გოგრის ყაბაყის პური

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

გოგრის ყაბაყის პური დატვირთულია გემოთი და მხოლოდ თბილი შემოდგომის სანელებლებითა და დანამატებით. ეს პური ჩვენი ჩვეულის უგემრიელესი ალტერნატივაა ბანანის პურის რეცეპტი და მისი დამზადება ძალიან მარტივია.





ყაბაყის გოგრის პურის ნაჭრები ბორტზე

გოგრის ყაბაყის პური

მე ნამდვილად მიყვარს ეს პური! ტკბილი, ფუმფულა სწრაფი პური, სავსე გოგრით, ყაბაყით და გემრიელი საშემოდგომო სანელებლებით. თუ თქვენ ემზადებით ყავის დროისთვის, თუ უბრალოდ გსურთ გაუგზავნოთ უგემრიელესი კერძი თქვენი პატარების ლანჩ ყუთში, ეს გოგრის ცუკინის პური პასუხია!



მე მქონდა ჭარბი ყაბაყი ჩემს ბაღში წელს და მინდოდა შემოდგომის ირონია ტრადიციული ყაბაყის პურზე! გოგრა და ყაბაყი ცხობას დამატებით ატენიანებს (როგორც შიგ ყაბაყის ბრაუნი და ყაბაყის ნამცხვრები).

რჩევები, თუ როგორ მოვამზადოთ გოგრის ცუკინის პური

  1. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გახეხეთ ყაბაყი ხელის საფეთქლით და არ არის საჭირო ჯერ მისი გახეხვა (ნუ ინერვიულებთ, ვერასოდეს გაიგებთ, რომ ყაბაყი იქაც არის).
  2. ყაბაყი არ გაწუროთმშრალი ამ რეცეპტისთვის, რადგან ტენიანობაა საჭირო იმისათვის, რომ პური ლამაზი და ტენიანი იყოს!
  3. როგორც ყველა სწრაფი პურის შემთხვევაში, დარწმუნდით, რომ აურიეთ სველი და მშრალი ინგრედიენტები, სანამ ერთგვაროვანია გადაჭარბებული შერევა გამოიწვევს მშრალ პურს .
  4. ჭიქურა გვერდით:კრემის ყველი ამ პურზე შესანიშნავი ტოპინგია. ეს არის ტკბილი და ნაღების კრემისებური ყველის და შაქრის შესანიშნავი ბალანსით! გაითვალისწინეთ, რომ ზემოდან არის რბილი და ის არ დნება ისე, როგორც ყინვაგამძლე. ამის გამო ჩვეულებრივ პურს ვჭრი და მინანქარს ზემოდან ვასხამ, თუ მაშინვე მივირთმევ. თუ არა, მე ან გამოვტოვებ მინანქარს, ან უბრალოდ ვაწვეთებ ცოტ-ცოტას თითოეულ ნაჭერზე, როცა მივირთმევ ან ვჭამ.

ყაბაყის გოგრის პური



როგორ შეინახოთ გოგრის ყაბაყის პური მოგვიანებით

ჩემს ოჯახს ნამდვილად უყვარს ეს პური! თუ მე შემიძლია რაიმე პურის მოშორება მათი მშიერი ხელებიდან, მე ვინახავ მას ოთახის ტემპერატურაზე დახურულ მდგომარეობაში 2 დღემდე (ამის შემდეგ გავყინავ, რადგან ის ისეთი ტენიანია, რომ შეიძლება სწრაფად გაფუჭდეს).

საყინულე: კიდევ ერთი შესანიშნავი იდეაა დაჭრათ და გაყინოთ ეს პური და უბრალოდ აიღოთ რამდენიმე ნაჭერი საჭმელად ან ლანჩის ყუთში დასამატებლად. ის გალღობა დახლზე დაახლოებით 20 წუთში ან რამდენიმე წამში მიკროტალღურ ღუმელში გამოდგება!

მეტი გოგრის რეცეპტი, რომელიც მოგეწონებათ

ყაბაყის გოგრის პურის ნაჭრები ბორტზე 4.9დან19ხმები მიმოხილვარეცეპტი

გოგრის ყაბაყის პური

მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დრო28 წუთები სულ დრო48 წუთები სერვირება32 ნაჭრები ავტორი ჰოლი ნილსონი გოგრის შოკოლადის ჩიპი ცუკინის პური არის მარტივი და ნოტიო სწრაფი პური, დატვირთული არომატით!

ინგრედიენტები

  • 3 ჭიქები ფქვილი
  • ერთი ჩაის კოვზი დარიჩინი
  • ½ ჩაის კოვზი მარილი
  • ერთი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • ერთი ჩაის კოვზი ფქვილი
  • 3 კვერცხები
  • ორი ჭიქები თეთრი შაქარი
  • ჭიქა მცენარეული ზეთი
  • ერთი ჭიქა დაკონსერვებული გოგრა (არა გოგრის ღვეზელის შევსება)
  • ორი ჭიქები გახეხილი ყაბაყი არ გადაწუროთ და არ გაწუროთ
  • ½ ჭიქა ნიგოზი ან მინი შოკოლადის ჩიფსები (სურვილისამებრ)

კრემის ყველის მინანქარი

  • ¼ ჭიქა კრემიანი ყველი , დარბილდა
  • 4 სუფრის კოვზები შაქრის ფხვნილი
  • 3-4 სუფრის კოვზები მსუბუქი კრემი

ინსტრუქციები

  • გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე. წაუსვით ცხიმი და ფქვილი მოაყარეთ ორი ტაფა და გადადგით.
  • დიდ თასში ავთქვიფოთ ფქვილი, დარიჩინი, მარილი, სოდა და გამაფხვიერებელი. ცალკე ჯამში აურიეთ კვერცხი, ზეთი, გოგრა და შაქარი.
  • დაუმატეთ გოგრის ნაზავი მშრალ ინგრედიენტებს და ურიეთ მხოლოდ ერთგვაროვნებამდე. გამოყენების შემთხვევაში მოაყარეთ ყაბაყი და თხილი ან შოკოლადის ჩიფსები. ჩაასხით მომზადებულ ტაფებში.
  • შედგით ღუმელში და შეამცირეთ სითბო 325°F-მდე. გამოაცხვეთ 40-50 წუთი 9x5 ტაფაზე და 45-55 წუთი 8x4 ტაფაზე ან სანამ კბილი სუფთა არ გამოვა. ზედმეტად არ გამოაცხვოთ!
  • გააგრილეთ 20 წუთი და ამოიღეთ ტაფებიდან.

კრემის ყველის მინანქარი

  • ნაღების ყველი და შაქრის პუდრა ერთად ავთქვიფოთ. ნაღები ნელ-ნელა ურიეთ, სანამ მინანქარი სასურველ კონსისტენციას არ მიაღწევს. დაასხით გაციებულ პურებს.

ინფორმაცია კვების შესახებ

კალორიები:134,ნახშირწყლები:23,პროტეინი:ორი,ცხიმი:3,გაჯერებული ცხიმები:ორი,ქოლესტერინი:18მგ,ნატრიუმი:84მგ,კალიუმი:70მგ,Შაქარი:14,ვიტამინი A:1265 წIU,Ვიტამინი ცე:1.7მგ,კალციუმი:16მგ,რკინა:0.8მგ

(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)



კურსისაუზმე, დესერტი

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ