ქვემოთ მოცემულია ჩემი საყვარელი რჩევები ფუმფულა ათქვეფილი კვერცხის გასაკეთებლად, რომელიც რბილი და გემოთი სავსეა, ყოველ ჯერზე სრულყოფილი.
ისინი სწრაფად მზადდება და შესანიშნავია საკუთარი ან სენდვიჩში. მიირთვით ყველით ან შეწვით თქვენი საყვარელი ინგრედიენტები და მოაყარეთ.
როგორ გამოხატავს ტყუპები სიყვარულს
რჩევები ფუმფულა ათქვეფილი კვერცხისთვის
- Როდესაც თქვეფა კვერცხები, უნდა იყოს თანმიმდევრული ღია ყვითელი ფერის, თეთრი ან ყვითელი ნაჭრების გარეშე.
- დაამატეთ პატარა კოვზი რძე ან კრემი სურვილისამებრ მაგრამ მე მირჩევნია ტექსტურა, როდესაც მას დაემატება.
- მოხარშეთ საშუალო-დაბალი სითბო , მაღალი სიცხე გამოიწვევს რეზინის კვერცხებს. დაბალი და ნელი საუკეთესოა.
- კვერცხები ჯერ კიდევ გადმოდგით ცეცხლიდან ოდნავ პრიალა . ამოღების შემდეგ ისინი გააგრძელებენ მოხარშვას.
- ათქვიფეთ კვერცხი და რძე ან ნაღები გამოყენების შემთხვევაში (ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით) სანამ ნარევი თანმიმდევრულ ყვითელ ფერს არ მიიღებს (გულის ან თეთრის ნაჭრები არ უნდა ჩანდეს).
- ჩაამატეთ გამდნარ კარაქთან ერთად გახურებულ არაწებოვან ტაფაში და კვერცხების ძირი ერთი წუთით გააჩერეთ.
- კვერცხები სპატულით გადაიტანეთ იქამდე, სანამ არ გაბრწყინდება.
- გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან და კვერცხებმა ცეცხლიდან განაგრძოს მოხარშვა. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
- არ არის საკმაოდ ომლეტი, კვერცხის სკრამბლები თავისუფალი ფორმაა და საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ ყველა სახის გემრიელი და მკვებავი ინგრედიენტი!
- ჩედარის ყველი, მოცარელა, ფეტა და ბლუ ყველი შესანიშნავია ათქვეფილ კვერცხში.
- კუბებად დაჭრილი ბოსტნეული, როგორიცაა ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ლორი და დაჭრილი ზეთისხილი შესანიშნავი დანამატია!
- იმის გამო, რომ კვერცხები სწრაფად იხარშება, შეგიძლიათ ჯერ ცოტა შეწვით ბოსტნეული, სანამ კვერცხს დაუმატებთ, რომ დარბილდეს.
- მიკროტალღური ომლეტი - დამზადებულია ფინჯანში
- დაფქული კვერცხები
- დენვერის ომლეტი - ბოსტნეულის სიამოვნება
- როგორ მოვამზადოთ შემწვარი კვერცხები
- იდეალური ომლეტი - ნაბიჯ-ნაბიჯ
- ჰაერის შემწვარი კვერცხები (მოხარშული კვერცხები)
- როგორ მოვამზადოთ მოხარშული კვერცხი
- კლასიკური ეშმაკი კვერცხების რეცეპტი
- მიკროტალღური ათქვეფილი კვერცხი - მზად არის 5 წუთზე ნაკლებ დროში
როგორ მოვამზადოთ ფუმფულა ათქვეფილი კვერცხი
ადვილია ფუმფულა და კრემისებური ათქვეფილი კვერცხის გაკეთება!
რომელ მხარეს არის tassel
თქვენი კვერცხები ახალია? შეამოწმეთ მისი სიხალისე კვერცხის ჭიქა წყალში მოთავსებით. თუ ჩაიძირა, ახალია. თუ ის ცურავს, ეს სისულელეა!
ვარიაციები
კვერცხის ფავორიტები
უყვარდა თქვენს ოჯახს ეს ფუმფულა ათქვეფილი კვერცხი? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
