ლორის ბურთები მშვენიერი რეცეპტია, შესანიშნავი საშუალებაა დარჩენილი ლორის ტკბობისთვის!
ქონდარი ლორი და ღორის ხორცის ბურთები სწრაფ მჟავე სოუსში. ეს შესანიშნავი კერძია, რომელიც ბრინჯთან ერთად მიირთმევს ან თუნდაც მადას საჭმელად! მოათავსეთ რამდენიმე ჰოაგი სენდვიჩში ყველით და ხახვით ახალი საყვარელისთვის!
რა სასკოლო ინვენტარი მჭირდება კოლეჯისთვის
რა არის ლომის ბურთები?
ეს რეცეპტი მომდინარეობს ძველი საეკლესიო კულინარიული წიგნიდან, რომელიც მე მაქვს, ის უკვე დიდი ხანია არსებობს. ლორის ბურთულები მსგავსია ა ლორის პური მაგრამ შიგნით ხორცის ბურთი ფორმა!
ლორი არის წვრილად დაჭრილი (ან გადამუშავებული კვების პროცესორში, როგორც ამას აკეთებთ ლორის სალათი ) და შერწყმულია საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, ხახვი და სანელებლები.
ისინი გამომცხვარია მარტივი (მოკლე) სოუსით და შესანიშნავად ემსახურება ბრინჯს.
ინგრედიენტები და ვარიაციები
ხორცი ჩვენი რეცეპტი იყენებს ძროხისა და ღორის ხორცის 1:1 თანაფარდობას, შემდეგ კი სრულ ფინჯანს დაფქული ლორი, რაც ამ რეცეპტს შესანიშნავ რეცეპტად აქცევს ნარჩენების გამოსაყენებლად.
სოუსი სოუსი მარტივი და გემრიელია. შედედებული ტომატის სუპის გამოყენება სოუსს ოდნავ კრემისებრს ხდის. უფრო ტკბილი არომატისთვის, დაამატეთ ანანასის წვენი!
ქმარს, რომელიც შუა საუკუნეების კრიზისს განიცდის, განქორწინება სურს
როგორ გააკეთოთ ლორის ბურთულები
ლორის ბურთულები ისეთივე მარტივია, როგორც 1, 2, 3!
- ხახვი მოხარშეთ კარაქში, სანამ არ დარბილდება.
- ლორი მოათავსეთ კვების პროცესორში და დაამუშავეთ სანამ არ დაიმსხვრევა.
- შეურიეთ ლორის ბურთის ინგრედიენტები და მოამზადეთ ხორცის ბურთულები.
- ხორცის ბურთულები მოათავსეთ თასში, თანაბრად დაშორებული.
- დააფარეთ სოუსით და ფოლგით, გამოაცხვეთ რეცეპტის ინსტრუქციის მიხედვით, გადაატრიალეთ ერთხელ.
ნარჩენები
- სოუსში გამომცხვარი ლორის ბურთულები ინახება მაცივარში 5 დღემდე, სანამ დაფარავს. უბრალოდ გაათბეთ ისინი მიკროტალღურ ღუმელში.
- გაყინეთ ლორის ბურთულები სოუსით ელვაშეკრულ ჩანთებში გარედან დაწერილი თარიღით. ისინი ინახება დაახლოებით 6 კვირის განმავლობაში.
ამდენი ხორცის ბურთი!
- ტკბილი და მჟავე ხორცის ბურთულები - ოჯახის საყვარელი
- გოჭის ხორცი - ასე წვნიანი და ნაზი
- მოცარელაში ჩაყრილი ხორცის ბურთულები - ხელნაკეთი ტომატის სოუსში
- ბერძნული ხორცის ბურთულები - მარტივი და არომატული მადა
- ყველა დანიშნულების ინდაურის ხორცის ბურთულები - საყინულე მეგობრული
თქვენს ოჯახს უყვარდა ეს ლორის ბურთები? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
5დან7ხმები მიმოხილვარეცეპტი ლორის ბურთები
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დროერთი საათი სულ დროერთი საათი თხუთმეტი წუთები სერვირება4 ავტორი ჰოლი ნილსონი ეს წვნიანი ლორის ბურთულები არომატულია და ადვილად მზადდება. მიირთვით როგორც მადის აღმძვრელი ან როგორც საჭმელი ბრინჯის თავზე ჩვენი ხელნაკეთი სოუსით!ინგრედიენტები
- ▢½ ხახვი წვრილად დაჭრილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი კარაქი
- ▢½ გირვანქა უცხიმო საქონლის ხორცი
- ▢½ გირვანქა უცხიმო დაფქული ღორის ხორცი
- ▢8 უნცია დაფქული ლორი დაახლოებით 3 ჭიქა, იხილეთ შენიშვნა
- ▢ერთი კვერცხი
- ▢23 ჭიქა პურის ნამსხვრევები
- ▢¼ ჭიქა რძე
- ▢½ ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვის ფხვნილი
- ▢⅛ ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
სოუსი
- ▢ერთი შეუძლია შედედებული ტომატის წვნიანი
- ▢¼ ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- ▢3 სუფრის კოვზები ვაშლის ძმარი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი დიჟონის მდოგვი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე.
- ხახვი მოხარშეთ კარაქში 5-6 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება. გააგრილეთ მთლიანად.
- შეუთავსეთ სოუსის ყველა ინგრედიენტი თასში.
- შეურიეთ ლორის ბურთის ინგრედიენტები თასში და კარგად აურიეთ. ჩამოაყალიბეთ 1' ხორცის ბურთულები და მოათავსეთ 9x13 ტაფაში.
- ხორცის ბურთულებს გადაუსვით სოუსი, დააფარეთ და მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში.
- ამოაფარეთ სახურავი, გადააბრუნეთ ხორცის ბურთულები და მოხარშეთ კიდევ 20-25 წუთი ან სანამ სოუსი არ შესქელდება და ხორცის ბურთულები არ მოიხარშება.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:562,ნახშირწყლები:41გ,პროტეინი:36გ,ცხიმი:28გ,გაჯერებული ცხიმები:10გ,ტრანს ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:159მგ,ნატრიუმი:1312 წმგ,კალიუმი:871მგ,Ბოჭკოვანი:ორიგ,Შაქარი:23გ,ვიტამინი A:471IU,Ვიტამინი ცე:თერთმეტიმგ,კალციუმი:103მგ,რკინა:4მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
რა ტიპის მანქანას მართავდა ვეფხვის ტყეებიკურსიმადისაღმძვრელი, ვახშამი, კერძი, ლორი
