ბანანის თხილის მაფინები ნამდვილად არის ჩვენი მაფინის რეცეპტი!
ისინი წარმოუდგენლად ტენიანი და რბილია და მათ ზემოდან ავსებენ გემრიელად ტკბილი და ხრაშუნა პეკანის სტრეუსელი!
ჩვენ გვიყვარს მათი მიღება საუზმეზე ან საჭმელად და ისინი ყოველთვის ჩნდებოდნენ შობის დილით. 
თუ დახლზე ზედმეტად მომწიფებული ბანანი გაქვთ, ეს ბანანის კაკლის მაფინები შესანიშნავი საშუალებაა მათი სიამოვნებისთვის! რა თქმა უნდა, მე მიყვარს კარგი მარტივი ბანანის პურის რეცეპტი მაგრამ ჩემს ბავშვებს უყვართ ბანანის მაფინები, რადგან ისინი სწრაფად იჭერენ გზაში!
როგორ მოვამზადოთ ბანანის თხილის მაფინები
ეს რეცეპტი მარტივი მოსამზადებელია და ჩემს ოჯახს უყვარს! სინამდვილეში, გასულ კვირას წავედი ჩემი ქალიშვილის სკოლაში და დავეხმარე მე-7-მე-9 კლასელებისთვის საკვების კლასში და ეს იყო ჩვენი რეცეპტი. ძალიან სახალისო იყო! თითოეულმა ჯგუფმა შეძლო სრულყოფილი მაფინების დამზადება და მათ მიიღეს დიდი შეფასებები. მაფინების დამზადების შემდეგ გავაკეთეთ პატარა ფოტოსესია, რომელიც მართლაც სახალისო იყო (ქვემოთ მოცემული ფოტო გადაღებულია კლასში ბავშვებთან ერთად)!
ბანანის მაფინის ეს მარტივი რეცეპტი იწყება გადამწიფებული ბანანით, რომელიც შერეულია კარაქით (ზეთის ნაცვლად), კვერცხი და შაქარი. ზეთის ნაცვლად კარაქის გამოყენება წარმოქმნის სრულყოფილ ნამსხვრევს და უამრავ გემოს.
ამ მაფინებს ზემოდან ემატება უგემრიელესი ტკბილი პეკანის ხრაშუნა სტრეუსელი ტოპინგით. ის ცხიმიანი და გემრიელია და ოქროს სრულყოფილებამდე ცხვება ტკბილი ხრაშუნისთვის. თუ ხელთ არ გაქვთ პეკანი, ჩვენ ეს გავაკეთეთ სხვა თხილით (მაგალითად, ნიგოზით) ან უბრალოდ ზედმეტი შვრიით ან ქოქოსით!
იდეალურად რბილი მაფინების გასაკეთებლად, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ შეურიეთ სველი და მშრალი ინგრედიენტები მხოლოდ შერევამდე. ის უნდა იყოს ოდნავ დაფქული. თუ ზედმეტად აურიეთ, მიიღებთ ხისტი საღეჭი მაფინებით.
მე მიყვარს მაფინის ლაინერების გამოყენება, რომ ადვილად ამოიღოთ ისინი, თუ გსურთ, შეგიძლიათ მაფინის ფორმა კარგად წაუსვით ცხიმს და გამოტოვოთ ლაინერები. თითოეული მაფინი კარგად შეავსეთ დაახლოებით 2/3-დან 3/4-მდე, რომ მიიღოთ სრულყოფილი ზომის მაფინები.
დაიმახსოვრე, რომ მაფინები თაროზე გაცივდეს, მაფინის ფორმაში დატოვება გამოიწვევს მათ სველებას! 
როგორც ყველაზე სწრაფი პურის შემთხვევაში, ეს ბანანის კაკლის მაფინები ლამაზად იყინება! გააგრილეთ მაფინები და მოათავსეთ საყინულეში 6 თვემდე.
მე ამას ვმსახურობდი ყველა ღონისძიებაზე დაწყებული ძილის წვეულებამდე, საშობაო საუზმემდე და შუადღის შეხვედრებზეც კი. ზედმეტია იმის თქმა, რომ ისინი ყოველთვის ჭამდნენ და მე ყოველთვის მთხოვენ რეცეპტს!
4.95დან208ხმები მიმოხილვარეცეპტი ბანანის თხილის Crunch Muffins
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დრო18 წუთები სულ დრო33 წუთები სერვირება12 მაფინები ავტორი ჰოლი ნილსონი ბანანის პეკანის კრანჩ მაფინები წარმოუდგენლად ტენიანი და რბილია და მათ თავზე უგემრიელესი ტკბილი და ხრაშუნა პეკანის სტრეუსელი აქვს!ინგრედიენტები
მაფინები
- ▢1 ½ ჭიქები ფქვილი
- ▢½ ჩაის კოვზი დარიჩინი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი ფქვილი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- ▢¼ ჩაის კოვზი მარილი
- ▢3 მწიფე ბანანი დაფქული
- ▢23 ჭიქა შაქარი
- ▢ერთი კვერცხი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი ვანილი
- ▢½ ჭიქა გამდნარი კარაქი
კრუნჩ ტოპინგი
- ▢⅓ ჭიქა ყავისფერი შაქარი შეფუთული
- ▢ორი სუფრის კოვზები ფქვილი
- ▢ორი სუფრის კოვზები კარაქი
- ▢ორი სუფრის კოვზები შვრია
- ▢⅓ ჭიქა დაჭრილი პეკანი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 375°F-მდე. მოათავსეთ მაფინის ტაფა ქაღალდის ლაინერებით.
- დიდ თასში შეურიეთ ფქვილი, დარიჩინი, სოდა, გამაფხვიერებელი და მარილი.
- ცალკე ჯამში აურიეთ დაფქული ბანანი, შაქარი, კვერცხი, ვანილი და კარაქი. ჩაასხით ფქვილის ნარევში და ურიეთ მხოლოდ ერთგვაროვნებამდე. (ზედმეტად არ აურიოთ) ცომი თანაბრად გაანაწილეთ 12 მაფინის ჭიქაზე.
- პატარა თასში აურიეთ ფქვილი, ყავისფერი შაქარი და კარაქი, სანამ არ აირევა. შეურიეთ შვრია და პეკანი. ზემოდან მოაყარეთ მაფინები.
- გამოაცხვეთ 18-20 წუთის განმავლობაში ან სანამ კბილის ღვეზელი სუფთა არ გამოვა.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:269,ნახშირწყლები:38გ,პროტეინი:3გ,ცხიმი:12გ,გაჯერებული ცხიმები:6გ,ქოლესტერინი:38მგ,ნატრიუმი:231მგ,კალიუმი:185მგ,Ბოჭკოვანი:ერთიგ,Შაქარი:ოციგ,ვიტამინი A:335IU,Ვიტამინი ცე:2.6მგ,კალციუმი:30მგ,რკინა:1.1მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისაუზმე
