ღუმელი ფაჯიტა ს ეს არის გემრიელი და ახალი კერძი, რომელიც ადვილად მოსამზადებელია და დატვირთული გემოთი. ქათამი, ხახვი და ბულგარული წიწაკა სუნელდება მარტივი სანელებლების ნარევით და ადუღდება ღუმელში, სანამ წიწაკა არ გახდება რბილი.
ეს არის შესანიშნავად დაწყობილი ტორტილაში და ზემოდან თქვენი საყვარელი ტოპინგებით. მიირთვით დახმარებით კილანტრო ცაცხვის ბრინჯი და ზემოდან ჩვენი საყვარელი პიკო დე გალო გემრიელი კერძისთვის!
რატომ ვამზადებთ ფაჯიტას ღუმელში?
ქათმის ფაჰიტასი ჩემი ყველა დროის ერთ-ერთი საყვარელი კერძია! მე უნდა ვთქვა ნებისმიერი ფაჰიტას ჩათვლით სტეიკი , კრევეტები , ან ღორის ხორცი ! ღუმელში ქათმის ფაჰიტა ნაზი და ისეთი არომატულია, როგორც ბოსტნეულის დამატება და ყველაფერი ერთად მზადდება ერთ კერძში!
ასე რომ, უბრალოდ გადაყარეთ ინგრედიენტები, შედგით ღუმელში და წადით, მიიღეთ მარტივი, სწრაფი და უწესრიგო კერძი!
როგორ მოვამზადოთ ღუმელში ფაჯიტა
ეს რეცეპტი იწყება დაჭრილი ხახვი, ქათამი, სანელებლები და პომიდორი. მე ვთვლი, რომ ქათმის ნაჭრები ნაწილობრივ გალღობისას ამარტივებს საქმეს!
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით (წიწაკის გარდა) ჭურჭელში.
- ქვაბი შედგით ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ ბულგარული წიწაკა და გამოაცხვეთ კიდევ 10 წუთი.
- გააცხელეთ ტორტილები (სიმინდი ან ფქვილი) პაკეტის მითითებით და შეავსეთ სურვილისამებრ!
მომზადების შემდეგ, ახალი ცაცხვის სწრაფი გამოწურვა (და მოაფრქვია კილანტრო) ამ ფაჰიტას არომატს აძლევს!
ჩემი საყვარელი ფაჯიტას ტოპინგები
ფაჯიტაები ნამდვილად ეხმარებიან ყველა სახის შემოქმედებით მიქსებს! შექმენით ფერადი მიქსების ფირფიტა და მიეცით საშუალება ყველას დაეხმაროს საკუთარ თავს! აქ არის ჩემი რამდენიმე ფავორიტი ქვემოთ!
- Tater Tot Casserole Taco - ჩემი ფავორიტი ტაკოს საღამოსთვის!
- ღუმელში გამომცხვარი თაკო - მხოლოდ 6 ძირითადი ინგრედიენტი!
- შავი ლობიოს და სიმინდის სალათი - მზადაა 20 წუთში
- სამხრეთ-დასავლეთ ავოკადოს სალათი - ფერადი, შემავსებელი და მკვებავი!
- თაკო ლაზანია - პიკანტური ტრიალი კლასიკურ კერძზე
- ▢ერთი გირვანქა ზოლებად დაჭრილი ქათმის მკერდი უცვლელი დაახლოებით 3 ქათმის მკერდის ნახევარი
- ▢ერთი ხახვი დაჭრილი
- ▢5-6 ჭიქები დაჭრილი ბულგარული წიწაკა დაახლოებით 3 წიწაკა
- ▢10 უნცია კუბებად დაჭრილი პომიდორი ჩილისთან ერთად რბილი ან ცხელი
- ▢ორი ჩაის კოვზები წიწაკის ფხვნილი
- ▢½ ჩაის კოვზი კვარცხლბეკი
- ▢¼ ჩაის კოვზი სანელებელი მარილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- ▢შავი პილპილი გემოვნებით
- ▢ცაცხვი
- ▢ფქვილის ან სიმინდის ტორტილაები მიტანისთვის
- ▢ყველი
- ▢არაჟანი
- ▢სალათა
- ▢კილანტრო
- ▢სოუსი
- ▢ხალაპენოს წიწაკა
- გააცხელეთ ღუმელი 425°F-მდე.
- პომიდორი კარგად გადაწურეთ. აურიეთ ქათამი, ხახვი, კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი, ჩილის ფხვნილი, ცილი, სანელებლები მარილი, ზეითუნის ზეთი და პილპილი. მოათავსეთ 9x13 ფორმაში და გამოაცხვეთ 15 წუთი.
- გამოიღეთ ღუმელიდან და აურიეთ ბულგარული წიწაკა. გამოაცხვეთ დამატებით 10 წუთი. გამოიღეთ ღუმელიდან და გაწურეთ მასაზე ლაიმი.
- ამასობაში გააცხელეთ ტორტილები შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით.
- ქათმის ნარევი მიირთვით ტორტილაში სასურველი ტოპინგებით.
გაქვთ ნარჩენები?
თუ საკმარისად გაგიმართლა, რომ ნარჩენები გქონდეს, ისინი ამზადებენ საოცარ კესადილას მეორე დღეს ლანჩზე ან შესანიშნავად ამზადებენ სალათს სალსასა და არაჟანთან ერთად (ან ბერძნული იოგურტი).
როგორ ლენტი ნაძვის ხე
უგემრიელესი მექსიკური ინსპირირებული კერძები
5დან9ხმები მიმოხილვარეცეპტი ღუმელი ფაჯიტასი
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დრო25 წუთები სულ დრო40 წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ღუმელის ფაჯიტა არის გემრიელი და ახალი კერძი, რომელიც ადვილად მოსამზადებელია და დატვირთული გემოთი. ეს არის შესანიშნავად დაწყობილი ტორტილაში და ზემოდან თქვენი საყვარელი ტოპინგებით.ინგრედიენტები
ფაჯიტასი
არჩევითი ტოპინგები
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
კვების ინფორმაცია არ შეიცავს არჩევით ტოპინგებს.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:183,ნახშირწყლები:16გ,პროტეინი:19გ,ცხიმი:5გ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:48მგ,ნატრიუმი:211მგ,კალიუმი:695მგ,Ბოჭკოვანი:4გ,Შაქარი:7გ,ვიტამინი A:4169IU,Ვიტამინი ცე:166მგ,კალციუმი:42მგ,რკინა:ორიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსივახშამი
