არ გამოაცხვეთ Cranberry Pie

მოცვის ღვეზელის ეს მარტივი რეცეპტი არის ტკბილი, ტორტი და ლამაზი დამატება ნებისმიერი დესერტის სუფრისთვის!

არდადეგები წელიწადის დროა, როდესაც სადღესასწაულო ღვეზელები დგას ცენტრში! ეს მოცვის ღვეზელის რეცეპტი მზადდება მდიდარი და ცხიმიანი ცომის ქერქით და უამრავი ახალი, მჟავე მოცვი, რომელიც დაკეცილი ტკბილ და ნაღების შიგთავსშია.

მოცვის ღვეზელი მისგან ნაკბენით

მე ვთანამშრომლობ Walkers Shortbread-თან, რათა მოგაწოდოთ ეს სადღესასწაულო დესერტის რეცეპტი.

იდეალური სადღესასწაულო ტორტი

არსებობს უამრავი მიზეზი, რის გამოც გვიყვარს ეს მოცვის ღვეზელი, გარდა საოცარი გემოსა და მისი სილამაზისა!

მუშაობს ბიბლიოთეკის ადამიანის იგნორირება

გამოცხობა არ არის საჭირო, ნიშნავს, რომ თქვენი ღუმელი უფასოა თქვენი სადღესასწაულო კერძისთვის.
ეს დესერტი საუკეთესოდ არის მომზადებული დროზე ადრე (თქვენი სტუმრების ჩამოსვლისას ერთი რამ ნაკლები უნდა გააკეთოთ).
ეს შეიძლება გაკეთდეს ახალი ან გაყინული მოცვიდან.
კარაქის ქერქი მზადდება Walkers Shortbread Fingers ან Rounds-ით, რაც მას მარტივს და გემრიელს ხდის!

ინგრედიენტების მიმოხილვა

ქერქი - ეს ღვეზელი იწყება წარმოუდგენელი კარაქიანი ცომის ქერქით Walkers-ის ნამცხვრების გამოყენებით. რაც მთავარია, მომზადებას სულ რამდენიმე წუთი სჭირდება და გამოცხობას არ საჭიროებს.

Walkers Shortbread-ის ნამცხვრები მდიდარია, რაც ამ ტორტის ქერქს შესანიშნავ გემოს მატებს. აქვთ მხოლოდ ოთხი ადგილობრივი ინგრედიენტი , ფქვილი, კარაქი, შაქარი და მარილი. უოკერების ოჯახის თაობები ამ რეცეპტს 123 წელია აცხობენ. უბრალოდ სრულყოფილება.

ინგრედიენტები მოცვის ღვეზელისთვის

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ Walkers Shortbread Fingers ან Rounds ამ რეცეპტში ან თითოეული მათგანის შეფუთვა, თუ გსურთ! Walkers Shortbread ქუქი-ფაილები ხელმისაწვდომია Walkers საიტი აქ , უმეტეს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიებში და აქ ამაზონზე !

არცერთი დღესასწაული არ იქნება სრული თეფშის ნამცხვრების გარეშე!! აუცილებლად შეამოწმეთ Walkers სადღესასწაულო კოლექცია მარტივი გასართობისთვის, ჩაყრისთვის და ბოლო წუთს საჩუქრებისთვის. ახლა 2021 წლის 31 დეკემბრამდე გამოიყენეთ პრომო კოდი SWP20, რათა დაზოგოთ 20% ფასდაკლება თქვენს მთლიან შენაძენზე.

კატის ბრჭყალების ღირებულება

მოცვი - შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ან გაყინული მოცვი და მოშუშოთ ცოტა შაქართან ერთად მოცვის სოუსის მოსამზადებლად. ეს მატებს უამრავ ახალ და მჟავე მოცვის გემოს.

ᲡᲮᲕᲐ ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ - მოცვის ან ჟოლოს ჟელატინს უმატებენ გასასქელებლად და ღვეზელს. ჩვენ ვირჩევთ ნამდვილ ათქვეფილ კრემს, რათა შევქმნათ გემრიელად ტკბილი და კრემისებური ბაზა მოცვისთვის. საჭიროების შემთხვევაში ათქვეფილი ზემოდან შეიძლება შეიცვალოს.

გარნირი - ამ ღვეზელს ვასხამ ცოტაოდენი ათქვეფილი ნაღები და რამდენიმე შაქრიანი მოცვი ლამაზი პრეზენტაციისთვის. მოცვი შეიძლება რამდენიმე დღით ადრე შეიზილოთ. შაქრიანი მოცვის მომზადებისას, სცადეთ ერთი მუჭა პიტნის ფოთოლიც. ისინი მარტივი, სადღესასწაულო და ლამაზია.

ვარიაციები

უფრო თხილის არომატისთვის დაამატეთ ნიგოზი ან პეკანი კვების პროცესორს ორცხობილასთან ერთად.
Walkers Shortbread-ის ნამცხვრები შესანიშნავია, ვიდრე ჩაძირვისა და ჩაძირვისთვის! მოამზადეთ ისინი ამ ხრაშუნა კარაქიან ცომის ქერქში, რათა აიმაღლოთ ყველა ხელნაკეთი ღვეზელი გოგრის ჩიზქეიქიდან მილიონერულ ტორტამდე! გამოიყენეთ იგი გრეჰემის ქერქის შესაცვლელად თითქმის ნებისმიერ რეცეპტში.

როგორ მოვამზადოთ Cranberry Pie

მაგარი, კრემისებრი და ტორტი, ეს ღვეზელი, რომელიც არ ცხვება, გემრიელი და წარმოუდგენლად ლამაზია! გამოცხობა არ არის საჭირო !

ცომის ქერქის მოსამზადებლად , მოათავსეთ 2 შეკვრა Walkers Shortbread Fingers ან Rounds კვების პროცესორში (ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით). ნამცხვრებს შეურიეთ ცოტა შაქარი და გამდნარი კარაქი. დაჭერით ტორტის თეფშზე და შედგით მაცივარში.

გააკეთეთ ტყუპები და ლომი

ფუნთუშები ასევე შეიძლება ხელით დაწუროთ საყინულე ტომარაში რულეტივით.

პურის ქერქის დამზადება

მოცვის ნარევის მოსამზადებლად შუშეთ მოცვი შაქართან და რამდენიმე კოვზ ფორთოხლის წვენთან ერთად. სანამ მოცვის ნარევი ჯერ კიდევ ცხელია, გადაწურეთ წვრილ საწურში, რომ მოცვის კანი მოაცილოთ და შეურიეთ ჟელატინი. ეს ნარევი გაცივდეს.

დაბრუნების პოლიტიკის საწოლი აბანო და მის ფარგლებს გარეთ

მოცვის ღვეზელის შიგთავსის დამზადება

ნაღები ათქვიფეთ და მოაყარეთ გაციებულ მოცვის ნარევში. შეავსეთ გაცივებული ღვეზელის ნაჭუჭი და შედგით მაცივარში მინიმუმ 4 საათით ან ღამით.

რჩევები სრულყოფილი Cranberry Pie-სთვის

დარწმუნდით, რომ Walkers Shortbread-ის ფუნთუშები წვრილად დაქუცმაცებულია, რომ თანაბარი ქერქი იყოს.
Cranberry ჟელატინი სასურველია, მაგრამ ძნელია იპოვოთ. ჩვენ ასევე გვიყვარს ჟოლოს ჟელატინი, თუმცა ნებისმიერი წითელი ჟელატინი იმუშავებს.
გაწურეთ მოცვი, სანამ ის ცხელია და გამოიყენეთ სპატული, რომ დაჭერით საწურში, რომ რაც შეიძლება მეტი სოუსი ამოიღოთ.
დარწმუნდით, რომ მოცვის ნარევი ცხელია, როდესაც ჟელატინს დაუმატებთ (საჭიროების შემთხვევაში შესაძლებელია მისი ხელახლა გაცხელება ქვაბში).
ათქვეფილ ნაღების დამატებამდე დარწმუნდით, რომ მოცვის ნარევი მთლიანად გაგრილდება. თუ თბილია, კრემს დნება.

მზა მოცვის ღვეზელი

როგორ გავაკეთოთ წინ

ქერქის მომზადება შესაძლებელია 1 კვირით ადრე და შენახვა მაცივარში. მთელი ღვეზელი 2 დღით ადრე მოაყარეთ და შედგით მაცივარში მიტანის დრომდე. სუფრაზე მიტანის წინ გააფორმეთ.

ეს ღვეზელი შეიძლება გაყინული იყოს და მიირთვათ გაყინული, ნახევრად გაყინული ან გალღობილი.

ნარჩენები

შეინახეთ მოცვის ღვეზელის დარჩენილი ნაწილი მაცივარში და გამოიყენეთ 4 დღის განმავლობაში. სანამ ტორტის ფირფიტა უსაფრთხოა საყინულეში, მოცვის ღვეზელის გაყინვა შესაძლებელია ერთ კვირამდე. გადააფარეთ მას პლასტმასის ქაღალდი და შემდეგ ალუმინის ფოლგა გარედან თარიღით.