შერევას. ასეა თუ ისე, ის სრულყოფილ საქმეს შეასრულებს, რომ სულ ცოტა ხანში გაგიკეთოთ პირის ღრუს მორწყვა.
