Მარტივი Chicken Chow Mein არის ფავორიტი, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლში რამდენიმე წუთში! ნაზი ქათამი, ახალი ბოსტნეული და Chow mein noodles ჩაყრილია ქონდარი სოუსში, რომელიც თქვენს ადგილობრივ ჩინურ რესტორანზე უკეთესი გემოთია.
მარტივი მონღოლური საქონლის ხორცი , Shrimp Stir Fry და ბრინჯი მშვენივრად მიჰყევით ამ მარტივ რეცეპტს სახლში ფანტასტიკური ფურშეტის მისაღებად!
რა არის Chow Mein?
სახელი ჩოუ მეინი ნიშნავს მორევით შემწვარ ლაფშს, ჩაუ მყოფი შემწვარი და mein ნიშნავს ლაფშს. ეს რეცეპტი არის რბილი ნუდლის კერძი, რომელიც შეიცავს შემწვარ ქათამს და ბოსტნეულს, რომელსაც შემდეგ აყრიან შემწვარ ნოდლს.
თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ ეს ჩაუ მეინის რეცეპტი ქათმის ღორის, საქონლის ხორცით ან ტოფუთი შეცვლით და ბოსტნეულის შერევით, როგორც გსურთ!
როგორ ამზადებთ Chicken Chow Mein-ს?
Chicken Chow Mein-ის ამ მარტივი რეცეპტის მომზადებას 30 წუთზე ნაკლები დრო სჭირდება და დროის უმეტესი ნაწილი იხარჯება ჩაუ მეინის ინგრედიენტების მოჭრაზე. დარწმუნდით, რომ ყველაფერი დაჭერით და მზად იყავით, სანამ მოხარშვას დაიწყებთ, რადგან ყველაფერი ძალიან სწრაფად მზადდება, როგორც კი დაიწყებთ.
- მოხარშეთ და გადაწურეთ ლაფსი და გადადგით.
- ათქვიფეთ სოიოს სოუსი, თაფლი, ბრინჯის ღვინო, ხამანწკის სოუსი და სეზამის ზეთი და გადადგით.
- მოხარშეთ ქათამი მოხარშვამდე. დაუმატეთ ბოსტნეული და მოხარშეთ, სანამ მოხარშული არ გახდება. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ლაფშით და სოუსით, მოხარშეთ სანამ სოუსი არ შესქელდება.
- მოაყარეთ სეზამის მარცვლები და დაჭრილი მწვანე ხახვი. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
მეტი ხელნაკეთი ფავორიტები
- სუპერ მარტივი სეჩუანის ქათამი
- ტერიაკის ქათამი
- Chicken Pad Thai
- სინგაპურის Chow Mei გართობა კრევეტებით
- შეწვით ბოსტნეული - ფანტასტიკური მხარე
5დან5ხმები მიმოხილვარეცეპტი Chicken Chow Mein
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დროთხუთმეტი წუთები სულ დრო30 წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორიკელი ჰემერლი სუპერ სწრაფი და მარტივი Chicken Chow Mein უფრო სწრაფია ვიდრე ამოღება! მაგიდაზე სულ რაღაც 30 წუთში და ოჯახთან ერთად.ინგრედიენტები
- ▢ორი სუფრის კოვზები კანოლის ზეთი
- ▢ორი მიხაკი ნიორი დაფქული
- ▢ერთი გირვანქა ქათმის მკერდი უძვლო, ტყავი დაჭრილი ნაჭრის ზომის ნაჭრებად
- ▢½ ჭიქა ასანთის ღერზე დაჭრილი სტაფილო
- ▢½ ჭიქა დაჭრილი თოვლის ბარდა
- ▢ერთი ჭიქა თხლად დაჭრილი კომბოსტო
- ▢6 უნცია Chow mein noodles ან სხვა თხელი კვერცხის ნუდლები, როგორიცაა რამენი, მოხარშული შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით.
- ▢ერთი ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
- ▢ორი სუფრის კოვზები სეზამის თესლი
Chow Mein სოუსი
- ▢¼ ჭიქა დაბალი ნატრიუმის სოიოს სოუსი
- ▢3 სუფრის კოვზები თაფლი
- ▢ორი სუფრის კოვზები ხამანწკის სოუსი
- ▢1 ½ სუფრის კოვზები ბრინჯის ღვინო ჩინური სამზარეულოს ღვინო (შეიძლება ქათმის ბულიონი ჩაანაცვლოს ღვინოს)
- ▢½ ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ზეთი აურიეთ ტაფაში ან ღრმა ტაფაში მაღალ ცეცხლზე.
- ნიორი დაუმატეთ ზეთში და მოხარშეთ 1 წუთი, რომ ნიორი არ დაიწვას.
- შეურიეთ ქათამი და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ თითქმის არ მოიხარშება. (დაახლოებით 4-5 წუთი)
- ქათამი გადაიტანეთ ტაფის გვერდებზე და დაამატეთ ბოსტნეული ტაფის ცენტრში. მოხარშეთ ბოსტნეული სანამ არ გახდება ხრაშუნა, რბილი. (დაახლოებით 2-3 წუთი).
- ყველა ინგრედიენტი ერთად აურიეთ ტაფაში, რომ გაერთიანდეს. დაამატეთ noodles და Chow Mein სოუსი. გადაყარეთ შერწყმა.
- ზემოდან მოაყარეთ მწვანე ხახვი და სეზამის მარცვლები. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
Chow Mein სოუსი
- პატარა თასში ათქვიფეთ სოიოს სოუსი, თაფლი, ხამანწკის სოუსი, ბრინჯის ღვინო და სეზამის ზეთი.
- შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში გამოსაყენებლად მზადყოფნამდე.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:312,ნახშირწყლები:3. 4გ,პროტეინი:22გ,ცხიმი:9გ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:48მგ,ნატრიუმი:796მგ,კალიუმი:429მგ,Ბოჭკოვანი:3გ,Შაქარი:10გ,ვიტამინი A:2070 წIU,Ვიტამინი ცე:14.2მგ,კალციუმი:62მგ,რკინა:2.4მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსივახშამი საჭმელიჩინური© SpendWithPennies.com. შინაარსი და ფოტოები დაცულია საავტორო უფლებებით. ამ რეცეპტის გაზიარება წახალისებულია და დასაფასებელია. სრული რეცეპტების კოპირება და/ან ჩასმა ნებისმიერ სოციალურ მედიაში მკაცრად აკრძალულია. . 
