Bang Bang Shrimp დიდი დარტყმაა ყველასთან - ხრაშუნა კრევეტები , დაფარული ნაღების, ცხარე სოუსით!
ეს რეცეპტი შთაგონებულია პოპულარული Bang Bang Shrimp-ით, რომელიც ყველას ძალიან უყვარს, მე კი მინდოდა მისი ხელახლა შექმნა და ყველას გაზიარება, რადგან აღმოჩნდა, რომ მისი დამზადება საკმაოდ მარტივია სახლში!
და კრევეტები იმდენად გემრიელია, რომ გარანტიას გაძლევთ, რომ რამდენიმე წუთში გაქრება. მთელი პარტია უბრალოდ გაქრება! ჩვენ გვიყვარს ამის გვერდით მსახურება Crock Pot ქათმის ფრთები ცოტა მეტი მადისაღმძვრელი დარტყმისთვის!
ჩვენი პრეზიდენტების სიაში
რა არის Bang Bang Shrimp?
Bang Bang Shrimp არის მარტივი და საოცარი მადა. შეწვით კრევეტებს მსუბუქად გაყავისფრებამდე და ჩაყარეთ ტკბილ და ცხარე სოუსში, რომელიც მზადდება ტაილანდური ჩილის სოუსით და შრირაჩასგან.
მე ნამდვილად მიყვარს, რამდენად ნარკოტიკული არის bang bang shrimp. და მე ძალიან მინდოდა მისი სახლში გასინჯვა მას შემდეგ, რაც ჩვენ მივიღეთ Bonefish Grill Bang Bang Shrimp. კრევეტების თითოეული ნაჭერი ხრაშუნა იყო და ეს სოუსი ძალიან კარგი იყო! მე ვფიქრობ, რომ ჩემი კოპირებული bang bang კრევეტების რეცეპტი საკმაოდ ახლოსაა და მე ვაპირებ ყველა საიდუმლოს აქ გავხსნა.
რამდენად იშვიათია 2 დოლარიანი გადასახადები
როგორ გააკეთოთ Bang Bang Shrimp
იწყება კრევეტების რძეში გაჟღენთვით. ეს კეთდება არომატის დასამატებლად და პურის/საფარს საკმარისი მოცულობის მისაცემად.
კრევეტებს მხოლოდ რძის კარგი საფარი სჭირდება, ასე რომ თქვენ მხოლოდ ერთი წუთი გჭირდებათ. ამაზე მეტი და მჟავე რძეში შეიძლება დაიწყოს კრევეტების მომზადება (როგორიცაა ა ცევიჩე ).
მას შემდეგ, რაც კრევეტები კარგად შეიფუთება კარაქით, შეგიძლიათ ამოიღოთ, ზედმეტი შეანჯღრიოთ და სიმინდის სახამებელში მოაყაროთ. არსებობს რეცეპტები, რომლებიც გვირჩევენ პანკოს პურის ნამსხვრევებს, მაგრამ სიმინდის სახამებელი იძლევა ლამაზ სქელ ფენას, რომელიც ხრაშუნა და მაინც მსუბუქია.
კრევეტებს აწვება ზეთში, რომელიც თბება 375 გრადუსამდე. მნიშვნელოვანია, რომ თქვენ გამოიყენეთ თერმომეტრი რომ დარწმუნდეთ, რომ ეს ტემპერატურა შენარჩუნებულია. ღრმად შეწვისას, ჩვეულებრივ, როგორც კი ზეთს გააცხელებთ და კრევეტს დაუმატებთ (მაგალითად), ზეთის ტემპერატურა დაეცემა. თუ თქვენ გაქვთ თერმომეტრი, შეგიძლიათ დაადგინოთ ეს და დაარეგულიროთ სითბო ისე, რომ თქვენი ტემპერატურა შენარჩუნდეს. ეს თავიდან აიცილებთ სველ კრევეტებს და დარწმუნდით, რომ თქვენი კრევეტები სრულყოფილად არის შემწვარი.
რა არის Bang Bang Shrimp Souce-ში
კრევეტების სოუსის რეცეპტი მზადდება მაიონეზით, შრირაჩა და ტაილანდური ტკბილი ჩილის სოუსით. ეს არის ის, რაც ამ კრევეტების მადას აძლევს გამორჩეულ გემოს და ამ კრევეტების კერძს პოპულარულს ხდის. შეგიძლიათ სოუსი ერთმანეთში აურიოთ და კრევეტების შეწვის დროს გადადოთ.
დედის პატივი მის დაკრძალვაზე
როგორც კი კრევეტები შეიბრაწება, მოვასხათ სოუსით და მაშინვე მივირთვათ. პურის გახეხვა საკმაოდ სწრაფად იწოვს სოუსს, მაგრამ კრევეტები ცოტა ხნით მაინც ხრაშუნა რჩება. მე ყოველთვის ვაკეთებ დამატებით სოუსს, რომ მასში კრევეტები ჩავასხათ!
სხვა შესანიშნავი მადა
- Ginger Honey ნიორი ქათმის ტენდერები
- მარტივი კოქტეილის ხორცის ბურთულები (ტკბილი და მჟავე ხორცი) - ოჯახის საყვარელი!!
- ღუმელში გამომცხვარი კამეჩის ყვავილოვანი კომბოსტო
- კიბორჩხალა რანგუნი (კრაბი და ნაღების ყველი სავსე Wontons)
- წებოვანი ცხელი ქათმის ფრთების რეცეპტი - გემრიელი სოუსი
რა მიირთვათ Bang Bang Shrimp-თან ერთად
რას იტყვით Bang Bang Shrimp ტაკოს მირთმევაზე? ან Bang Bang Shrimp Pasta თუ ხასიათზე ხართ. შეგიძლიათ მიირთვათ Bang Bang Shrimp-თან ერთად Მოხრაკული ბრინჯი, შემწვარი ყაბაყი და შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო სრული კვებისთვის. Bang Bang Chicken and Shrimp Cheesecake Factory სტილი შესაძლოა თქვენს სიაშიც იყოს! თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ის თავზე მარტივი კალე სალათი ახალი ლიმონის სოუსით რომ მიიღოთ გემრიელი მწვანილი თქვენს დღეში.
4.95დანოციხმები მიმოხილვარეცეპტი Bang Bang Shrimp
მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დროთხუთმეტი წუთები სულ დრო25 წუთები სერვირება4 ხალხი ავტორირიჩა გუპტა Bang Bang Shrimp არის დიდი ჰიტი ყველასთვის - ხრაშუნა კრევეტები, დაფარული ნაღების, პიკანტური სოუსით! საიდუმლო არის სოუსში, რომელიც მზადდება მაიონეზით, შრირაჩა და ტკბილი ჩილის სოუსით.ინგრედიენტები
- ▢ერთი გირვანქა საშუალო ზომის კრევეტები გაფცქვნილი და გახეხილი
- ▢½ ჭიქა ნაღები
- ▢½ ჭიქა სიმინდის სახამებელი
- ▢½ ჭიქა მაიონეზი
- ▢¼ ჭიქა sriracha ცხელი სოუსი
- ▢ორი სუფრის კოვზები ტაილანდური ტკბილი ჩილის სოუსი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი თაფლი
- ▢ზეთი შესაწვავად
ინსტრუქციები
- საშუალო ზომის თასში მოათავსეთ კრევეტები და ნაღები და კარგად გადააფარეთ კრევეტები. გადაწურეთ ზეთი, გადაწურეთ ზედმეტი.
- კრევეტების ნაჭრები გადაავლეთ სიმინდის სახამებელში და გადადგით.
- თასში ათქვიფეთ მაიონეზი, შრირაჩა, ტაილანდური ტკბილი ჩილის სოუსი და თაფლი.
- გააცხელეთ ზეთი ღრმა ტაფაში 375°F-მდე. როგორც კი ზეთი გაცხელდება, შეწვით კრევეტები თითოეულ მხარეს 2 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ღია ოქროსფერი. მოხარშული კრევეტები ამოიღეთ და დადგით ქაღალდის პირსახოცებით გაფორმებულ თეფშზე და წაუსვით ზედმეტი ზეთი.
- ჩაყარეთ კრევეტები სოუსში და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:418,ნახშირწყლები:25გ,პროტეინი:24გ,ცხიმი:23გ,გაჯერებული ცხიმები:4გ,ქოლესტერინი:300მგ,ნატრიუმი:1573 წმგ,კალიუმი:152მგ,Შაქარი:10გ,ვიტამინი A:90IU,Ვიტამინი ცე:15.8მგ,კალციუმი:199მგ,რკინა:2.6მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიმადისაღმძვრელი
