ფენა ერთკერძიანი საოცრებაა! ეს პურის პუდინგს ჰგავს, მაგრამ გულიანი (და ქონდარი) ინგრედიენტებით, ამ შემთხვევაში ძეხვითა და ჩედარით!
ეს ქონდარი კერძი საუკეთესოდ არის მომზადებული წინასწარ (ან თუნდაც ღამით), რაც მას სრულყოფილად მოსამზადებელ კერძად ან საუზმეზე სადილადაც კი აქცევს!
რამდენს უხდით მოზარდს ძიძა 2020-ში
რა არის სტრატა?
TO სტრატა არის პურის ქვაბი ხშირად ემსახურება საუზმეზე. არ აურიოთ ფენა ა ომლეტი , რომელიც ძირითადად ომლეტის ვერსიაა.
ფენები ძირითადად მზადდება კუბებით ან პურის, ხორცის და ყველის ფენები . კვერცხის/რძის ნარევს ასხამენ ზემოდან და ასველებენ პურს (ცოტა მსგავსი ფრანგული ტოსტი ან პურის პუდინგი ).
ფენა, რომელსაც ხშირად საუზმის ჭურჭლად ემსახურება, შეიძლება თითქმის ყველაფრით დამზადდეს და ეს შესანიშნავი საშუალებაა ხორცის, ბოსტნეულის და ყველის ნარჩენების გამოსაყენებლად, რომლებიც უნდა მიირთვათ.
Stratas არის საყვარელი კერძი და ჩვეულებრივ მიირთმევენ საუზმეზე ან ბრანჩზე (მაგრამ მე მიყვარს ისინი დღის ნებისმიერ დროს). ის უბრალო მსუბუქ სადილს ქმნის, როცა ის ა გადაყრილი სალათი .
როგორ უნდა გითხრათ, ჩემი ძაღლი მშობიარობს თუ არა
ინგრედიენტები
ᲞᲣᲠᲘ ეს არის მშვენიერი გზა ამ შემორჩენილი ან ქერქიანი პურის გამოსაყენებლად! მაწონი, ჭვავი, ფოკაჩია, მთლიანი ხორბალი, სია გრძელდება. დაზოგეთ თქვენი პური საყინულეში შენახვით და როცა საკმარისი გექნებათ, ათქვიფეთ ფენა!
ყველი მე ავირჩიე ჩედარის ყველი, მაგრამ ნებისმიერი მკვეთრი ყველი ამ კერძს უამრავ გემოს მისცემს.
კვერცხის ნაზავი კვერცხები, ნაღები და სანელებლები ერთმანეთშია შერეული, რათა ამ კერძისთვის გემრიელი კვერცხის ნაზავი შეიქმნას.
რა უნდა გამოიყენოთ შაქრის ფხვნილის ნაცვლად
ხორცი მე დავამატე საუზმის დამსხვრეული სოსისი, რომელიც სადღესასწაულო წითელი და მწვანე წიწაკით იყო მოშუშული, მაგრამ ბეკონი ან ლორიც მშვენიერი გემო იქნება!
როგორ დასრულდება ქორწილის სადღეგრძელო
როგორ გავაკეთოთ ფენა
საუზმის ფენა ადვილად დასაფენია და მიირთვით რამდენიმე მარტივ ნაბიჯში.
- მოხარშეთ და გადაწურეთ ძეხვი (ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით).
- ათქვიფეთ კვერცხი, რძე და სანელებლები.
- პურის კუბიკებს ათქვიფეთ კვერცხის ნარევი და სოსისი, სანამ კვერცხი არ შეიწოვება.
- მოათავსეთ ქვაბში და შედგით მაცივარში გამოცხობამდე 30 წუთით ან 24 საათით ადრე.
საუკეთესო საუზმის კასეროლები
- ყველის კარტოფილის კასეროლი - მხოლოდ 5 წუთი მომზადება
- ღამისთევა ძეხვი საუზმე Casserole - შესანიშნავი მოსამზადებელი კვება
- ჰაშიბრაუნი საუზმის კასეროლი - მკითხველის ფავორიტი
- სოკოს საუზმე ფენა - შესანიშნავია ხალხისთვის
- Blueberry French Toast Bake – ხრაშუნა შტრეუზელის ტოპინგით
- CrockPot საუზმე Casserole - 5 ვარსკვლავიანი რეცეპტი
- სააღდგომო საუზმე – სტაფილოს ნამცხვარი ხვდება ფრანგულ სადღეგრძელოს
მოგეწონათ ეს სოსისი ჩედარის საუზმე სტრატა? აუცილებლად დატოვეთ კომენტარი და რეიტინგი ქვემოთ!
5დან6ხმები მიმოხილვარეცეპტი სოსისი ჩედარის საუზმე Strata
მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დროერთი საათი გაციების დრო30 წუთები სულ დროერთი საათი 40 წუთები სერვირება6 ხალხი ავტორი ჰოლი ნილსონი ყველით, სოსისითა და წიწაკით დატვირთული, Strata შესანიშნავი საუზმეა ბრბოსთვის!ინგრედიენტები
- ▢½ გირვანქა ძეხვი დაიმსხვრა
- ▢½ ჭიქა წითელი ან მწვანე წიწაკა კუბებად დაჭრილი
- ▢6 ჭიქები პურის კუბურები ოდნავ გამხმარი
- ▢ორი ჭიქები ჩედარის ყველი გახეხილი, გაყოფილი
კვერცხის ნაზავი
- ▢4 კვერცხები
- ▢1 ½ ჭიქები რძე
- ▢½ ჭიქა მსუბუქი კრემი ან ნახევრად ნახევარი
- ▢½ ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვის ფხვნილი
- ▢½ ჩაის კოვზი მარილი
- ▢¼ ჩაის კოვზი წიწაკა
- ▢¼ ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე.
- ძეხვი მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ დარჩება ვარდისფერი, გადაწურეთ ცხიმი და დააბრუნეთ ძეხვი ტაფაში. დაუმატეთ წიწაკა და მოხარშეთ, სანამ ნაწილობრივ დარბილდება. გააჩერეთ გასაგრილებლად.
- კვერცხის ნარევი ათქვიფეთ თასში. დაუმატეთ პური, წიწაკა, სოსისი და ყველის ნახევარი. გადაყარეთ შერწყმა. გააჩერეთ 5 წუთი და ისევ აურიეთ სანამ სითხე არ შეიწოვება.
- მიღებული მასა დაუმატეთ ცხიმწასმულ 2 კვტ საცხობ ფორმას. შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთი ან 24 საათამდე.
- დააფარეთ და გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში. ამოაფარეთ სახურავი, ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ყველი და გამოაცხვეთ კიდევ 15-20 წუთი ან სანამ შუაში არ გაიყინება.
- დაჭრამდე 10 წუთით დაისვენეთ.
ინფორმაცია კვების შესახებ
მომსახურება:ერთინაჭერი,კალორიები:442,ნახშირწყლები:18გ,პროტეინი:24გ,ცხიმი:30გ,გაჯერებული ცხიმები:თხუთმეტიგ,ტრანს ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:190მგ,ნატრიუმი:885მგ,კალიუმი:344მგ,Ბოჭკოვანი:ერთიგ,Შაქარი:5გ,ვიტამინი A:828IU,Ვიტამინი ცე:10მგ,კალციუმი:413მგ,რკინა:ორიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისაუზმე, კასეროლი
