The საუკეთესო კვერცხის სალათის რეცეპტი ადვილი ფავორიტია! არაფერია უფრო სრულყოფილი პიკნიკი, ვიდრე მოხარშული კვერცხი შერეული მაიონეზი და მდოგვის მწიკვი და რა თქმა უნდა ხრაშუნა ნიახურით და მწვანე ხახვით!
გააკეთებთ თუ არა კვერცხის სალათის სენდვიჩს თუ ჯანსაღ სალათს სალათის ფოთლის ან ნახშირწყლების დაბალი შემცველობით, არაფერია ნათქვამი 'ყველა ამერიკული' მსგავსი და კვერცხის სალათი!
რამდენი ხანი უნდა მოვხარშოთ კვერცხები კვერცხის სალათისთვის
ამ მეთოდს ვიყენებ სრულყოფილი მოხარშული კვერცხი ყოველ ჯერზე. ისინი გამოდიან ნაზი მოხარშული თეთრით და კრემისფერი ყვითელი შუაგულებით (ნაცრისფერი ბეჭდის გარეშე).
ვადუღებ და შემდეგ გადმოვდგამ ცეცხლიდან და 15-17 წუთი თავდახურულს ვაჩერებ (დიდი კვერცხები). გაუშვით ცივი წყლის ქვეშ და ამოიღეთ კანი, რათა დარწმუნდეთ, რომ იდეალურია.
როგორ მოვამზადოთ კვერცხის სალათი
თქვენი კვერცხები ახალია? საუკეთესო კვერცხის სალათის რეცეპტი იწყება შესანიშნავი ინგრედიენტებით. ახალი კვერცხები უკეთესად მოიხარშება და უფრო კაშკაშა გამოიყურება. ახალი კვერცხი გვერდით დადებს წყლის თასის ფსკერზე, თუ ცოტათი უფროსია, მაინც ჩაიძირება, მაგრამ ერთ ბოლოზე დარჩება. არ ჭამოთ კვერცხები, თუ ისინი ცურავს წყლის ზედაპირზე, ეს ნიშნავს, რომ მათ ვადა გაუვიდა.
აუცილებლად წვრილად დაჭერით ხახვი და ნიახური ისე, რომ ნაჭრები კვერცხის ნაჭრებზე პატარა იყოს!
კვერცხის სალათის სენდვიჩების დასამზადებლად
გულები გახეხეთ მაიონეზთან ერთად, სანამ არ გახდება გლუვი და შემდეგ მოაყარეთ ცილა. ეს ქმნის საუკეთესო კვერცხის სალათს, ის ისეთი კრემისებრი გამოდის!
მე ვიყენებ ა კვერცხის საჭრელი დაჭერით ცილა, მოათავსეთ ცილა საჭრელში, დაჭერით და შემდეგ გადააბრუნეთ კვერცხი და ისევ მოათავსეთ. გააკეთეთ დაჭრა მართლაც სწრაფად! მე ვიყენებ ჩემს კვერცხის საჭრელს სხვა ნივთებისთვისაც, როგორიცაა მარწყვი, კივი და განსაკუთრებით კარგია სოკოს დასაჭრელად. ქათმის მარსალა .
იდეალური სადილი
- მოხარშეთ, გააგრილეთ და გააცალეთ კვერცხები. გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ გულები და დაჭერით ცილა.
- კვერცხის გულები გახეხეთ მაიონეზით, მდოგვით და მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- დაუმატეთ დაჭრილი კვერცხის ცილა და მწვანე ხახვი, ნიახური, დაჭრილი ახალი კამა. ფრთხილად აურიეთ და მიირთვით ცივად პურზე, სალათზე ან შეფუთვაზე!
- ახალი მიღებისთვის, სცადეთ ავოკადოს კვერცხის სალათის მომზადება დაფქული ავოკადოს დაფქულით! სუპერ ჯანსაღი მიღება ამერიკული კლასიკის შესახებ!
რამდენ ხანს გრძელდება კვერცხის სალათი?
თქვენ გულისხმობთ, არის თუ არა ნარჩენები? საკმაოდ მარტივია იმის თქმა, თუ როდის არის მზად კვერცხის სალათი გადასაყრელად. წყლიანდება და ნათელ ფერს დაკარგავს! მაგრამ დიდი შანსია, რომ ეს კვერცხის სალათის რეცეპტი დიდხანს არ გაგრძელდება თქვენს სახლში!
უფრო მარტივი სალათები
- კრევეტების სალათი - შესანიშნავია კრუასანზე
- კარტოფილის სალათის საუკეთესო რეცეპტი (მარტივი) - ისეთი გემრიელია
- საუკეთესო ქათმის სალათი - საუკეთესო სენდვიჩები!
- ლორის სალათი - შესანიშნავია ნარჩენებისთვის!
- ვალდორფის სალათი - ახალი და ხრაშუნა!
- კლასიკური ტუნას სალათი - მარტივი რეცეპტი შესანიშნავია სალათის ფურცელზე ან პურზე!
4.95დან253ხმები მიმოხილვარეცეპტი საუკეთესო კვერცხის სალათის რეცეპტი
მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დრო10 წუთები სულ დროოცი წუთები სერვირება4 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი არაფერია უფრო სრულყოფილი პიკნიკი, ვიდრე ნაღების კვერცხის სალათის რეცეპტი!ინგრედიენტები
- ▢8 კვერცხები მაგრად მოხარშული და გაგრილებული
- ▢½ ჭიქა მაიონეზი
- ▢1 ½ ჩაის კოვზები ყვითელი მდოგვი
- ▢ერთი მწვანე ხახვი თხლად დაჭრილი
- ▢ერთი ნეკნი ნიახური წვრილად დაჭრილი
- ▢ორი ჩაის კოვზები ახალი კამა დაჭრილი
ინსტრუქციები
- კვერცხები გაჭერით შუაზე. ამოიღეთ გულები და დაჭერით ცილა.
- გახეხეთ გულები მაიონეზით, მდოგვით და მარილით და პილპილით გემოვნებით, სანამ არ გახდება გლუვი და კრემისებრი.
- დაუმატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და კარგად აურიეთ.
- მიირთვით პურზე ან სალათის ფურცლებზე.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:320,ნახშირწყლები:ერთიგ,პროტეინი:თერთმეტიგ,ცხიმი:29გ,გაჯერებული ცხიმები:6გ,ქოლესტერინი:339მგ,ნატრიუმი:332მგ,კალიუმი:147მგ,Შაქარი:ერთიგ,ვიტამინი A:570IU,Ვიტამინი ცე:0.9მგ,კალციუმი:53მგ,რკინა:1.6მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისადილი, სალათი
