ხელნაკეთი ავოკადოს რანჩო გასახდელი არის მწარე, კრემისებური და ოჰ, ისეთი გემრიელი!
ყველას უყვარს ა დიდი რანჩოს გასახდელი ყველაფრისთვის, სალათებიდან დაწყებული პიცის ქერქით დამთავრებული. ნარევში ავოკადოს დამატება ხდის მას ხავერდოვანს, მდიდარს და 1000-ჯერ უკეთესია, ვიდრე ნებისმიერ მაღაზიაში შეძენილ ავოკადოს სოუსი, რომელიც მე ვცადე.
გასახდელი ან ტოპინგი
ჩვენ გვიყვარს სამოსი, რომელიც ასრულებს ორმაგ ან თუნდაც სამმაგ მოვალეობას!
- დაასხით ეს გასახდელი ა გადაყრილი სალათი ან გამოიყენეთ იგი ა ავოკადოს მაკარონის სალათი .
- ის შესანიშნავად ამზადებს ახალ ბოსტნეულს, კრეკერს ან თუნდაც პიტას.
- გამოიყენეთ იგი თქვენი საყვარელი ქათმის ტაკოს დასამატებლადან ფაჰიტასი !
ინგრედიენტები
ავოკადო რა თქმა უნდა, კრემისებური ავოკადო (ყველა კვების უპირატესობით!) არის ნამდვილი MVP აქ.
რძის პროდუქტები და მაისი მაიონეზი და არაჟანი დამახასიათებელია კრემისებრი დრესინგისთვის და ამატებს როგორც ტექსტურას, ასევე სასიამოვნო ცხარე გემოს. რძის წვეთები ათხელებს ამ სოუსს სალათებისთვის. რამდენიმე კალორიის შესამცირებლად, გამორთეთ არაჟანი უბრალო ბერძნულ იოგურტზე.
ლიმონი ლიმონი არა? გამორთეთ ლაიმის წვენი, ან ცოტა თეთრი ძმარი. საჭიროა რაღაც მჟავე, რათა ავოკადო არ გახდეს ყავისფერი.
როგორ გაუმკლავდნენ სიკვდილს სხვადასხვა კულტურა
როგორ მოვამზადოთ ავოკადოს რანჩო გასახდელი
გემრიელი, მწარე და თუნდაც ლამაზი, ავოკადოს რანჩო დრესინგი მარტივი მოსამზადებელია და შესანიშნავია ყველა თქვენს ფავორიტზე მოსასხმელად. სალათები რომ ქათმის ფრთები !
- გაფცქვენით ავოკადო და პიურე არაჟნით კვების პროცესორში (ან ბლენდერში).
- დაამატეთ მაიონეზი, ლიმონის წვენი, ნივრის ფხვნილი და ხახვის ფხვნილი; პულსი გლუვი.
- შეურიეთ ახალი მწვანილი, მარილი და პილპილი. დაუმატეთ რძე ნელ-ნელა, სანამ არ მიიღებთ სასურველ კონსისტენციას.
შეინახეთ სალათის კრეტში ან მჭიდროდ დახურულ ქილაში, გაცივდით გამოყენებამდე მინიმუმ 30 წუთით ადრე.
სამზარეულოს რჩევა
მაიონეზის დამატება და დიდი ხნის განმავლობაში დამუშავება (ავოკადოს გლუვი შერევისას) შეიძლება შეცვალოს ტექსტურა და გამოიწვიოს მისი გამოყოფა. არაჟანი და ავოკადო ერთმანეთში აურიეთ და შემდეგ დაამატეთ მაიონეზი. იდეალურად გლუვი!
ეს შეიძლება დარჩეს სქელი, როგორც დიპლომატიური ან გათხელებული, რომ ჩამოსხმული ან სალათებთან ერთად გადაყრა. თუ ხელზე გაქვთ ზეთი, ის მატებს სასიამოვნო ტონს!
უფასო კნუტები იყიდება ჩემთან ახლოს
როგორ შეინახოთ
ავოკადოს რანჩო დრესინგი ინახება მაცივარში დაახლოებით 3 დღე, მაგრამ დარწმუნებული ვართ, რომ მანამდე გამოიყენებთ მას!
უგემრიელესი სამოსი და დიპსი
- ისპანახი სალათის სოუსი - მზად არის 15 წუთში
- მარტივი ცაციკის სოუსი - ახალი და არომატული
- კილანტრო ცაცხვის გასახდელი - მექსიკელი შთაგონებული ფავორიტი
- ფრანგული ხახვის დიპი - დამზადებულია ნულიდან
- სეზამის ჯანჯაფილის გასახდელი - ასე მარტივად გასაკეთებელი
- მარწყვის სალათის სოუსი - ასე ნათელი და ფერადი
მოგეწონათ ეს ავოკადოს რანჩო სამოსი? აუცილებლად დატოვეთ კომენტარი და რეიტინგი ქვემოთ!
5დან6ხმები მიმოხილვარეცეპტი ავოკადოს რანჩის გასახდელი
მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დრო5 წუთები გაციების დრო30 წუთები სულ დროᲝთხი ხუთი წუთები სერვირება4 ავტორი ჰოლი ნილსონი კაშკაშა, მწარე და არომატული, ავოკადოს რანჩოს ეს დრესინგი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც გასახდელი, დიპი, სოუსი ან მარინადი!ინგრედიენტები
- ▢ერთი მწიფე ავოკადო
- ▢½ ჭიქა არაჟანი
- ▢¼ ჭიქა მაიონეზი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი
- ▢½ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- ▢½ ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ახალი ხახვი დაჭრილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ახალი კამა დაჭრილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში დაჭრილი
- ▢½ ჩაის კოვზი მარილი წიწაკა თითოეული
- ▢½ ჭიქა რძე ან როგორც საჭიროა
ინსტრუქციები
- გააცალეთ ავოკადო და გადაყარეთ ორმო.
- შეუთავსეთ ავოკადო და არაჟანი კვების პროცესორში და გადაამუშავეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- დაუმატეთ მაიონეზი, ლიმონის წვენი, ნივრის ფხვნილი და ხახვის ფხვნილი. პულსი შერწყმა.
- შეურიეთ ახალი მწვანილი და მარილი და პილპილი. დაამატეთ რძე, რომ მიაღწიოთ სასურველ კონსისტენციას.
- სუფრაზე მიტანამდე მინიმუმ 30 წუთით ადრე შედგით მაცივარში.
რეცეპტის შენიშვნები
მაიონეზის დამატება და დიდი ხნის განმავლობაში დამუშავება (ავოკადოს გლუვი შერევისას) შეიძლება შეცვალოს ტექსტურა და გამოიწვიოს მისი გამოყოფა. არაჟანი და ავოკადო ერთმანეთში აურიეთ და შემდეგ დაამატეთ მაიონეზი. იდეალურად გლუვი! ეს შეიძლება დარჩეს სქელი, როგორც დიპლომატიური ან გათხელებული, რომ ჩამოსხმული ან სალათებთან ერთად გადაყრა. თუ ხელზე გაქვთ ზეთი, ის მატებს სასიამოვნო ტონს! ავოკადოს რანჩო დრესინგი ინახება მაცივარში დაახლოებით 3 დღე, მაგრამ დარწმუნებული ვართ, რომ მანამდე გამოიყენებთ მას!ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:247,ნახშირწყლები:7გ,პროტეინი:3გ,ცხიმი:24გ,გაჯერებული ცხიმები:6გ,ტრანს ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:22მგ,ნატრიუმი:420მგ,კალიუმი:351მგ,Ბოჭკოვანი:4გ,Შაქარი:3გ,ვიტამინი A:444IU,Ვიტამინი ცე:9მგ,კალციუმი:80მგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიდიპი, გასახდელი, სოუსი
