ეს კამა მწნილის კარტოფილის სალათი გემრიელად და დატვირთულია ხრაშუნა კამა მწნილებით, კამა მწნილის წვენით გაჟღენთილი დრესინგით! ეს კარტოფილის სალათი კამა მწნილს კერძის ვარსკვლავად აქცევს, რაც საზაფხულო bbq-ის ჰიტი იქნება!
თუ წაიკითხეთ ჩემი ბლოგი, შეიძლება შეამჩნიეთ, რომ მე მაქვს ეს კამა მწნილისთვის, მე ნამდვილად მიყვარს ისინი. გაგიკვირდებათ, რამდენ კერძში შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი.
კამა მწნილები შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი შემწვარი ყველის სენდვიჩის თამაშის გასაძლიერებლად (სწორია, კამა მწნილი ბეკონი შემწვარი ყველი ) და გულწრფელად გააკეთეთ საუკეთესო მაკარონის სალათი თქვენ ოდესმე გქონიათ! ისინი სრულყოფილები არიან შემწვარი ხრაშუნა ან თუნდაც მსახურობდა ა კამა მწნილის დიპი !
წითელი კანიანი კარტოფილი იდეალური არჩევანია კარტოფილის სალათისთვის, ისინი ინარჩუნებენ ფორმას და ამავე დროს ანიჭებენ კრემისებურ ტექსტურას და არ ასველებენ ტონა წყალში მოხარშვისას. სანამ თქვენს კარტოფილს თხელი კანი აქვს (როგორიცაა წითელი ან იუკონის ოქროს კარტოფილი), არ არის საჭირო მათი გახეხვა (თუ კანი არ მოგწონთ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მოაშოროთ კანი).
მას შემდეგ, რაც კარტოფილი მოიხარშება და გაცივდება, მე მომწონს რამდენიმე მათგანის ოდნავ გატეხვა შესანიშნავი კრემისებური ტექსტურის მისაღებად. თქვენ არ გინდათ, რომ ისინი მთლიანად დაფქული იყოს, თქვენ მაინც გსურთ შეინარჩუნოთ კარტოფილის უმეტესობის ტექსტურა და ფორმა.
ამ რეცეპტისთვის ხახვის საუკეთესო არჩევანია თეთრი ხახვი თეთრი კანი , არა ყვითელი კანი. თეთრი კანიანი ხახვი ბევრად უფრო რბილია და ამ რეცეპტს ამატებს ზინგის სწორ რაოდენობას.
გახეხილი ჩედარის ყველის, დაჭრილი მაგრად მოხარშული კვერცხის და/ან კუბებად დაჭრილი ლორის დამატება ამ უგემრიელეს სალათს საჭმელად აქცევს! ეს შესანიშნავი არჩევანია სადილისთვის, რადგან არამარტო ყველას უყვარს, არამედ საუკეთესოდ მომზადდეს მინიმუმ 3-4 საათით ადრე (და შეიძლება გაგრძელდეს მაცივარში 3 დღემდე).
გადააკეთეთ ეს კარტოფილის სალათის რეცეპტი
5დანთხუთმეტიხმები მიმოხილვარეცეპტი კამა მწნილის კარტოფილის სალათი
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დროთხუთმეტი წუთები სულ დრო30 წუთები სერვირება12 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ეს კამა მწნილის კარტოფილის სალათი გემრიელად და დატვირთულია ხრაშუნა კამა მწნილებით, კამა მწნილის წვენით გაჟღენთილი დრესინგით! ეს კარტოფილის სალათი კამა მწნილს კერძის ვარსკვლავად აქცევს, რაც საზაფხულო bbq-ის ჰიტი იქნება!ინგრედიენტები
- ▢3 ფუნტი წითელი კანი კარტოფილი
- ▢ერთი ჭიქა კამა მწნილი დაჭრილი/დაჭრილი
- ▢1 ½ ჭიქები კუბებად დაჭრილი ნიახური
- ▢6 მოხარშული კვერცხი გაცივებული და დაჭრილი (სურვილისამებრ)
გასახდელი
- ▢1 ¼ ჭიქა მაიონეზი
- ▢3 სუფრის კოვზები დაფქული თეთრი ხახვი
- ▢4 სუფრის კოვზები მწნილის წვენი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი თეთრი ძმარი
- ▢1 ½ სუფრის კოვზები დიჟონის მდოგვი
- ▢4 სუფრის კოვზები ახალი კამა , დაფქული
- ▢მარილი და პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
- კარტოფილი დავჭრათ და დავჭრათ ნაჭრებად. მოხარშეთ კარტოფილი დარბილებამდე (დაახლოებით 15 წუთი). გააგრილეთ მთლიანად. რამდენიმე კარტოფილი ოდნავ გახეხეთ.
- დრესინგის ყველა ინგრედიენტი აურიეთ დიდ თასში. დაუმატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და კარგად ათქვიფეთ.
- მიტანამდე მინიმუმ ორი საათით ადრე შედგით მაცივარში.
ინფორმაცია კვების შესახებ
მომსახურება:0.5ჭიქა,კალორიები:284,ნახშირწყლები:19გ,პროტეინი:5გ,ცხიმი:ოციგ,გაჯერებული ცხიმები:3გ,ქოლესტერინი:103მგ,ნატრიუმი:409მგ,კალიუმი:599მგ,Ბოჭკოვანი:ორიგ,Შაქარი:ორიგ,ვიტამინი A:240IU,Ვიტამინი ცე:10.6მგ,კალციუმი:37მგ,რკინა:1.3მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიგვერდითი კერძი
