ეს მარტივი გულაშის რეცეპტი სავსეა არომატით და შესანიშნავი საშუალებაა ხალხის გამოსაკვებად, რადგან ის ქმნის უზარმაზარ პარტიას! მარტივი ვახშამი პომიდვრის, საქონლის ხორცისა და მაკარონის ლაფშით ტომატის ტკბილ სოუსში ქმნის სრულყოფილ კომფორტულ საკვებს ბიუჯეტში!
მიირთვით ზოგიერთთან ერთად სიმინდის პური , და დაამატეთ მეტ-ნაკლებად სითხე, რომ სრულყოფილი კონსისტენცია იყოს!
ამერიკული გულაში - მარტივი და გემრიელი
დაარქვით ამერიკულ გულაში, დაარქვი ამერიკული ჩოპ სუი... არ აქვს მნიშვნელობა რას დაარქმევთ, თქვენ უბრალოდ მოგინდებათ დავარქვათ მას დღევანდელი საღამო! ეს არის გემრიელი და მარტივი კერძი, რომელიც მთელ ოჯახს უყვარს!
ხორციანი მაკარონი გემრიელი, მაგრამ უბრალო სუნელი ტომატის სოუსით! მე წლების განმავლობაში ვამზადებ გულაშის ამ საოცარ რეცეპტს, არა მხოლოდ მას აქვს შესანიშნავი გემო, არამედ ეს არის ხალხის შესანახი მართლაც სწრაფი და იაფი გზა (და ბევრად უფრო ადვილია შეკრება, ვიდრე ლაზანია!)
რა არის გულაში?
ამერიკული გულაში არ არის იგივე, რაც გულაში მსოფლიოს სხვა ნაწილებში არ არის იგივე! ეს არ არის იგივე კერძი, როგორც ტრადიციული უნგრული გულაში . უნგრული გულაში მზადდება ხორცის ნაჭრებით, წიწაკა, პაპრიკა და სხვა სანელებლებით ტრადიციული სუპის შესაქმნელად.
ამ კონკრეტულ ვერსიას ხშირად უწოდებენ Goulash ან თუნდაც American Chop Suey. მსგავსია ა ჩილი მაკი მაგრამ უფრო ტომატის სოუსის არომატია (და მე გამოვტოვებ ჩილის ფხვნილს).
რომელი ნიშანია ყველაზე მეტად ქალწულის შესატყვისი
როდის დავამატოთ მაკარონი
- Crockpot Goulash - სუპერ მარტივი!
- ქათმის პარმეზანის კასეროლი - სწრაფი მიღება იტალიურ ფავორიტზე!
- კლასიკური ჩაყრილი ჭურვები – შევავსოთ ყველით და გამოვაცხოთ ბუშტუკებამდე.
- გამომცხვარი რიგატონის მაკარონი - მარტივი ოჯახის საყვარელი (შეიძლება წინასწარ)
- მარტივი ლაზანია – დამზადებულია მხოლოდ ერთ ქვაბში!
- ▢ერთი გირვანქა უცხიმო საქონლის ხორცი
- ▢ერთი დიდი ხახვი დაჭრილი
- ▢ორი მიხაკი ნიორი დაფქული
- ▢1 ½ ჭიქები წყალი
- ▢1 ¾ ჭიქები პომიდვრის დაფუძნებული მაკარონის სოუსი დაახლ. 26 უნცია ქილის 1/2
- ▢14.5 უნცია დაკონსერვებული კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი, წვენებით
- ▢3 სუფრის კოვზები ტომატის პასტა
- ▢½ მწვანე ბულგარული წიწაკა კუბებად დაჭრილი, სურვილისამებრ
- ▢1 ½ ჩაის კოვზები იტალიური სუნელი
- ▢ერთი დაფნის ფოთლები 2 თუ ისინი პატარაა
- ▢მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით
- ▢ერთი ჭიქა იდაყვის მაკარონის noodles მოუხარშავი
- ▢½ ჭიქა ჩედარი ან მოცარელა ყველი სურვილისამებრ
- მოხარშეთ საქონლის ხორცი, ხახვი და ნიორი საშუალო ცეცხლზე, სანამ ვარდისფერი არ დარჩება. გადაწურეთ ნებისმიერი ცხიმი.
- დაამატეთ წყალი, მაკარონის სოუსი, კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი, ტომატის პასტა, მწვანე წიწაკა, სანელებლები (თუ იყენებთ) და დაფნის ფოთოლი. ხარშეთ თავდახურული 15 წუთის განმავლობაში.
- დაუმატეთ იდაყვის მაკარონი და გააგრძელეთ ადუღება, თავდახურული, დროდადრო ურიეთ, სანამ მაკარონი არ გახდება რბილი (დაახლოებით 20 წუთი).
- ამოიღეთ და გადააგდეთ დაფნის ფოთლები. გამოყენების შემთხვევაში მოაყარეთ ყველი და შეცვალეთ სახურავი. გააჩერეთ დაახლოებით 5 წუთი ან სანამ არ გადნება.
მეტი მაკარონის რეცეპტი, რომელიც მოგეწონებათ
რა მიირთვათ გულაშთან
ჩვენ ვემსახურებით მას ზოგიერთთან ერთად 30 წუთიანი სადილის რულონები და ახალი იტალიური სალათი სრული კერძისთვის! ზედმეტი გემრიელი რომ იყოს, მიირთვით ცოტაოდენი არაჟნით!
გულაშის ამ რეცეპტის შესანიშნავი თვისება ის არის, რომ ის ერთ-ერთია იმ კერძთაგანი, რომელიც მეორე დღესაც ისეთივე გემრიელია (ან კიდევ უკეთესი). ის კარგად ინახება მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში, მაგრამ ასევე მშვენივრად იყინება ლანჩისთვის ან ჭამისთვის კვირის ბოლოს!
შეგიძლიათ გულაშის გაყინვა
Შენ შეგიძლია! გულაში, მაკარონის გარდა, ზოგადად საკმაოდ კარგად გაიყინება. ხელახლა გაცხელების შემდეგ, მაკარონი ხშირად გახდება დაფქული და ზედმეტად მოხარშული.
ამოიღეთ ზეთი ბეტონის საცხობი სოდადან
თუ გეგმავთ ამერიკული გულაშის დიდი ნაწილის მომზადებას გარკვეული ნაწილის გასაყინავად, მოხარშეთ მაკარონი ცალკე და დაუმატეთ პორციების მიტანისას.
4.88დან144ხმები მიმოხილვარეცეპტი ამერიკული გულაში
მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დროოცი წუთები სულ დრო40 წუთები სერვირება8 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი გულაში არის უბრალო ტაფა ვახშამი პომიდვრის, საქონლის ხორცისა და მაკარონის ლაფშით ტომატის ტკბილ სოუსში, რომელიც ქმნის სრულყოფილ კომფორტს საჭმელს ბიუჯეტში!ინგრედიენტები
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
ეს რეცეპტი ადვილად შეიძლება გაორმაგდეს ხალხის გამოსაკვებად. შეიძლება დაემატოს სხვა დაჭრილი ბოსტნეული, როგორიცაა კუბებად დაჭრილი ყაბაყი, დაჭრილი სოკო, სიმინდი ან დამატებითი ბულგარული წიწაკა. შეცვალეთ ნებისმიერი დაფქული ხორცი საქონლის ხორცით. თქვენი ტაფის ზომისა და ფორმის მიხედვით, შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტა მეტი წყლის დამატება. დააკვირდით კერძს მოხარშვისას და საჭიროებისამებრ დაამატეთ მეტი სითხე. გაციებისას ნარევი ოდნავ შესქელდება.ინფორმაცია კვების შესახებ
მომსახურება:ორიჭიქები,კალორიები:217,ნახშირწყლები:24გ,პროტეინი:ოცდაერთიგ,ცხიმი:4გ,გაჯერებული ცხიმები:ორიგ,პოლიუჯერი ცხიმი:ერთიგ,მონოუჯერი ცხიმები:ორიგ,ტრანს ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:47მგ,ნატრიუმი:562მგ,კალიუმი:812მგ,Ბოჭკოვანი:3გ,Შაქარი:7გ,ვიტამინი A:587IU,Ვიტამინი ცე:23მგ,კალციუმი:59მგ,რკინა:4მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიძირითადი კურსი
