ქათმის მაკარონის კერძები შეიძლება მზად იყოს უმოკლეს დროში და ეს მარტივი ერთი ქოთნის რეცეპტი პირდაპირ ღუმელიდან მაგიდამდე მიდის 30 წუთზე ნაკლებ დროში. ქათმის, ყველის და პომიდვრის არომატული კომბინაცია ტომატის კრემის სოუსში, ყველაფერი დამზადებულია მხოლოდ ერთი ქოთნით!
მიუხედავად იმისა, რომ ეს მაკარონი დამოუკიდებლად სრულ კვებაზეა, გემრიელად მიირთმევს გვერდით ხელნაკეთი ნივრის პური ან მსუბუქი გვერდითი სალათი.
რა არის ქათმის პასტაში?
ეს კერძი სავსეა კრემისებრი ყველით, ქათმის ხორცით და ისეთი გემრიელი არომატების კომბინაციით, როგორიცაა ნიორი, პომიდორი და იტალიური სანელებლები... ყველაფერი ერთად შერეულია ამ უგემრიელესი კერძისთვის, რომელიც შესანიშნავ ნარჩენებსაც კი ქმნის!
როგორ მივიღოთ ბიბლიოთეკის კაცი
ამ მარტივ რეცეპტს აქვს ტომატის კრემის სოუსი და ზემოდან არის ყველით მარტივი კერძისთვის.
როგორ უნდა მოხდეს გულშემატკივართა მიქსი
როგორ მოვამზადოთ ეს ერთი ქოთნის მაკარონი
ეს რეცეპტი ძალიან მარტივი და მრავალმხრივია, მხოლოდ ერთი ქოთნით! ძირითადი რეცეპტის გამოყენებით, შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი გემოები, რათა ის საკუთარი გახადოთ!
- მოხარშეთ ქათამი და გადადგით.
- დაამატეთ სუნელი (ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით), პომიდორი და ნაღები. აურიეთ მოუხარშავი მაკარონი და ხარშეთ მანამ, სანამ მაკარონი არ გახდება რბილი.
- დაამატეთ ყველი და გემრიელად მიირთვით!
ასე ადვილია!! მაკარონი მოხარშულია პირდაპირ სოუსში, რაც ნიშნავს, რომ არ არის ზედმეტი ქოთნები ან საწურები მომზადებისთვის. მაკარონის ბრენდიდან გამომდინარე, შეიძლება დაგჭირდეთ ბოლოს ცოტა მეტი ბულიონი ან წყალი დაამატოთ მაკარონის მოსამზადებლად. საჭიროებისამებრ დაუმატეთ დაახლოებით 1/2 ჭიქა.
შეგიძლიათ ამის გაკეთება წინასწარ?
ერთი ქვაბში ქათმის მაკარონი აუცილებლად შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ, უბრალოდ შეინახეთ თავდახურულ ჭურჭელში და შემდეგ დაასხით ეს ყველაფერი ტაფაში და გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე გაზქურაზე.
როცა ხელახლა გაცხელებთ შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტაოდენი რძის ან ნაღების დამატება, თუ მაკარონი ბევრი სოუსით არის გაჟღენთილი.
რა გჭირდებათ რომ გახდეთ ბორტგამცილებელი
მეტი ერთი ქოთნის კვება
- გახეხილი ქათამი ბუფალოს სოუსში - ნაზი, არომატული და იდეალურად ცხარე
- მაკარონი ნაღების ტომატის სოუსით - ნაღების, ყველის და გემრიელი!
- ხელნაკეთი ჩიზბურგერი მაკარონი - მზად არის 30 წუთში!
- მარტივი ლაზანია - მარტივი, გემრიელი იტალიური კერძი
- შემწვარი როზმარინი ქათამი - არომატით სავსე!
- ძროხის ბურგუნიონის რეცეპტი - საქონლის ხორცი ღვინით
- ყველის დაფქული თურქეთის მაკარონი - კვირის იდეალური ვახშამი
5დან51ხმები მიმოხილვარეცეპტი ერთი ქოთნის ქათმის მაკარონი
მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დრო12 წუთები სულ დრო22 წუთები სერვირება4 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი თუ თქვენ ეძებთ რაიმე მარტივს, რომ მოაწყოთ რამდენიმე წუთში, ეს მოგეწონებათ! სუპერ მარტივი და მრავალმხრივი, მხოლოდ ერთი ქოთნით!ინგრედიენტები
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- ▢ერთი გირვანქა ქათმის გულ - მკერდი კუბებად დაჭრილი 1/2' კუბებად
- ▢მარილი წიწაკა
- ▢½ ჭიქა ხახვი კუბებად დაჭრილი
- ▢ორი მიხაკი ნიორი დაფქული
- ▢ერთი ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში
- ▢14 ½ უნცია კუბებად დაჭრილი პომიდორი გადაწურული
- ▢3 ჭიქები ქათმის ბულიონი საჭიროების შემთხვევაში + ½ ჭიქა დამატებით
- ▢ერთი ჭიქა მძიმე კრემი
- ▢12 უნცია კვინკები ან საშუალო ზომის მაკარონი
- ▢23 ჭიქა ყველი მოცარელა
- ▢½ ჭიქა პარმეზანი გაყოფილი
ინსტრუქციები
- ქათამს მოაყარეთ მარილი და პილპილი. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი საშუალო ცეცხლზე და მოხარშეთ ქათამი, სანამ ვარდისფერი არ დარჩება. დააყენეთ განზე.
- ტაფაში დაამატეთ ხახვი და ნიორი. მოხარშეთ სანამ ხახვი დარბილდება, დაახლოებით 3 წუთი.
- დაუმატეთ სუნელი, ოხრახუში, 3 ჭიქა ბულიონი, პომიდორი და ნაღები და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაამატეთ მაკარონი. აცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება რბილი და შესქელებული. თუ დაგჭირდებათ, დაამატეთ ½ ჭიქა ბულიონი, სანამ მაკარონი არ მოიხარშება. შეურიეთ ¼ ჭიქა ყველი პარმეზანი.
- დააბრუნეთ ქათამი ტაფაში, ზემოდან მოაყარეთ მოცარელა ყველი და დარჩენილი ¼ ჭიქა პარმეზანი, შემდეგ მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ გადნება და ოქროსფერი გახდება.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:468,ნახშირწყლები:ორმოცდაათიგ,პროტეინი:42გ,ცხიმი:10გ,გაჯერებული ცხიმები:ორიგ,ქოლესტერინი:81მგ,ნატრიუმი:1536 წმგ,კალიუმი:1025 წმგ,Ბოჭკოვანი:3გ,Შაქარი:6გ,ვიტამინი A:670IU,Ვიტამინი ცე:22.7მგ,კალციუმი:330მგ,რკინა:2.8მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიშესასვლელი
