კიტრის ავოკადოს სალათი

კიტრის ავოკადოს სალათს აქვს ხრაშუნა კიტრი, მდიდარ კრემისებრი ავოკადო და ახალი ზაფხულის კამა, ეს ყველაფერი ლიმონის უბრალო სოუსშია ჩაყრილი. ეს ავოკადოს სალათი სრულყოფილ ზაფხულს ხდის რამდენიმე წუთში!




კიტრის ავოკადოს სალათი თასში



კიტრის ავოკადოს სალათი

ზაფხულში უფრო ცოტა რამ მიყვარს, ვიდრე გემრიელი ავოკადოს ან კიტრის სალათი! მოათავსეთ ისინი ერთად და თქვენ მიიღებთ სალათას ისეთი გამაგრილებელი და ხრაშუნა, კრემისებური ანალოგით, რომელიც მხოლოდ ზაფხულით სავსე თასს ჰგავს!





კიტრის სალათი შეიძლება იყოს ისეთივე მარტივი, როგორც კიტრი, ხახვი და სოუსი. ნაღების კიტრის სალათი , ის შესანიშნავად შეიძლება შერწყმული იყოს წვნიან მწიფე პომიდორთან ა კიტრი პომიდვრის სალათი ან ამ კერძში დაასხით ახალი კამა და კრემისებური ავოკადო!

ჩემი კიტრის სალათების უმეტესობას აქვს უფრო კრემისებური დრესინგი ან არაჟანი/ბერძნული იოგურტის ბაზა, ასე რომ, ეს ახალი კამა მისასალმებელია!



კიტრის ავოკადოს სალათის ზედა ხედი

კიტრი ამ ავოკადოს სალათში გამოსაყენებლად

მიუხედავად იმისა, რომ ნებისმიერი ჯიშის კიტრი იმუშავებს ავოკადოს სალათის რეცეპტში, მე მირჩევნია გამოვიყენო გრძელი ინგლისური კიტრი (ან თესლოვანი კიტრი). მათ აქვთ თხელი კანი და ნაკლები თესლი, რაც მათ სალათის შესანიშნავ დანამატად აქცევს. შეგიძლიათ კიტრის კანი მოაშოროთ, მაგრამ ამ რეცეპტში ამის საჭიროება ნამდვილად არ არის. ვინაიდან ჩვენ ჩვეულებრივ ვამზადებთ ამ კიტრის ავოკადოს სალათს და მაშინვე ვჭამთ, თესლებსაც და კანსაც ხელუხლებლად ვტოვებთ.



რამდენიმე რჩევა ამ ავოკადოს სალათისთვის კიტრით

    ავოკადოს რჩევა:ჩემს ავოკადოს კუბიკებად ვჭრი და მაშინვე ვაყრი ცოტაოდენ ლიმონის წვენს; ეს ხელს უშლის მას ყავისფერს (და უამრავ გემოს მატებს). ვინაიდან ეს რეცეპტი ნამდვილად ეყრდნობა ზაფხულის ახალი ინგრედიენტების გემოს, ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი საუკეთესოა, რადგან ჩამოსხმულ წვენებს ზოგჯერ მწარე გემო აქვს. ჩაცმის რჩევა:თქვენი კიტრისა და ავოკადოს ზომიდან გამომდინარე, შეიძლება არ დაგჭირდეთ მთელი დრესინგი. ასე რომ, მე ავურიე მასონ ქილაში და უბრალოდ ვამატებ ცოტ-ცოტას. თუ ზედმეტი გექნებათ, ის შესანიშნავია გადაყრილ სალათზე და მაცივარში დაახლოებით ერთი კვირა გაძლებს! ხახვის რჩევა:მე მიყვარს არომატი (და ცოტა ფერი), რომელსაც წითელი ხახვი ამატებს ამ კიტრის ავოკადოს სალათს. თუ წითელი ხახვი არ გაქვთ, შეგიძლიათ დაამატოთ თეთრი ხახვი. ხახვი თეთრი ქაღალდის კანით (არა ტიპიური ყვითელი კანით) გაცილებით ტკბილი და რბილია. რეცეპტს ჩვეულებრივ ვიწყებ ხახვის ცივ წყალში დავლებით, სანამ კიტრისა და ავოკადოს ვამზადებ. ცივ წყალში გაჟღენთვას ხახვის ნაკბენის მცირე ნაწილი სჭირდება, რაც მას ოდნავ რბილს და ამ კერძის სრულყოფილ აკომპანიას წარმოადგენს!

თუ თქვენ ეძებთ გემრიელ და მარტივ კერძს, თქვენ მოგეწონებათ ეს კიტრის ავოკადოს სალათი. კიტრის სალათები მარტივი, ახალი და ადვილად მოსამზადებელია; ისინი შესანიშნავი გამაგრილებელი გვერდითი კერძია ზაფხულისთვის და მათ შეუძლიათ თან ახლდეს ნებისმიერი კერძი Შემწვარი ქათამიიდეალურად შემწვარი სტეიკი სადილი !



კიტრის ავოკადოს სალათის გვერდითი ხედი

უფრო ახალი კიტრის რეცეპტები, რომლებიც მოგეწონებათ

წიწაკის სალათი არის ახალი საზაფხულო სალათი, რომელიც შეიცავს კიტრს, პომიდორს და წიწილას ახალი მწვანილებით სწრაფი დრესინგით!

კიტრის ნუშის, საზამთროს და ფეტას სალათი არის მაგარი და გამაგრილებელი სალათი შესანიშნავი მხარეა ნებისმიერი საზაფხულო კერძისთვის.

კრემისებრი კიტრი მაკარონის სალათი არის კიტრის ტიპიური სალათის სახალისო ტრიალი, რაც მას უგემრიელეს კერძად ან მარტივ უხორცო კერძად აქცევს!

კიტრის კამა სენდვიჩები არის გემრიელად ახალი საზაფხულო ლანჩი ან ჩაის სენდვიჩი და ერთი სენდვიჩი, რომელიც ყველა ჩემს შვილს უყვარს!

ბერძნული Tzatziki (იოგურტის კიტრის დიპი) ჩვენ ვასხამთ და ვასხამთ ყველაფერს, პურიდან სალათამდე ან შემწვარი ქათმის ხორცით, ახალი არომატისთვის!

სწრაფი მწნილი კიტრი შესანიშნავი გზაა თქვენი ახალი ბაღის კიტრის სიყვარულისთვის!

როგორ ამოიღონ წებო ხის იატაკიდან

დააკვირდით, ვაკეთებ ამ ავოკადოს სალათს კიტრით!

კიტრის ავოკადოს სალათი ხის კოვზით 4.96დან25ხმები მიმოხილვარეცეპტი

კიტრის ავოკადოს სალათი

მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დრო0 წუთები სულ დრო10 წუთები სერვირება4 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი კიტრის ავოკადოს სალათს აქვს ხრაშუნა კიტრი, მდიდარ კრემისებრი ავოკადო და ახალი ზაფხულის კამა, ეს ყველაფერი ლიმონის უბრალო სოუსშია ჩაყრილი. იდეალური ზაფხულის მხარე სულ რაღაც წუთებში!

ინგრედიენტები

  • ორი ავოკადო კუბურები
  • ორი სუფრის კოვზები ახალი ლიმონის წვენი ½ ლიმონისგან
  • ერთი ინგლისური კიტრი გარეცხილი და კუბებად დაჭრილი
  • ორი სუფრის კოვზები წითელი ხახვი კუბებად დაჭრილი
  • ¼ ჭიქა ახალი კამა

გასახდელი

  • ერთი სუფრის კოვზი შაქარი
  • 1 ½ სუფრის კოვზები წითელი ღვინის ძმარი
  • ¼ ჭიქა ზეითუნის ზეთი
  • სუნელი მარილი და პილპილი გემოვნებით

ინსტრუქციები

  • ნაზად შეურიეთ ერთმანეთს ავოკადო და ლიმონის წვენი საშუალო ზომის თასში.
  • დაუმატეთ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტი და ნაზად აურიეთ რომ შეურიოთ.
  • სუფრაზე მიტანამდე 20 წუთით ადრე შედგით მაცივარში.

ინფორმაცია კვების შესახებ

კალორიები:308,ნახშირწყლები:თხუთმეტი,პროტეინი:ორი,ცხიმი:28,გაჯერებული ცხიმები:4,ნატრიუმი:თერთმეტიმგ,კალიუმი:619მგ,Ბოჭკოვანი:7,Შაქარი:5,ვიტამინი A:450IU,Ვიტამინი ცე:17.9მგ,კალციუმი:30მგ,რკინა:ერთიმგ

(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)

კურსიგვერდითი კერძი