შემწვარი ბოსტნეული არის შესანიშნავი საშემოდგომო პროდუქტი Friendsgiving-ისთვის და მის ფარგლებს გარეთ! ჩვენი საყვარელი ბოსტნეულის ნარევი მოხალულია ოქროსფერ და კარამელიზებამდე. ბოსტნეულს აყრიან ნაზი შემწვარი ნივრის კბილი და მიიღეთ კრემისებური გემოს გაძლიერება მარტივი ჰუმუს ვინეგრეტისგან.
ღუმელში შემწვარი ბოსტნეულის ეს ვერსია შესანიშნავად მიირთმევს თბილ ან ოთახის ტემპერატურაზე, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათი მომზადება შესაძლებელია თქვენი დღესასწაულისთვის, სანამ დანარჩენი კვება მზადდება!
ძალიან მიხარია პარტნიორობა გაიგებს და მათი გემრიელი ჰუმუსის არჩევანი. Sabra-სთან ერთად ჩვენ შეგვიძლია შევქმნათ უგემრიელესი ჰუმუს-ვინეგრეტი, რომელიც შესანიშნავად უხდება ნებისმიერ ბოსტნეულს, რომელსაც შეწვა სჭირდება!
როგორ შევწვათ ბოსტნეული
რა ბოსტნეულის შეწვა შეიძლება? თითქმის ყველაფერი მიდის; ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ბრიუსელის კომბოსტო, სტაფილო, კარტოფილი და ტკბილი კარტოფილი!
რაც შეეხება გაყინულ ბოსტნეულს? რა თქმა უნდა, გაყინული ბოსტნეული შეიძლება შემწვარი იყოს, მაგრამ ისინი ისე კარგად არ კარამელიზდება, როგორც ახალი. ისინი უკვე რბილია, ამიტომ მომზადების დრო გაცილებით ნაკლები იქნება. დარწმუნდით, რომ ნიორი ადრე მოათავსეთ ღუმელში, რათა დრო იყოს ტკბილი და ოქროსფერი.
- გაჭრა ერთნაირად: ბოსტნეული თანაბრად დავჭრათ ისე, რომ თანაბრად მოიხარშოს. თუ თქვენ გაქვთ უფრო სწრაფად მოხარშული ბოსტნეული, როგორიცაა ბულგარული წიწაკა, შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი მომზადების პროცესში, რათა ზედმეტი არ მოიხარშოს.
- Დაამატეთ ზეთი: ზეთის დიდი დოზა იცავს ბოსტნეულს წებოვნებისგან და საშუალებას აძლევს მათ კარამელიზაციას.
- მაღალი ტემპერატურა: მაღალ ტემპერატურაზე მომზადება საშუალებას აძლევს ბოსტნეულს გახადოს და კარამელიზდეს, რაც უფრო გემოს ნიშნავს!
- დაამატეთ არომატი: ბოსტნეული შეაზავეთ მოხარშვამდე, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ზოგიერთი მწვანილი და დაფქული ნიორი შეიძლება დაწვას მაღალ ტემპერატურაზე. ჩვენ დავამატეთ უგემრიელესი საბრა ჰუმუს ვინეგრეტი ამ ბოსტნეულს მაქსიმალური გემისთვის!
- თუ მასპინძლობთ, კარგი იდეაა მოამზადეთ მთავარი კერძი რადგან თქვენ გექნებათ წვდომა ღუმელში
- თუ სტუმარი ხართ, გაითვალისწინეთ, რომ ღუმელი შეიძლება სავსე იყოს , ამ შემწვარი ბოსტნეულის მსგავსი კერძი მშვენიერია, რადგან მისი მომზადება დროზე ადრეა შესაძლებელი
- აირჩიეთ კერძი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ თბილი ან შეინახოთ თბილი ნელ გაზქურაში (ან თუნდაც მიირთვით ოთახის ტემპერატურაზე, როგორც ეს)
- შეინახეთ მადის მსუბუქი და ახალი (როგორიცაა ახალი ბოსტნეული და ჰუმუსი ჩაძირვისთვის) რათა თქვენი მშიერი სტუმრები არ გაივსონ მთავარ ღონისძიებამდე
- ეწვიეთ საბრა Pinterest-ზე მეტი Friendsgiving იდეებისთვის!
- შემწვარი კარტოფილი და სტაფილო - ყველა მხარე, რომელიც გჭირდებათ
- შემწვარი ბადრიჯანი - სუპერ მარტივი
- შემწვარი კომბოსტოს სტეიკის რეცეპტი - ჯანსაღი!
- მარტივი ღუმელში შემწვარი ასპარაგუსი - ჩემი ფავორიტი
- თაფლის შემწვარი სტაფილო - დაამტკიცა ბავშვმა
- შემწვარი ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო - მხოლოდ 5 ინგრედიენტი
- ▢8 ჭიქები ბოსტნეული მათ შორის რომელიმე ქვემოთ ჩამოთვლილი ოხრახუში, ტკბილი კარტოფილი, ბრიუსელის კომბოსტო, ხახვი, სტაფილო, ტურპი, ბულგარული წიწაკა, ბავშვის კარტოფილი
- ▢3 სუფრის კოვზები ზეითუნის ზეთი გაყოფილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ოხრახუში ან როზმარინი
- ▢მარილი და პილპილი გასინჯვა
- ▢10 მიხაკი ნიორი გახეხილი
- ▢½ ჭიქა საბრა ჰუმუსი კლასიკური არომატი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი ოხრახუში
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- ▢ორი ჩაის კოვზები ლიმონის წვენი
- ▢ერთი ჩაის კოვზები თაფლი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი წყალი
- ▢ორი ჩაის კოვზები თეთრი ღვინის ძმარი
- გააცხელეთ ღუმელი 400°F-მდე.
- შეურიეთ ვინეგრეტის ინგრედიენტები და შედგით მაცივარში.
- ნიორი მოაყარეთ 1 სუფრის კოვზ ზეითუნის ზეთს და მარილი და პილპილი გემოვნებით. ნივრის კბილი შეფუთეთ ფოლგის ერთ ფენაში.
- მოაყარეთ ბოსტნეული დარჩენილი ზეითუნის ზეთით, მწვანილით, მარილით და პილპილით. პერგამენტდაფენილ ტაფაზე მოათავსეთ ბოსტნეული და ნიორი გახვეული ფოლგა.
- შეწვით ბოსტნეული 45-60 წუთის განმავლობაში ან სანამ დარბილდება და ნიორი რბილი, ოქროსფერი და ტკბილი გახდება.
- ნიორი ოდნავ დაჭერით ჩანგლით, მოაყარეთ ცხელი ბოსტნეული და მოაყარეთ ჰუმუს ვინეგრეტი. სურვილისამებრ მოურიეთ და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
იმისათვის, რომ ჰუმუსის წვიმა მოაწყოთ
ამ რეცეპტის ვარსკვლავი ვინეგრეტის დრესინგია, მას აქვს ტონა გემო და კერძს კრემისებურ ელემენტს მატებს. საბრა ჰუმუსი, რა თქმა უნდა, შესანიშნავია ჩაძირვისთვის და ჰუმუსის სადღეგრძელოსთვისაც კი, მაგრამ ის ასევე ქმნის საოცარ ვინეგრეტს (მე გამოვიყენე კლასიკური არომატი, თავისუფლად შეცვალეთ გემოები)!
ეს ჰუმუს ვინეგრეტის წვრილი სიამოვნებაა შემწვარი ძირეული ბოსტნეულის ნებისმიერი ასორტიმენტით! გააკეთეთ ცოტა მეტი, რომ გამოიყენოთ სალათებში ან ჩაძირვისთვის!
მეგობრების რჩევები
Friendsgiving არის შესანიშნავი მეგობრებისა და შესანიშნავი საკვების აღნიშვნის დრო!
როგორ შეინახოთ ნარჩენები
ესენი ლამაზად თბება და გემო გემრიელად! შემწვარი ბოსტნეულის დარჩენილი ნაწილი შეინახეთ მაცივარში დახურულ კონტეინერში და დაახლოებით ერთი კვირა უნდა გაგრძელდეს. მათი გასაახლებლად, უბრალოდ დაამატეთ ცოტა დამატებითი საფენი და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში
უფრო გემრიელი შემწვარი მხარეები
4.96დან22ხმები მიმოხილვარეცეპტი შემწვარი ბოსტნეული დაფქული ნიორით
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დროᲝთხი ხუთი წუთები სულ დროერთი საათი სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი შემოდგომა იდეალური დროა ღუმელში შემწვარი ბოსტნეულისთვის! ეს ადვილად შემწვარი ბოსტნეული ჩაყრილია გემრიელ ჰუმუს ვინეგრეტში იდეალური მხარისთვის.ინგრედიენტები
ჰუმუს ვინეგრეტი
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
თუ დაამატებთ უფრო სწრაფად მოხარშულ ბოსტნეულს, როგორიცაა ბულგარული წიწაკა, შეგიძლიათ დაამატოთ 30 წუთის შემდეგ. ჰუმუს ვინეგრეტი შეიძლება მოამზადოთ და მიირთვათ თბილ შემწვარ ბოსტნეულზე ან ეს ყველაფერი ერთად მოაყაროთ. ეს კერძი შესანიშნავად მიირთმევენ ოთახის ტემპერატურაზე.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:162,ნახშირწყლები:12გ,პროტეინი:5გ,ცხიმი:12გ,გაჯერებული ცხიმები:ორიგ,ნატრიუმი:119მგ,კალიუმი:430მგ,Ბოჭკოვანი:4გ,Შაქარი:3გ,ვიტამინი A:812IU,Ვიტამინი ცე:110მგ,კალციუმი:65მგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიგვერდითი კერძი
