ბერძნული სალათი მზადდება სწრაფად და მარტივად, სავსე ახალი ბოსტნეულით, ჩაყრილი ცხარე სოუსში.
ხრაშუნა კიტრის, წვნიანი პომიდვრის და ხრაშუნა ბულგარული წიწაკის ჯანსაღი კომბინაცია ზეთისხილით და ფეტა ყველით. გასახდელი ძალიან სწრაფია, უბრალოდ დაამატეთ ქილაში და შეანჯღრიეთ (ან ათქვიფეთ თასში)!
იდეალური საზაფხულო სალათი
როდესაც ვფიქრობ ზაფხულის საჭმელზე, ვფიქრობ ახალ ბერძნულ სალათზე. ამ რეცეპტში, მსუქანი პომიდორი, ხრაშუნა კიტრი, მწვანე წიწაკა, წითელი ხახვი და ფეტა ყველი ყველა ხმელთაშუა ზღვის სტილის დრესშია ჩაყრილი უახლესი ბერძნული სალათისთვის, რომელსაც ოდესმე გააკეთებთ.
ყველაზე მეტად მიყვარს ბერძნული სალათი ჩემი ბაღიდან ახალი პომიდვრით და, რა თქმა უნდა, სუპერმარკეტის პროდუქტებიც კარგად მუშაობს (ან გაჩერდით ფერმერების ბაზართან, თუ გაგიმართლათ, რომ გქონდეთ ახლოს).
თუ თქვენ ეძებთ ჯაზს ცოტათი, სცადეთ გადააქციოთ ეს რეცეპტი ბერძნული მაკარონის სალათი ან ბერძნული ორზო სალათი რამდენიმე სწრაფი დანამატით! შეუთავსეთ ეს გემრიელი სალათი ქათმის სუვლაკი და მხარე კუსკუსი პომიდვრით და ფეტათ იდეალური კერძისთვის!
ბერძნული სალათის ინგრედიენტები
ბოსტნეული ეს რეცეპტი სავსეა ახალი დაჭრილი ბოსტნეულით: წიწაკა, პომიდორი და კიტრი! უბრალოდ გარეცხეთ და დაჭერით ნაკბენის ზომის ნაჭრებად.
ჩაცმა დაამატეთ ცოტა ზეითუნის ზეთი, ცოტა ძმარი, ახალი ლიმონი და სანელებლები ქილაში, დაახურეთ თავსახური და შეანჯღრიეთ! (ჩემს ქალიშვილს უყვარს ბერძნული სალათის დრესინგის დახმარება!)
წითელი ხახვი ჩემს წითელ ხახვს კუბებად ვჭრი და შემდეგ ყინულოვან წყალში ცოტას ვსვამ, სანამ დანარჩენ ინგრედიენტებს ვამზადებ. ეს იღებს ცოტა ნაკბენს და სრულიად სურვილისამებრ.
ზეთისხილი კალამას ზეთისხილი ამ რეცეპტს შესანიშნავ გემოს მატებს. თუ გულშემატკივარი არ ხართ, შეგიძლიათ დატოვოთ ისინი ამ რეცეპტიდან ან სცადოთ შეცვალოთ ისინი შავი ზეთისხილით, მწვანე ზეთისხილით ან თუნდაც კაპერით!
ყველი მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ იქნებოდა ბერძნული სალათი ფეტა ყველის გარეშე, შეგიძლიათ შეცვალოთ ის, რაც ხელთ გაქვთ. შესანიშნავი ალტერნატივაა თხის ყველი, მოცარელა ან რიკოტა!
როგორ მოვამზადოთ ბერძნული სალათი
ხელნაკეთი ბერძნული სალათი ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი მოსამზადებელია!
- ნაღების კიტრი პომიდვრის სალათი
- კიტრის ავოკადოს სალათი - კლასიკური ფავორიტი!
- ყაბაყის სალათი (სპირალიზებული) – {{NEW}} ახალი ზაფხულის არომატები!
- ბროკოლის სალათი
- კლასიკური ცეზარის სალათი - შესანიშნავად მიირთვით სტეიკებთან ერთად!
- ▢ერთი წითელი ხახვი კუბებად დაჭრილი
- ▢¼ ჭიქა მარცვლეული კალამას ზეთისხილი (ან შავი ზეთისხილი)
- ▢ერთი მწვანე წიწაკა დაჭრილი
- ▢4 პომიდვრები დაჭრილი
- ▢ერთი გრძელი ინგლისური კიტრი დაჭრილი
- ▢ერთი ჭიქა ფეტა ყველი დაიმსხვრა
- ▢⅓ ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- ▢½ ლიმონი წვენიანი
- ▢ორი სუფრის კოვზები წითელი ღვინის ძმარი
- ▢ერთი ჩქმეტა შაქარი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი ორეგანო
- ▢½ ჩაის კოვზი რეჰანი
- დრესინგის ყველა ინგრედიენტი შეურიეთ პატარა თასში და კარგად აურიეთ. ან მონაცვლეობით დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი ქილაში მჭიდროდ დახურული სახურავით და შეანჯღრიეთ რომ აურიოთ.
- დიდ თასში აურიეთ წითელი ხახვი, შავი ზეთისხილი, მწვანე წიწაკა, პომიდორი, კიტრი და ყველი ფეტა.
- სალათს დაასხით სოუსი და მოასხით.
- მარტივი ბერძნული მაკარონის სალათი
- ბერძნული ტორტელინის სალათი
- მარტივი ბერძნული სალათის ჭიქები
ვოილა! თქვენ გაქვთ ახალი და უგემრიელესი სალათი, რომელიც ყველას ახარებს.
რჩევა: მეტი არომატისთვის, სალათი გააცივეთ რამდენიმე საათით ან ღამით მაცივარში. ეს საშუალებას აძლევს გემოს ერწყმის ერთმანეთს!
ნარჩენები
ამ სალათს მეორე დღესაც მშვენიერი გემო აქვს, რადგან ინგრედიენტებს საშუალება ჰქონდათ დამარინადებინათ ბერძნული სალათის სოუსი !
მიუხედავად იმისა, რომ ამ სალათის ნარჩენები თითქმის არ მაქვს, ის მაცივარში ინახება 3-დან 4 დღემდე, თუ ინახება ჰერმეტულ კონტეინერში. და რაც უფრო დიდხანს ზის, მით უფრო არომატული ხდება!
როდესაც მზად ხართ მიირთვათ, მოაყარეთ ცოტაოდენი ახალი დაჭრილი კიტრი და წიწაკა, რომ ხრაშუნა დაემატოს და, შესაძლოა, მოაყაროთ ახალი ფეტა ყველი, რადგან ყველი არასოდეს დაგეზარებათ!
მეტი ახალი ბოსტნეულის სალათები
მოგეწონათ ეს ბერძნული სალათი? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
4.97დან26ხმები მიმოხილვარეცეპტი Ბერძნული სალათი
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დრო0 წუთები სულ დროთხუთმეტი წუთები სერვირება8 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი პომიდვრის, კიტრისა და წიწაკის მარტივი კლასის კომბინაცია, ჩაყრილი ახალ და მარტივ დრესში.ინგრედიენტები
სალათი
გასახდელი
ინსტრუქციები
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:164,ნახშირწყლები:7გ,პროტეინი:3გ,ცხიმი:13გ,გაჯერებული ცხიმები:4გ,ქოლესტერინი:16მგ,ნატრიუმი:280მგ,კალიუმი:267მგ,Ბოჭკოვანი:ერთიგ,Შაქარი:4გ,ვიტამინი A:700IU,Ვიტამინი ცე:26.1მგ,კალციუმი:117მგ,რკინა:0.6მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისალათი საჭმელიხმელთაშუა© SpendWithPennies.com. შინაარსი და ფოტოები დაცულია საავტორო უფლებებით. ამ რეცეპტის გაზიარება წახალისებულია და დასაფასებელია. სრული რეცეპტების კოპირება და/ან ჩასმა ნებისმიერ სოციალურ მედიაში მკაცრად აკრძალულია. .უფრო მარტივი ბერძნული სალათის შთაგონებული რეცეპტები
