ცხელი ვაშლის სიდრი არის გემრიელი ცხარე ვაშლის სასმელი, იდეალურია შემოდგომისა და ზამთრის თვეებისთვის! ამ მყუდრო სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მხოლოდ ერთი მუჭა საშემოდგომო სანელებლები და ციტრუსი (და რამდენიმე წუთი).
მე აბსოლუტურად მიყვარს ცხელი სასმელების სიმყუდროვე (როგორიცაა გოგრა Spice Lattes ან ირლანდიური ყავა ) და ეს ძველმოდური ფავორიტი უერთდება რიგს უალკოჰოლო ინგრედიენტებით!
რამდენი ხნის შემდეგ თირკმლები გაჩერდა სიკვდილამდე
რა არის Apple Cider?
განსხვავება ვაშლის სიდრისა და ვაშლის წვენს შორის მდგომარეობს მყარი ნივთიერებების ფილტრაციაში (და სითბოს დამუშავებაში), მაგრამ ეს შეიძლება განსხვავდებოდეს შტატში. ვაშლის წვენი იწურება (ამიტომაც გამჭვირვალეა სიდრისთან შედარებით) და ხშირად თბება გადამუშავებისას.
ვაშლის წვენი არ არის კარგი შემცვლელი ამ რეცეპტში, რადგან ის უფრო მჟავეა!
ნულიდან სიდრის დამზადება
ხელნაკეთი ვაშლის სიდრი საკმაოდ სასიამოვნოა! The ქვემოთ მოცემული რეცეპტი იყენებს სახლში ან მაღაზიაში შეძენილ ვაშლის სიდრის დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი დრო გაქვთ! მაღაზიაში ნაყიდი ამ რეცეპტს კიდევ უფრო აჩქარებს, მაგრამ მაინც ავსებს თქვენს სახლს (და მუცელს) სიდრის თბილი გემრიელი სანელებლებით.
ნულიდან სიდრის დასამზადებლად:
- დიდ ქვაბში შეურიეთ 10-12 ვაშლი (ნებისმიერი ჯიში), 1/4-დან 1/2 ჭიქა შაქარი (დამოკიდებულია ვაშლზე), 2 დარიჩინის ჩხირები, 3 ნაჭერი ლიმონი და 3 ნაჭერი ფორთოხალი.
- დაამატეთ იმდენი წყალი, რომ ვაშლი დაიფაროს ერთი სანტიმეტრით. ხარშეთ 35-45 წუთი ან სანამ რბილია.
- ნაზად გახეხეთ ვაშლი და გადაწურეთ ტილოთი. გადაყარეთ მყარი.
როგორ მოვამზადოთ ცხარე ვაშლის სიდრი
ვაშლის სიდრის ამ მარტივი რეცეპტის მომზადება ისეთივე მარტივია, როგორც 1, 2, 3! და ჭურჭელში დამზადებისას მშვენიერია ბუშტუკების დატოვება მთელი დღის განმავლობაში თქვენს სახლში!
- ხაჭოს გამოყენებით მოამზადეთ სანელებლების პაკეტი ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით.
- ჩაასხით სიდრი დიდ ქვაბში და დაამატეთ სანელებლების პაკეტი.
- ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში. ან მოამზადეთ ქვაბში და ადუღეთ საშუალოზე 2-3 საათის განმავლობაში.
მორთეთ მოცვით, ვაშლისა და ფორთოხლის ნაჭრებით. მიირთვით თბილი.
კალიფორნიის საუკეთესო პატარა ქალაქები პენსიაზე გასვლისთვის
ცხელი სანელებლებიანი ვაშლის სიდრის მირთმევის გზები!
მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციული ვაშლის სიდრი თავისთავად შესანიშნავია, ჩვენ გვიყვარს ამ ცხელი სასმელის გაჟღენთვა!
- მიირთვით პატარა ქილებში ან ლამაზ ჭიქებში დარიჩინის ჯოხით და ხილის ნაჭრებით!
- მიირთვით ნაჭერით გოგრის პური ან თეფში გოგრის ქერა .
რამდენ ხანს გრძელდება?
ცხელი ვაშლის სიდრი ერთ-ერთია იმ რეცეპტებიდან, რომელიც მეორე დღეს კიდევ უფრო გემრიელია, ასე რომ არ ინერვიულოთ ბევრის გაკეთებაზე! ხვალ უფრო გემრიელი იქნება ვიდრე დღეს იყო!
- ▢6 ჭიქები ვაშლის სიდრი მაღაზიაში შეძენილი ან რეცეპტი ქვემოთ
- ▢ორი დარიჩინის ჩხირები
- ▢6 მთელი მიხაკი
- ▢6 წიწაკის კენკრა
- ▢ერთი ფორთოხალი
- ▢ერთი ლიმონი
- ▢ერთი ვაშლის განახევრებული და დაჭრილი
- ▢ორი სუფრის კოვზები ყავისფერი შაქარი
- ▢მოცვი და ფორთოხლის ნაჭრები დეკორაციისთვის სურვილისამებრ
- ბოსტნეულის გამწმენდის საშუალებით ამოიღეთ 3 დიდი ცალი ქერქი ლიმონისა და ფორთოხლისგან. ფრთხილად იყავით, რომ მიიღოთ მხოლოდ ფერადი ნაწილი და დატოვეთ თეთრი ნაწილი უკან.
- დავჭრათ 6' კვადრატული ტილო და მოვათავსოთ ყველა სანელებლები, ქერქი და ვაშლის ნაჭრების ნახევარი ცენტრში. ჰალსტუხი სამზარეულოს ძაფით.
- სიდრი მოათავსეთ დიდ ქვაბში. დაამატეთ სანელებლების შეკვრა და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 5-10 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ სანელებლების შეკვრა და მოაყარეთ მორთვა მოცვით, დარჩენილი ვაშლის ნაჭრებით და სურვილის შემთხვევაში ფორთოხლის დამატებითი ნაჭრებით. მიირთვით თბილი.
- დიდ ქვაბში შეურიეთ 10-12 ვაშლი (ნებისმიერი ჯიში), 1/4-დან 1/2 ჭიქა შაქარი (დამოკიდებულია ვაშლზე), 2 დარიჩინის ჩხირები, 3 ნაჭერი ლიმონი და 3 ნაჭერი ფორთოხალი.
- დაამატეთ იმდენი წყალი, რომ ვაშლი დაიფაროს ერთი სანტიმეტრით. ხარშეთ 35-45 წუთი ან სანამ რბილია.
- ნაზად გახეხეთ ვაშლი და გადაწურეთ ტილოთი. გადაყარეთ მყარი.
უბრალოდ გაათბეთ გაზქურაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში გახურებამდე.
სახელი აქტებზე, მაგრამ არა გირაო
5დანორიხმები მიმოხილვარეცეპტი ხელნაკეთი ვაშლის სიდრი
მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დრო10 წუთები სულ დროოცი წუთები სერვირება6 ჭიქები ავტორი ჰოლი ნილსონი ვაშლის სიდრი, საშემოდგომო სანელებლები და ციტრუსის ნაჭრები მოხარშული დარიჩინის ჩხირებით სრულყოფამდე!ინგრედიენტები
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
სანელებლების ჩანაცვლება: სურვილისამებრ, 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი შეიძლება ჩაანაცვლოთ დარიჩინის ჩხირებით1 1/2 ჩაის კოვზი ვაშლის ღვეზელის სანელებელი შეიძლება შეიცვალოს ყველა სანელებლით, თუ სასურველია ნულიდან სიდრის დასამზადებლად (ნაყიდი მაღაზიის ადგილზე):
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:159,ნახშირწყლები:40გ,პროტეინი:ერთიგ,ცხიმი:ერთიგ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ნატრიუმი:12მგ,კალიუმი:335მგ,Ბოჭკოვანი:3გ,Შაქარი:32გ,ვიტამინი A:66IU,Ვიტამინი ცე:25მგ,კალციუმი:49მგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისასმელი
