გოგრის პური და ცვივა ფოთლები ერთად მიდის ისე ვაშლის ნამცხვარი და ნაყინი . სანამ ეს მარტივი რეცეპტი ღუმელშია, თქვენი სახლი სავსე იქნება შემოდგომის სანელებლების და თბილი გოგრის პურის საუკეთესო სურნელით!
გოგრის სწრაფი პური ნაღების ყველის მინანქრით არის სამოთხეში დამზადებული მატჩი. ჩვენ გვიყვარს იგივე ჭიქურის გამოყენება, როგორიც არის გოგრის ყაბაყის პური ამ უგემრიელესი კომბინაციისთვის და მიირთვით იგი, როგორც განსაკუთრებული კერძი ირლანდიური ყავა !
დაკონსერვებული ან ახალი გოგრა
გოგრა ცხობას დამატებით ატენიანებს ნამცხვრებიდან გოგრის შოკოლადის ნამცხვრები . ეს პური არ არის გამონაკლისი.
ამ რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც დაკონსერვებული, ასევე ახალი გოგრა. ეს აბსოლუტურად იდეალური დროა ახალი გოგრის გამოსაყენებლად! ხორცის ამოღება და თესლის შეწვა ... უბრალოდ დაჭერით, მოხარშეთ ან შებრაწეთ... და გახეხეთ ხელნაკეთი მოსამზადებლად გოგრის პიურე .
რამდენადაც მშვენიერია ხელნაკეთი, გპირდებით, რომ ქილადან გოგრის პიურე საოცარია ამ მარტივ სწრაფ პურშიც!
როგორ მოვამზადოთ გოგრის პური
ეს სწრაფი პური ისეთივე მარტივია, როგორც 1, 2, 3, მაგრამ ძალიან გემრიელია!
საუკეთესო ქალაქები საქართველოში საცხოვრებლად
- შეურიეთ ერთმანეთს მშრალი ინგრედიენტები (იხილეთ რეცეპტი ქვემოთ). აურიეთ სველი ინგრედიენტები და შაქარი.
- შეუთავსეთ მშრალი და სველი ინგრედიენტები მხოლოდ ტენიანამდე (თუმცა არც ისე ბევრი, წინააღმდეგ შემთხვევაში პური შეიძლება გახდეს ძალიან მკვრივი და მძიმე).
ნარევი უნდა იყოს ოდნავ მკვრივი და არა მთლიანად გლუვი.
- მოაყარეთ თხილი (ან სხვა დანამატები), თუ მათ იყენებთ.
- მოათავსეთ ტაფაში, გამოაცხვეთ და გემრიელად მიირთვით!
თავს ვერ ვიკავებ, სანამ ნაჭერი მთლად მაგარი არ არის, რადგან... თბილი გოგრის პური. მეტის თქმა მჭირდება?
არჩევითი დანამატები
სცადეთ დაამატოთ მოცვი, ან შეცვალოთ ნიგოზი ან დაჭრილი თხილი. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი არ იქნებიან ისეთი ტკბილი და საღეჭი, როგორც პეკანები, ისინი მაინც საოცარი გემო ექნებათ!
ან, მიირთვით თხილის გარეშე გოგრის პური, ის ნებისმიერ შემთხვევაში ძალიან გემრიელია. სცადეთ დაამატოთ სხვა ჩირი და/ან შოკოლადის ჩიფსები. ძნელია შეცდეთ ამ დანამატებით!
ტაფის ზომა
ეს არის დიდი პური და ვამზადებ ა პურის ტაფა 9″ x 5″ , პატარა 8×4 ტაფას შეიძლება დასჭირდეს ცოტა დამატებითი მომზადების დრო და პური პოტენციურად გადაიზარდოს. თქვენ გეცოდინებათ, რომ ეს კეთდება, როდესაც ცენტრში ჩასმული კბილის ჩხირი სუფთა გამოვა (ისევე როგორც ბანანის პურის რეცეპტი ).
ნებადართულია თუ არა სკოლებში თქვენი ტელეფონის აღება
ხშირად ნახავთ ბზარს თქვენი პურის თავზე, ეს ჩვეულებრივია სწრაფი პურის შემთხვევაში. ეს ხდება მაშინ, როდესაც პურის ზედა ნაწილი დნება და ქმნის ერთგვარ ქერქს, შემდეგ კი პურის გამოცხობისას იგი ფართოვდება და იწვევს ბზარს. სრულიად ნორმალური!
როგორ შეინახოთ გოგრის პური
ეს პური წარმოუდგენლად ტენიანია, მაგრამ ის უნდა გაგრძელდეს დახლზე, მჭიდროდ გახვეული ფოლგაში ან კონტეინერში 2-დან 3 დღემდე.
თუ გეგმავთ მის უფრო დიდხანს შენახვას, მე გირჩევთ პურის გაყინვას ან გაყინვას.
შეგიძლიათ გოგრის პურის გაყინვა?
ეს არის ერთ-ერთი რეცეპტი, რომელიც შესანიშნავია გაყინვისთვის! ორჯერ შეფუთეთ სარანის შესაფუთად, შემდეგ კილიტაში ან გამოიყენეთ ჰერმეტული კონტეინერი. ან, დაჭერით და შეფუთეთ ინდივიდუალურად სწრაფი საჭმლის ან ლანჩის ყუთში.
მისი გაცხელება შესაძლებელია მიკროტალღურ ღუმელში და წარმოუდგენელი გემო ექნება ზემოდან კარაქის დნობისას. ეს შესანიშნავია სწრაფი და მარტივი საუზმისთვის დილის ყავასთან ერთად!
მეტი სწრაფი პური
- გოგრის ყაბაყის პური – კრემ-ყველის მინანქრით
- სტაფილოს ბანანის პური - საუკეთესო ორივე სამყაროში!
- მარტივი ბანანის თხილის პური - შესანიშნავია გაყინვისთვის
- ვაშლის თბილი პური – ვაშლის ღვეზელის პური
5დან23ხმები მიმოხილვარეცეპტი გოგრის პური
მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დრო55 წუთები სულ დროერთი საათი თხუთმეტი წუთები სერვირება12 ნაჭრები ავტორი ჰოლი ნილსონი სცადეთ დაამატოთ თქვენი საყვარელი მიქსები ამ რეცეპტში გემრიელი ცვლილებისთვის!ინგრედიენტები
- ▢ორი ჭიქები ფქვილი
- ▢ორი ჩაის კოვზები ფქვილი
- ▢½ ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- ▢½ ჩაის კოვზი მარილი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი გოგრის ღვეზელის სანელებელი ან დარიჩინი
- ▢ერთი ჭიქა გოგრის პიურე
- ▢ერთი ჭიქა შაქარი
- ▢½ ჭიქა რძე
- ▢ორი კვერცხები
- ▢¼ ჭიქა მცენარეული ზეთი
- ▢ერთი ჭიქა დაჭრილი პეკანი სურვილისამებრ
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე. 9'x5' ტაფას წაუსვით ცხიმი და ფქვილი მოაყარეთ ან მოაყარეთ პერგამენტის ქაღალდი.
- თასში შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, მარილი და გოგრის ღვეზელის სანელებელი. კარგად ათქვიფეთ, რომ გაერთიანდეს.
- ცალკე ჯამში აურიეთ გოგრის პიურე, შაქარი, რძე, კვერცხი და ზეთი. დაუმატეთ მშრალ ნარევს და ურიეთ მხოლოდ სანამ არ დატენიანდება. გამოყენების შემთხვევაში მოაყარეთ თხილი.
- გამოაცხვეთ 55-65 წუთი ან სანამ კბილი სუფთა არ გამოვა.
- გააგრილეთ 5 წუთი ტაფაში. ამოიღეთ და მთლიანად გააგრილეთ თაროზე.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:265,ნახშირწყლები:36გ,პროტეინი:4გ,ცხიმი:12გ,გაჯერებული ცხიმები:5გ,ქოლესტერინი:28მგ,ნატრიუმი:160მგ,კალიუმი:194მგ,Ბოჭკოვანი:ორიგ,Შაქარი:18გ,ვიტამინი A:3241IU,Ვიტამინი ცე:ერთიმგ,კალციუმი:61მგ,რკინა:ორიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისაუზმე, დესერტი
