ძროხის ქერის სუპი წარმოუდგენლად მარტივი და ძალიან გემრიელია!
დატვირთული მკვებავი ბოსტნეულით, ნაზი საქონლის ხორცით და მსუქანი ქერით, ეს არის სრული კვება თასში!
ეს ხელნაკეთი ძროხის ქერის წვნიანი შეიძლება წინასწარ მოამზადოთ და კარგად გაყინოთ, რაც მას სრულყოფილ ოჯახურ ვახშამს გახდის!
ყველა ჩემი საყვარელი სუპი სრულად არის დატვირთული სიკეთეებით, მათ შორის ბოსტნეულითა და მარცვლეულით ძროხის ქერის სუპი ნამდვილად შეესაბამება კანონპროექტს!
ეს არის მსუყე და გულიანი ქერის წვნიანი, რომელიც სრულიად კმაყოფილს გტოვებს და სხეულის ყოველი სანტიმეტრი გათბობს!
ის ყვირის კომფორტულ საკვებს, როგორც დედას ამზადებდა და შესანიშნავად ემსახურება გვერდით ორცხობილა ორცხობილა და გვერდითი სალათი!
როგორ მოვამზადოთ ძროხის ქერის წვნიანი
მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტების სია შეიძლება გრძელი მოგეჩვენოთ, ამ ძროხისა და ქერის წვნიანი ნამდვილად მარტივი მოსამზადებელია.
ვიწყებ ნივრის და ხახვის მოხარშვამდე, სანამ არ დარბილდება.
ყველა დარჩენილი ინგრედიენტი უბრალოდ ემატება ქვაბს და ხარშეთ სანამ არ დარბილდება.
მე ვიყენებ ხელნაკეთი მარაგი შეძლებისდაგვარად საუკეთესო გემოსთვის.
როგორ გაწმენდა აბაზანის ხალიჩა
რა არის საუკეთესო საქონლის ხორცი სუპისთვის?
ეს რეცეპტი მოითხოვს მოხარშულ საქონლის ხორცს. ამ ძროხის ქერის სუპისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ნარჩენი საქონლის ხორცი, მათ შორის შემწვარი, სტეიკის დარჩენილი ნაწილი ან შემწვარი საქონლის ხორცი .
თუ მოხარშული საქონლის ხორცი არ გაქვთ, შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ. ვიყენებ ფლანგ სტეიკს (მარცვლის საწინააღმდეგოდ დაჭრილი) ან კუბიკებად დაჭრილ ჩაკს.
როგორ უნდა გააკეთოთ პირამიდა ქაღალდისგან
თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ მოხარშული ჰამბურგერი ამ ქერის სუპის რეცეპტში. თუ აკეთებს ა დაფქული ქერის წვნიანი , მოგინდებათ ძროხის ხორცი ხახვთან ერთად შებრაწოთ და ცხიმი გადაწუროთ.
ამ რეცეპტის ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტია ქერი. ქერი არის მარცვალი, რომელიც ძალიან ჰგავს ყავისფერი ბრინჯის ზომითა და ტექსტურით. ქერის რამდენიმე სახეობა არსებობს, მაგრამ ყველაზე გავრცელებულია ქერის ბურღული რომელიც გამოიყენება ამ რეცეპტში.
მე ხშირად ვიყენებ მას ბრინჯის და მაკარონის ნაცვლად ბევრ წვნიან რეცეპტში, რაც იდეალურად არის ჩემი ქათმის ქერის სუპი !
ოდნავ თხილის გემოთი და საინტერესო ტექსტურით, ის აუცილებლად მოხვდება თქვენს შემდეგ ხელნაკეთ წვნიანში!
სცადეთ ჩემის დამატება მარტივი ჰამბურგერის სუპი ან ლაფშების მაგივრად ჩემში თურქეთის ნუდის წვნიანი ! თქვენს ოჯახს მოეწონება ცვლილება!
ერთი და იგივე ნივთების გამუდმებით მომზადებამ შეიძლება ნებისმიერი სახლის შეფ-მზარეული დატოვოს საჭმლის მომზადებაში. ბოსტნეულის დამატება ამ არჩევანს შესანიშნავ და ჯანსაღ არჩევანს ხდის და შედარებით დაბალკალორიულია.
ახალი იდეების, არომატებისა და ტექსტურების ჩართვა ხელს უწყობს სამზარეულოში ნივთების საინტერესო შენარჩუნებას!
ეს ძველმოდური ძროხის ქერის წვნიანი არის ტრადიციული წვნიანი, რომელსაც არ დაუკარგავს ბზინვარება! ამას მივირთმევთ ჩვენს საყვარელ ბისკვიტებთან ერთად ან 30 წუთიანი სადილის რულონები ახალი ბაღის სალათით შესანიშნავი კერძისთვის!
გააკეთეთ დიდი ქვაბი და გაყინეთ უფრო მცირე ულუფებით, რომ მოგვიანებით მიირთვათ - ის საოცრად იყინება და მოგეწონებათ, რამდენად მოსახერხებელია მიკროტალღურ ღუმელში ან გაზქურაზე გაცხელება!
4.98დან402ხმები მიმოხილვარეცეპტი ძროხის ქერის სუპი
მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დროორმოცდაათი წუთები სულ დროერთი საათი 10 წუთები სერვირება8 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ეს ხელნაკეთი ძროხის ქერის წვნიანი დატვირთულია მკვებავი ბოსტნეულით, ნაზი საქონლის ხორცით და მსუქანი ქერით. ეს არის სრული კვება თასში!ინგრედიენტები
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- ▢ერთი ხახვი დაჭრილი
- ▢ერთი ნივრის კბილი დაფქული
- ▢ორი სტაფილო დაჭრილი
- ▢ერთი ყუნწი ნიახური დაჭრილი
- ▢ორი ჭიქები მოხარშული საქონლის ხორცი
- ▢6 ჭიქები შემცირებული ნატრიუმის ძროხის ბულიონი
- ▢ერთი შეუძლია პატარა კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი 14-15 უნცია, დაუწურავი
- ▢½ მწვანე წიწაკა კუბებად დაჭრილი
- ▢23 ჭიქა ქერი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი Worcestershire სოუსი
- ▢¼ ჩაის კოვზი ხმელი thyme
- ▢ერთი პაკეტი ძროხის ხორცის ნაზავი
- ▢ერთი დაფნის ფოთოლი
- ▢ორი სუფრის კოვზები წითელი ღვინო სურვილისამებრ
- ▢ორი სუფრის კოვზები ახალი ოხრახუში ან 2 ჩაის კოვზი გამხმარი
- ▢მარილი და პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
- ხახვი და ნიორი მოხარშეთ ზეთში საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება.
- დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ თავდახურული დაახლოებით 40-50 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქერი არ მოიხარშება.
- ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი და მიირთვით.
რეცეპტის შენიშვნები
წვნიანი შეიძლება გასქელდეს გაციებისთანავე, დაამატეთ დამატებითი ბულიონი (ან წყალი) სასურველი კონსისტენციის მისაღწევად.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:149,ნახშირწყლები:თხუთმეტიგ,პროტეინი:10გ,ცხიმი:5გ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:17მგ,ნატრიუმი:385მგ,კალიუმი:623მგ,Ბოჭკოვანი:3გ,Შაქარი:ერთიგ,ვიტამინი A:2680 წIU,Ვიტამინი ცე:9.7მგ,კალციუმი:25მგ,რკინა:1.5მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიᲡუპი
