ლუდის ყველის დიპი არის მარტივი გაღიმებული მადა, რომელიც შესანიშნავია თამაშის დღისთვის ან მეგობრების მასპინძლობის დროს.
თქვენი საყვარელი ლუდის, მრავალფეროვანი ყველის და გემრიელი სანელებლების კომბინაცია ეს რეცეპტი მისასალმებელია ნებისმიერი მადის გავრცელებისთვის! მიირთვით პრეცელის ნაკბენებთან, ტორტილას ჩიფსებთან ან თუნდაც ბოსტნეულთან ერთად!
საუკეთესო ლუდი ყველის დიპისთვის
რომელი ლუდი მოგწონთ ყველაზე მეტად? მაშინ ეს არის ლუდი, რომელიც უნდა გამოიყენოთ!
-
- გაადნეთ კარაქი, სანელებლები და ფქვილი. მოხარშეთ 1 წუთი.
- ჩაასხით ლუდი და რძე თანდათან აურიეთ ყოველი დამატების შემდეგ. თავიდან სქელი და თითქმის პასიანი მოგეჩვენებათ, მაგრამ ლამაზად გაწბილდება.
- მას შემდეგ, რაც სქელი და ბუშტუკოვანი გახდება, დაამატეთ ყველი და ურიეთ სანამ არ გადნება.
- Პური: პრეტზელები ან პრეცელის ჩხირები, ტორტილას ჩიფსები, ნაჭრები ფრანგული ან მაწონის პური, რბილი პურის ღვეზელები , და ნიორი crostini მრგვალი .
- ბოსტნეული: ნიახურის ჩხირები, ბროკოლის ყვავილები, ყვავილოვანი კომბოსტო, ყაბაყის მრგვალი, ბულგარული წიწაკის ზოლები, მთლიანი სოკო და მთლიანი (მოხარშული) ბავშვის წითელი კარტოფილი.
- ჯალაპენო პოპერის დიპი - მდიდარი და კრემისებური დიპი
- ყველის ცხელი კრაბის დიპი - შესანიშნავი ცხელი მადა!
- ცხელი ბეკონი ჩედარის დიპი - არომატით დატვირთული
- მარტივი ყველის ჩასხმა – დასამზადებლად 5 წუთი
- Buffalo ქათმის Dip - საუკეთესო წვეულების საჭმელები!
- კრემი ყველის დიპლომატიური - სწრაფი და მარტივი ჩაძირვა!
- ▢¼ ჭიქა კარაქი
- ▢¼ ჭიქა ფქვილი
- ▢½ ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
- ▢½ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- ▢⅛ ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა
- ▢ერთი ჭიქა რძე
- ▢23 ჭიქა ლუდი გამოვიყენე Budweiser
- ▢ერთი ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი Worcestershire სოუსი
- ▢ორი ჭიქები მკვეთრი ჩედარი გახეხილი
- ▢ერთი ჭიქა გრუიერი ან შვეიცარული ყველი, გახეხილი
- ქვაბში საშუალო ცეცხლზე გაადნეთ კარაქი, ფქვილი, ხახვის ფხვნილი, ნივრის ფხვნილი და კაიენის წიწაკა. მოხარშეთ 1 წუთი.
- აურიეთ რძე და ლუდი ერთდროულად, აურიეთ სანამ გლუვი ყოველი დამატების შემდეგ. განაგრძეთ მომზადება საშუალო ცეცხლზე, დაამატეთ მდოგვი და ვორესტერშირი, მოხარშეთ სოუსი სქელ და ბუშტუკებამდე.
- შეამცირეთ სითბო დაბალზე, დაუმატეთ ყველი და ურიეთ სანამ არ გადნება და გლუვი გახდება.
- მიირთვით თბილი ბოსტნეულთან, ტორტილას ჩიფსებთან ან რბილ პრეცელებთან ერთად.
დაფიქრდით, რას მიირთმევთ დიპლომატთან ერთად და აირჩიეთ გემო იქიდან! მუქი ლუდი საუკეთესოა პრეტზელები პრეცელის ჩხირები, ტორტილას ჩიფსები და პური. მსუბუქი არომატის ვერსიისთვის გამოიყენეთ სტაფილოს ჩხირები, ბროკოლის და ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილები ან ყაბაყის მრგვალი.
ყველი ამ დიპისთვის
ვიყენებ ბასრი ჩედარის, გრუიერის და მოცარელას კომბინაციას. ჩედარი/გრუიერი მატებს გემოს, მოცარელა კი კრემის ტექსტურას.
ნებისმიერი ყველი გამოდგება, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ უფრო რბილ ყველს უფრო რბილი გემო ექნება (და კარგად არ უხდება ნამდვილად თამამ მუქ ლუდს).
როგორ მოვამზადოთ ლუდის ყველის დიპი
ეს გაღიმებული მადა ისეთივე მარტივია, როგორც 1, 2, 3 და ალბათ ისიც სწრაფად მიირთვით! ეს იწყება ა წითელი (კარაქი და ფქვილი შერეული) სქელი სოუსის მისაღებად.
რჩევა: გახეხეთ საკუთარი ყველი ბლოკიდან. წინასწარ გახეხილ ყველს აქვს დანამატები, რომლებიც ხელს უშლის ჩანთაში ჩასმას, ამიტომ შეიძლება კარგად არ დნება.
რა მიირთვათ ლუდის ყველის დიპთან ერთად
ჩვენ ხშირად ვამზადებთ ლუდის ყველის დიპს პრეტზელები და მიირთვით როგორც თბილი ყველის ფონდიუ . Dipper შესაძლებლობები გაუთავებელია.
ან მიირთვით ეს დიპი სხვა კლასიკურ მადის კერძებთან ერთად, როგორიცაა ხალაპენო პოპერები ან ნელი გაზქურის პატარა სმოკი .
როგორ გავაკეთოთ წინ
Beer Cheese Dip-ის მომზადება ძალიან მარტივია! საკმარისია გააციოთ და შეინახოთ მაცივარში თავდახურული, სანამ მზად არ იქნებით ხელახლა გაცხელებისთვის!
როგორც უმეტეს რეცეპტებში, რომლებიც შეიცავს უამრავ რძეს, ლუდის ყველი კარგად არ იყინება .
გრძნობთ ჩიზს?
4.8დან81ხმები მიმოხილვარეცეპტი ლუდის ყველის დიპი
მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დრო12 წუთები სულ დრო22 წუთები სერვირება12 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ლუდის ყველის ეს მარტივი დიპლომატია შესანიშნავად მიირთვით ცხელი, თბილი, ან თუნდაც ცივი რბილი პრეცელებით, ტორტილას ჩიფსებით ან ახალი ბოსტნეულით!ინგრედიენტები
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
გლუვი სოუსისთვის, ყველი თავად გახეხეთ, წინასწარ გახეხილ ყველს შეიძლება ჰქონდეს დანამატები, რომლებიც ხელს უშლის მათ შეუფერხებლად დნობას. ყველი ზედმეტად არ გაცხელოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის შეიძლება გახდეს მარცვლოვანი ტექსტურა. შვეიცარიული ყველი შეიძლება შეიცვალოს წიწაკის ჯეკზე, მოცარელაზე ან თქვენი გემოვნების სხვა ყველზე. გაათბეთ ყველის ფონდიუზე ან მინი ქვაბში. მუქ ლუდს ექნება უფრო მწარე ლუდის არომატი, ხოლო მსუბუქი ლუდი გამოიმუშავებს ლუდის მსუბუქ არომატს. ორივე იმუშავებს ამ რეცეპტში. პორციის ზომა: 3 სუფრის კოვზიინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:180,ნახშირწყლები:4გ,პროტეინი:9გ,ცხიმი:14გ,გაჯერებული ცხიმები:9გ,პოლიუჯერი ცხიმი:ერთიგ,მონოუჯერი ცხიმები:4გ,ტრანს ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:43მგ,ნატრიუმი:207მგ,კალიუმი:72მგ,Ბოჭკოვანი:ერთიგ,Შაქარი:ერთიგ,ვიტამინი A:459IU,Ვიტამინი ცე:ერთიმგ,კალციუმი:275მგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიმადისაღმძვრელი, დიპი, წვეულების საკვები
